一种黄花菜杀青烘干装置的制作方法

本发明涉及黄花菜加工技术领域，特别是一种黄花菜杀青烘干装置。

背景技术：

黄花菜是以花蕾为收获对象的特殊蔬菜，其花蕾是从植株上采摘下来后，新陈代谢异常旺盛，在3-5h内，因呼吸消耗、酶促褐变、开花、微生物腐败等变质，给菜农造成巨大经济损失，因此，采摘后必须及时杀青。

现有的杀青装置通常是在筒体内直接设置搅拌器，并通入蒸汽，对黄花菜进行搅拌杀青，但这种结构会使得结构复杂，成本高，且增加筒体的重量。再者，现有的杀青装置体积庞大，为了便于黄花菜的输出，筒体内还设有输送装置，以输出杀青烘干后的黄花菜，这种结构不仅会增加杀青装置的重量，还会大大增加成本。因此，本发明亟需设计一种轻巧、便捷、简单的小型化的黄花菜杀青烘干一体式装置，以适用于中小型企业的需求。

技术实现要素：

本发明的目的是克服现有技术的上述不足而提供一种结构简单，重量轻，成本低，杀青效果好，均温性好，烘干速度快的黄花菜杀青烘干装置。

本发明的技术方案是：一种黄花菜杀青烘干装置，包括筒体，所述筒体连接进料漏斗；所述筒体上设有蒸汽进口、蒸汽出口和出料口；还包括电机，所述电机的电机轴延伸至筒体内，所述电机轴上设有螺旋叶片。

进一步，所述电机设于筒体的一侧，电机连接电机支架。

进一步，所述蒸汽进口设于筒体的下侧，蒸汽出口设于筒体的上侧。

进一步，所述出料口设于筒体的下侧。

进一步，所述螺旋叶片的流线形状为s型。

进一步，所述螺旋叶片焊接或螺纹连接于电机轴上。

进一步，所述筒体的下部设有底座或支腿。

进一步，所述出料口的至少一面为一斜面。

进一步，所述电机轴的末端从筒体延伸出。

进一步，所述蒸汽进口连接蒸汽输送装置和鼓风机。

本发明的有益效果：

（1）通过在电机轴上直接设置螺旋叶片，就无需额外设置搅拌装置进行搅拌杀青，电机就直接带动电机轴旋转，实现黄花菜的翻动杀青，不仅简化了结构，降低了成本，还大大减轻筒体重量，实现筒体的轻量化；

（2）将蒸汽进口设于筒体的下侧，蒸汽出口设于筒体的上侧，这样，蒸汽会由下往上流动，全面穿过黄花菜，使得黄花菜全面受热，且蒸汽在螺旋叶片旋转的作用下，也能够提高筒体内的均温性，使黄花菜受热均匀，大大提高杀青效果和烘干效果；

（3）通过设置螺旋叶片，既起到搅拌翻动黄花菜的效果，又能起到输送杀青烘干后的黄花菜的作用；且在杀青过程中使得黄花菜受热均匀，在烘干过程中能够加快黄花菜的烘干速度。

附图说明

图1是本发明实施例的结构示意图。

附图标识说明：1.进料漏斗；2.蒸汽出口；3.筒体；4.螺旋叶片；5.电机；6.电机轴；7.电机支架；8.蒸汽进口；9.出料口；10.支腿。

具体实施方式

以下将结合说明书附图和具体实施例对本发明做进一步详细说明。

一种黄花菜杀青烘干装置，包括筒体3，所述筒体3连接进料漏斗1；所述筒体3上设有

蒸汽进口8、蒸汽出口2和出料口9；还包括电机5，所述电机5经电机轴6延伸至筒体3内，所述电机轴6上设有螺旋叶片4。

上述方案具有以下优点：通过在电机轴上直接设置螺旋叶片，就无需额外设置搅拌装置进行搅拌杀青，电机就直接带动电机轴旋转，实现黄花菜的翻动杀青，不仅简化了结构，降低了成本，还大大减轻筒体重量，实现筒体的轻量化。

本实施例中，电机5设于筒体3的一侧，电机5连接电机支架7，电机支架7可直接安装于地面上，电机支架7起到固定电机的作用，电机5的电机轴6沿筒体的轴向伸入筒体3内，且位于中心位置，电机轴6的末端从筒体3延伸出。这样，电机轴6在整个筒体的轴向布置，能够全方面的翻动黄花菜。螺旋叶片4呈螺旋状焊接于电机轴6上，螺旋叶片4的流线形状为s型，能够减少黄花菜的破损率，且搅拌效率高，使得黄花菜得到全面的杀青和烘干，大大提高加工效率。

本实施例中，蒸汽进口8设于筒体3的下侧，蒸汽出口2设于筒体3的上侧。这样，蒸汽会由下往上流动，全面穿过黄花菜，使得黄花菜全面受热，且蒸汽在螺旋叶片4旋转的作用下，也能够提高筒体内的均温性，使黄花菜受热均匀，大大提高杀青效果和烘干效果。蒸汽进口除了连接蒸汽输送装置外，还连接鼓风机，起到烘干作用。鼓风机和蒸汽输送装置可分阶段独立连接，也可同时连接，并通过阀门控制二者的分别开启。

本实施例中，出料口9设于筒体3的下侧，螺旋叶片6既起到搅拌翻动黄花菜的效果，又能起到输送杀青烘干后的黄花菜的作用。出料口9处设有盖体，在杀青过程中，盖体是封闭出料口的，以防止黄花菜在杀青过程中从出料口输出。出料口的上下面为斜面，以便于顺畅输出杀青烘干后的黄花菜。

本实施例中，筒体3的下部设有支腿10，起到支撑筒体的作用。

本发明的工作原理为：将新鲜的黄花菜经进料漏斗1送至筒体3内，将蒸汽进口8经管道连接蒸汽输送装置，开启电源，启动电机5，电机开始工作，电机轴6转动，同时带动螺旋叶片4旋转，且高温蒸汽经蒸汽进口2进入筒体3内，自下而上穿过黄花菜，对黄花菜进行杀青，并经过蒸汽出口2输出，这样，蒸汽不断的进入筒体，并从筒体输出，来对黄花菜进行杀青，且黄花菜在螺旋叶片4的搅拌过程中，能够全面受到蒸汽的加热，受热非常均匀；杀青结束后，停止输送蒸汽，可暂时关闭电机，然后将蒸汽进口8连接鼓风机，向筒体内鼓风，对杀青后的黄花菜进行烘干，在烘干的过程中，可开启电机，这样，在螺旋叶片的搅拌翻动下，可加快烘干速度。当烘干结束后，打开出料口处的盖体，黄花菜在螺旋叶片的输送下输出黄花菜。关闭电机，并清理螺旋叶片和筒体内的残留物，从而完成整个过程。

技术特征：

1.一种黄花菜杀青烘干装置，包括筒体，所述筒体连接进料漏斗；所述筒体上设有蒸汽进口、蒸汽出口和出料口；其特征在于，还包括电机，所述电机的电机轴延伸至筒体内，所述电机轴上设有螺旋叶片。

2.根据权利要求1所述的黄花菜杀青烘干装置，其特征在于，所述电机设于筒体的一侧，电机连接电机支架。

3.根据权利要求1或2所述的黄花菜杀青烘干装置，其特征在于，所述蒸汽进口设于筒体的下侧，蒸汽出口设于筒体的上侧。

4.根据权利要求1或2所述的黄花菜杀青烘干装置，其特征在于，所述出料口设于筒体的下侧。

5.根据权利要求1或2所述的黄花菜杀青烘干装置，其特征在于，所述螺旋叶片的流线形状为s型。

6.根据权利要求1或2所述的黄花菜杀青烘干装置，其特征在于，所述螺旋叶片焊接或螺纹连接于电机轴上。

7.根据权利要求1或2所述的黄花菜杀青烘干装置，其特征在于，所述筒体的下部设有底座或支腿。

8.根据权利要求1或2所述的黄花菜杀青烘干装置，其特征在于，所述出料口的至少一面为一斜面。

9.根据权利要求1或2所述的黄花菜杀青烘干装置，其特征在于，所述电机轴的末端从筒体延伸出。

10.根据权利要求1或2所述的黄花菜杀青烘干装置，其特征在于，所述蒸汽进口连接蒸汽输送装置和鼓风机。

技术总结
一种黄花菜杀青烘干装置，包括筒体，所述筒体连接进料漏斗；所述筒体上设有蒸汽进口、蒸汽出口和出料口；还包括电机，所述电机的电机轴延伸至筒体内，所述电机轴上设有螺旋叶片。本发明就无需额外设置搅拌装置进行搅拌杀青，电机直接带动电机轴旋转，实现黄花菜的翻动杀青，不仅简化了结构，降低了成本，还大大减轻筒体重量，实现筒体的轻量化，而且在杀青过程中使得黄花菜受热均匀，在烘干过程中能够加快黄花菜的烘干速度。

技术研发人员：肖智雄
受保护的技术使用者：湖南新发食品有限公司
技术研发日：2020.06.29
技术公布日：2020.10.30