方便巧克力脱壳的成型模的制作方法

本发明涉及一种方便巧克力脱壳的成型模，属于巧克力成型模技术领域。

背景技术：

在巧克力的生产过程中，巧克力的浇注工艺非常重要，为了提高浇注效果，需要在高温下进行浇注，为此在浇注完成后，成型的巧克力将紧贴在模型内壁上，不方便取出，如果用敲击的方式会破坏巧克力的外观，从而降低了巧克力的品质。

技术实现要素：

根据以上现有技术中的不足，本发明要解决的技术问题是：提供一种方便巧克力脱壳的成型模，方便巧克力脱壳，保持了巧克力外形的完整性。

本发明所述的方便巧克力脱壳的成型模，包括水平设置的模本体，其特征在于：模本体上开设有若干个用于巧克力成型的模孔，在模孔的底部设置有底板，在底板的底部竖直固定有顶杆，顶杆穿过模本体，在模本体上水平设置有模盖，对应模孔在模盖上开设有相应的进料孔，在模本体底部的左右两侧均竖直设置有支承块，在模本体的左右两侧均安装有合页；合页的上半页安装在模本体上，其下半页安装在支承块；支承块通过合页铰接在模本体上。

进一步，所述模本体的底部开设有凹槽，凹槽分别开设在模孔的两侧。

进一步，所述进料孔为上大下小的锥形孔。

进一步，所述顶杆的长度大于模孔的深度。

与现有技术相比，本发明具有以下有益效果：

通过本发明所述的方便巧克力脱壳的成型模，在模本体上开设有若干个用于巧克力成型的模孔，在模孔的底部设置有底板，在底板的底部竖直固定有顶杆，顶杆穿过模本体，在模本体上水平设置有模盖，对应模孔在模盖上开设有相应的进料孔，在模本体底部的左右两侧均竖直设置有支承块，在模本体的左右两侧均安装有合页；合页的上半页安装在模本体上，其下半页安装在支承块；支承块通过合页铰接在模本体上。本技术主要是将支承块通过合页铰接在模本体的底部，在进行脱壳工作时，将模本体底部两侧的支承块向外侧旋转，并放置在平板上，然后通过顶杆将底板顶起，底板再将巧克力从模孔中顶出，方便快捷，保持了巧克力外形的完整性。

附图说明

图1为本发明的结构示意图；

图中：1、模本体2、模盖3、进料孔4、模孔5、底板6、凹槽7、合页8、支承块9、顶杆。

具体实施方式

下面结合附图对本发明做进一步描述：

以下通过具体实施例对本发明作进一步说明，但不用以限制本发明，凡在本发明精神和原则之内，所作的任何修改、等同替换、改进等，均应包含在本发明的保护范围之内。

实施例

如图1所示，所述方便巧克力脱壳的成型模，包括水平设置的模本体1，模本体1上开设有若干个用于巧克力成型的模孔4，在模孔4的底部设置有底板5，在底板5的底部竖直固定有顶杆9，顶杆9穿过模本体1，在模本体1上水平设置有模盖2，对应模孔4在模盖2上开设有相应的进料孔3，在模本体1底部的左右两侧均竖直设置有支承块8，在模本体1的左右两侧均安装有合页7；合页7的上半页安装在模本体1上，其下半页安装在支承块8；支承块8通过合页7铰接在模本体1上。

本实施例中，所述模本体1的底部开设有凹槽6，凹槽6分别开设在模孔4的两侧。本段技术设计有利于加低模孔4中巧克力的温度，提高了巧克力成型效率。

所述进料孔3为上大下小的锥形孔。本段技术设计有利于进料和排出模孔4中的空气。

所述顶杆9的长度大于模孔4的深度。本段技术设计可完全将巧克力从模孔4中退出。

如图1所示，脱壳时，首先将模盖2从模本体1上取出，然后用手将模本体1底部两侧的支承块8向外侧旋转180度，然后将模本体1放在平板上，用手握住模本体1的两侧并向下压，顶杆9在平板的作用下将底板5向上顶起，底板5将成型巧克力从模孔4中顶出，完成了巧克力的脱壳。

以上显示和描述了本发明的基本原理、主要特征以及本发明的优点。本行业的技术人员应该了解，本发明不受上述实施例的限制，上述实施例和说明书中描述的只是说明本发明的原理，在不脱离本发明精神和范围的前提下，本发明还会有各种变化和改进，这些变化和改进都落入要求保护的本发明范围内。本发明要求保护范围由所附的权利要求书及其等效物界定。

技术特征：

技术总结
本发明涉及一种方便巧克力脱壳的成型模，属于巧克力成型模技术领域，包括水平设置的模本体，模本体上开设有若干个用于巧克力成型的模孔，在模孔的底部设置有底板，在底板的底部竖直固定有顶杆，顶杆穿过模本体，在模本体上水平设置有模盖，对应模孔在模盖上开设有相应的进料孔，在模本体底部的左右两侧均竖直设置有支承块，在模本体的左右两侧均安装有合页；合页的上半页安装在模本体上，其下半页安装在支承块；支承块通过合页铰接在模本体上。本发明保持了巧克力外形的完整性。

技术研发人员：陈子雄
受保护的技术使用者：重庆图唯塔食品科技开发有限公司
技术研发日：2018.12.01
技术公布日：2019.03.19