本发明涉及食品,尤其涉及一种具有乌发功能的蝶豆花组合物及其在乌发中的应用。
背景技术:
1、白发分为遗传性白发、早老性白发和老年性白发。遗传性白发通常出生时即有,或在儿童期迅速出现,包括全身性毛发变白的白化病和局限性毛发变白的斑驳病等。青年人或中年人的早老性白发,初起只有少数白色,以后逐渐增多。老年性白发,其白发常从两鬓角开始,慢性向头顶发展。数年后胡须、鼻毛等也变灰白。
2、一头乌黑浓密的头发,使人显得年轻富有活力,而白发则会使人看起来与实际年龄不符,大大影响人的精神面貌。近年来,由于饮食不健康、生活不规律、精神压力过大等因素,白发患者越来越多。因此,乌发的需求越来越多。
技术实现思路
1、有鉴于此,本发明要解决的技术问题在于提供一种具有乌发功能的蝶豆花组合物及其在乌发中的应用。
2、本发明第一方面提供了蝶豆花提取物在乌发或预防、减轻和/或治疗毛发早白中的应用。
3、本发明第二方面提供了蝶豆花提取物在制备具有乌发功能的食品中的应用。
4、本发明第三方面提供了一种具有乌发功能的组合物,包括蝶豆花提取物和辅料。
5、本发明优选的,上述蝶豆花提取物为蝶豆花的水溶液提取物。
6、本发明中,所述蝶豆花的水溶液提取物可以为其水提液或水提液的浓缩物形式,所述浓缩物可以为不同含量的浸膏形式,或干燥后的干粉形式。
7、在本发明的一些具体实施例中,所述蝶豆花提取物为蝶豆花的水溶液提取物浸膏,所述浸膏的密度优选为1.2~1.4g/ml。
8、非限制性的,出于浓度需要,本发明可以对蝶豆花的水溶液提取物进行浓缩处理,然后可以根据需要加入适宜辅料,制备得到相对应的组合物、食品等。
9、本发明优选的,所述蝶豆花的水溶液提取物的提取温度为小于等于100℃;更优选为60~80℃,进一步优选为80℃。
10、在本发明的一些具体实施例中,所述蝶豆花提取物为8.0~80.0g蝶豆花在1000ml水中提取所得。
11、所述提取的时间优选为2~6h。
12、本发明第四方面提供了一种具有乌发功能的蝶豆花食品,包括蝶豆花提取物。
13、本发明对上述食品的形式并无特殊限定,包括但不限于饮料、颗粒剂、片剂、胶囊等口服制剂。所述饮料包括但不限于固体饮料、半固体饮料、液体饮料等。
14、本发明第五方面提供了一种具有乌发功能的蝶豆花颗粒剂,包括:
15、蝶豆花提取物、稳定剂、粘合剂、填充剂和润湿剂。
16、本发明优选的,所述蝶豆花颗粒剂,包括:
17、
18、上述各组分的总量为100%。
19、本发明优选的,所述稳定剂为维生素c。
20、本发明优选的,所述粘合剂为羧甲基纤维素钠。
21、本发明优选的,所述填充剂为乳糖。
22、本发明优选的,所述润湿剂为纯化水。
23、在本发明的一些具体实施例中,所述蝶豆花颗粒剂包括:
24、
25、
26、本发明中,所述乌发指使得由于毛发中黑素细胞酪氨酸酶活性进行性丧失,导致色素逐渐消失,引发的毛发发灰、灰白、全白等问题得到缓解和改善,恢复毛发的自然乌黑状态。
27、与现有技术相比,本发明提供了蝶豆花提取物在乌发或预防、减轻和/或治疗毛发早白中的应用。酪氨酸酶是生物体内合成黑色素的核心酶,研究表明酪氨酸酶活性降低,会造成黑色素合成减少,影响毛发色素沉着,导致毛发变白。本发明首次发现蝶豆花提取物具有体外激活酪氨酸酶活性功效,还能显著促进b16-f1细胞内酪氨酸酶活性,证明蝶豆花提取物具有一定的体外乌发作用。临床试验表明,蝶豆花提取物制备的口服液可以显著改善白发问题,具有制备成为乌发产品的市场应用前景。
1.蝶豆花提取物在乌发或预防、减轻和/或治疗毛发早白中的应用。
2.蝶豆花提取物在制备具有乌发功能的食品中的应用。
3.一种具有乌发功能的组合物,包括蝶豆花提取物和辅料。
4.根据权利要求3所述的具有乌发功能的组合物,其特征在于,所述蝶豆花提取物为蝶豆花的水溶液提取物。
5.根据权利要求4所述的具有乌发功能的组合物,其特征在于,所述蝶豆花的水溶液提取物的提取温度为小于等于100℃;优选为60~80℃。
6.一种具有乌发功能的蝶豆花食品,包括蝶豆花提取物。
7.根据权利要求6所述的具有乌发功能的蝶豆花食品,其特征在于,所述蝶豆花食品为饮料、颗粒剂、片剂、胶囊。
8.一种具有乌发功能的蝶豆花颗粒剂,包括:
9.根据权利要求8所述的蝶豆花颗粒剂,其特征在于,包括:
10.根据权利要求9所述的蝶豆花颗粒剂,其特征在于,包括: