一种保健人参蜂胶粉胶囊的制备方法与流程

文档序号:15929238发布日期:2018-11-14 01:27阅读:261来源:国知局

本发明属于蜂胶粉加工技术领域,具体涉及一种保健人参蜂胶粉胶囊的制备方法。



背景技术:

蜂胶是蜜蜂从植物芽孢或树干上采集的树脂(树胶),混入其上腭腺、蜡腺的分泌物加工而成的一种具有芳香气味的胶状固体物。蜂胶为不透明固体,表面光滑或粗糙,折断面呈砂粒状,切面与大理石外形相似。呈黄褐色、棕褐色、灰褐色、灰绿色、暗绿色,极少数深似黑色。具有特殊的芳香味。蜂胶:苦、辛、寒。归脾、胃经。呈棕黄色或黄褐色固体块状,遇热变软具粘性,特有芳香气味。主治内服补虚弱、化浊脂、止消渴;外用解毒消肿。内服用于体虚早衰、高脂血症、消渴;外治用于皮肤皲裂、烧烫伤。

蜂胶粉是运用现代工艺,把不含蜡的提纯蜂胶流浸膏进行热风干燥,干燥后的蜂胶块经粉碎、过筛,再向蜂胶中加入抗凝结剂超细二氧化硅,而制得。蜂胶粉因不含蜡又含有二氧化硅,分散好,不凝结,易保存、运输使用,是目前食品、医药、日化企业最理想产品之一。目前保健食品行业兴起,蜂胶粉其功效也广为人知,所以蜂胶片,蜂胶胶囊,蜂胶液,蜂胶酊等等一系列的保健食品都在用。然而,目前蜂胶粉的制备方法较为单一,且保健功效有待提高。



技术实现要素:

为了解决现有技术中存在的问题本发明提供了一种保健人参蜂胶粉胶囊的制备方法,该方法简单,且具有优良的保健功效。

本发明采用以下技术方案:

一种保健人参蜂胶粉胶囊的制备方法,包括以下步骤:

步骤一:取人参挑选去除病虫果后,清洗干净,在100℃条件下干燥5h,研磨过40目筛,精密称取2g,加水饱和正丁醇20ml,超声处理30min,过滤,滤液蒸干后残渣加甲醇定容至5ml摇匀,过滤,取滤液,即得人参提取物;

步骤二:将蜂胶浸膏50-70份、人参提取物4-6份、羟丙甲纤维素10-30份、二氧化硅4-6份、聚甘油脂肪酸酯7-15份、环状糊精7-15份、乙醇200-200份混合搅拌均匀得混合物;

步骤三:将混合物置于温度为40-60℃、压力为-0.1~-0.08mpa的条件下进行浓缩制得浓缩物;

步骤四:将浓缩物置于温度为30-70℃、压力为-0.1~-0.099mpa的条件下进行真空干燥,然后对干燥后的浓缩物进行制粒,制得颗粒物;

步骤五:将颗粒物过12目筛,再将颗粒物置于温度为30-70℃、压力为-0.1~-0.099mpa的条件下进行真空干燥制得干燥后的蜂胶粗粉;

步骤六:将蜂胶粗粉放入贝利粉碎机中,对其进行干法粉碎,在-20℃粉碎15min得蜂胶微粉;

步骤七:制得的蜂胶微粉经过包装制得亲水性蜂胶粉胶囊。

优选的,所述的蜂胶浸膏采用以下方法制备:取100g蜂胶置于-18℃条件下冷却1-2d,经粉碎机粉碎成粉末,过20目筛,按料液体积比1:6加入体积浓度75%的乙醇溶液,超声提取30min,浸泡48h,定时振荡,使蜂胶充分溶解,再静置24小时,沉降后取上清液,用纱布过滤,滤渣再加入料液体积比1:6体积浓度75%的乙醇溶液浸提,纱布过滤,如此反复浸提四次,合并滤液,得蜂胶乙醇提取液,回收乙醇,得蜂胶浸膏。

优选的,所述的定时震荡为每4h震荡30min。

优选的,所述的取上清液是采用虹吸法取上清液。

优选的,所述的纱布过滤均为4-12层纱布过滤。

优选的,所述环状糊精为β-环状糊精或羟丙基-β-环状糊精。

优选的,所述的二氧化硅的粒径为100-200nm。

本发明的有益效果在于:

1)本发明添加人参提取物,赋予产品以调整血压、恢复心脏功能,治疗神经衰弱及身体虚弱等症,也有祛痰、健胃、利尿、兴奋等功效。

2)本发明的制备方法简单,制得的蜂胶粉节约原料和成本,防止结块,出粉率高,并能有效吸收。

3)本发明通过超微粉碎技术可以提高蜂胶的消化吸收利用率。

4)本发明的蜂胶粉品质优异,营养价值更高,对人体滋养效果突出。

5)通过添加纳米级二氧化硅抗结块剂,常温环境下有效防止蜂胶粉结块。

具体实施方式

以下结合实施例,对本发明中的技术方案进行清楚、完整地描述。基于本发明中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本发明保护的范围。

一种保健人参蜂胶粉胶囊的制备方法,包括以下步骤:

步骤一:取人参挑选去除病虫果后,清洗干净,在100℃条件下干燥5h,研磨过40目筛,精密称取2g,加水饱和正丁醇20ml,超声处理30min,过滤,滤液蒸干后残渣加甲醇定容至5ml摇匀,过滤,取滤液,即得人参提取物;

步骤二:将蜂胶浸膏50-70份、人参提取物4-6份、羟丙甲纤维素10-30份、二氧化硅4-6份、聚甘油脂肪酸酯7-15份、环状糊精7-15份、乙醇200-200份混合搅拌均匀得混合物;

步骤三:将混合物置于温度为40-60℃、压力为-0.1~-0.08mpa的条件下进行浓缩制得浓缩物;

步骤四:将浓缩物置于温度为30-70℃、压力为-0.1~-0.099mpa的条件下进行真空干燥,然后对干燥后的浓缩物进行制粒,制得颗粒物;

步骤五:将颗粒物过12目筛,再将颗粒物置于温度为30-70℃、压力为

-0.1~-0.099mpa的条件下进行真空干燥制得干燥后的蜂胶粗粉;

步骤六:将蜂胶粗粉放入贝利粉碎机中,对其进行干法粉碎,在-20℃粉碎15min得蜂胶微粉;

步骤七:制得的蜂胶微粉经过包装制得亲水性蜂胶粉胶囊。

所述的蜂胶浸膏采用以下方法制备:取100g蜂胶置于-18℃条件下冷却1-2d,经粉碎机粉碎成粉末,过20目筛,按料液体积比1:6加入体积浓度75%的乙醇溶液,超声提取30min,浸泡48h,定时振荡,使蜂胶充分溶解,再静置24小时,沉降后取上清液,用纱布过滤,滤渣再加入料液体积比1:6体积浓度75%的乙醇溶液浸提,纱布过滤,如此反复浸提四次,合并滤液,得蜂胶乙醇提取液,回收乙醇,得蜂胶浸膏。

所述的定时震荡为每4h震荡30min。

所述的取上清液是采用虹吸法取上清液。

所述的纱布过滤均为4-12层纱布过滤。

所述环状糊精为β-环状糊精或羟丙基-β-环状糊精。

所述的二氧化硅的粒径为100-200nm。

上面对本发明进行了示例性描述,显然本发明具体实现并不受上述方式的限制,只要采用了本发明的方法构思和技术方案进行的各种非实质性的改进,或未经改进将本发明的构思和技术方案直接应用于其它场合的,均在本发明的保护范围之内。本发明的保护范围应该以权利要求书所限定的保护范围为准。



技术特征:

技术总结
一种保健人参蜂胶粉胶囊的制备方法,属于蜂胶粉加工技术领域。本发明采用以下重量份数的原料:蜂胶浸膏50‑70份、人参提取物4‑6份、羟丙甲纤维素10‑30份、二氧化硅4‑6份、聚甘油脂肪酸酯7‑15份、环状糊精7‑15份、乙醇200‑200份,经过混合、浓缩、干燥、粉碎、制备人参蜂胶粉胶囊。本发明添加人参提取物,赋予产品以调整血压、恢复心脏功能,治疗神经衰弱及身体虚弱等症,也有祛痰、健胃、利尿、兴奋等功效。本发明的制备方法简单,制得的蜂胶粉节约原料和成本,防止结块,出粉率高,并能有效吸收。本发明通过超微粉碎技术可以提高蜂胶的消化吸收利用率。

技术研发人员:秦义山
受保护的技术使用者:芜湖市好亦快食品有限公司三山分公司
技术研发日:2018.05.22
技术公布日:2018.11.13
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