一种用于切割牛骨的安全型锯骨装置的制作方法

1.本实用新型涉及牛肉食品加工设备领域，尤其涉及一种用于切割牛骨的安全型锯骨装置。


背景技术：

2.相关技术中，现有锯骨设备主要包括机体和工作台，机体的锯条沿竖直方向穿过平置的工作台，牛骨被锯条切断后会在工作台上残存大量骨屑，在手动清理骨屑时，易被锯条刮伤。


技术实现要素：

3.本实用新型提供了一种用于切割牛骨的安全型锯骨装置，能够提高骨屑清理工作的安全度。
4.根据本实用新型实施例的用于切割牛骨的安全型锯骨装置，包括机体和工作台，所述机体具有锯条，所述工作台具有用于所述锯条竖直穿过的通孔，所述工作台具有间隔设置的两个滑槽，两个所述滑槽之间平滑过渡形成凸棱，所述通孔沿所述凸棱的延伸方向设置，所述滑槽具有倾斜的滑落面，所述滑落面的较低端贯穿所述工作台的端面。
5.可选地，所述滑槽对称设于所述锯条的两侧。
6.可选地，所述滑槽的所述滑落面为弧形。
7.可选地，所述滑落面的较低端位于所述锯条的齿侧。
8.可选地，所述凸棱与所述工作台平齐。
9.可选地，所述滑槽与所述工作台为整体结构。
10.根据本实用新型实施例的用于切割牛骨的安全型锯骨装置，骨屑可沿滑槽流出工作台，能够提高骨屑清理工作的安全度。
附图说明
11.图1示出了根据本实用新型实施例的用于切割牛骨的安全型锯骨装置的示意图。
具体实施方式
12.下面，参照附图详细说明本实用新型的实施例，以使本实用新型所属领域的技术人员容易实施本实用新型。本实用新型可以以各种不同的方式实施，不限定于下面说明的实施例。
13.需要说明的是，附图是示例性的，未按照比例示出。为了清楚性以及便利性，有时夸张或减小示出附图中示出的部分之间的相对尺寸以及比例，任意的尺寸只是示例性的，并不是用于限定本实用新型。另外，为了表示类似的特征，对于在两个以上的附图中示出的相同的构成物、元素或者部件标注相同的标记。
14.本实用新型的实施例具体示出了本实用新型的优选的实施例。其结果，可以预见
附图示出的各种变形。因此，实施例不限定于示出的区域的特定方式，包括例如制造导致的方式的变形。
15.下面，参照如图1说明根据本实用新型实施例的用于切割牛骨的安全型锯骨装置100。
16.如图1示出，用于切割牛骨的安全型锯骨装置100包括机体120和工作台110。
17.其中，机体120具有锯条121，工作台110具有用于锯条121竖直穿过的通孔113。
18.作为一例，锯条121可以使环形结构，工作台110水平安装在机体120上，锯条121的竖直段穿过工作台110，通过锯条121的转动将放置在工作台110上的牛骨锯断。
19.工作台110具有间隔设置的两个滑槽111，两个滑槽111之间平滑过渡形成凸棱112，通孔113沿凸棱112的延伸方向设置，滑槽111具有倾斜的滑落面114，滑落面114的较低端贯穿工作台110的端面。
20.具体地，滑槽111在锯条121的两侧对称设置，作为一例，滑槽111的滑落面114为弧形面，且滑落面114的较高端位于工作台110的中部，滑落面114的较低端贯穿工作台110靠近锯条121齿侧的端面。
21.在本实施例中，凸棱112具有弧形表面，凸棱112与两滑槽111之间平滑过渡。
22.在本实施例中，通孔113为长直孔，通孔113与锯条121尺寸相适配，通孔113长度方向与凸棱112的延伸方向平行，两滑槽111在通孔113的两侧对称设置。
23.作为一例，凸棱112与工作台110的上表面平齐，因此，凸棱112亦可对牛骨起到支撑作用。
24.可选地，滑槽111与工作台110为整体结构。
25.工作时，牛骨被锯条121锯断后，骨屑落入位于锯条121两侧的滑槽111内，并沿滑落面114从工作台110的端面流出。
26.另外，通过向滑槽111内冲水，不仅可加速骨屑的流出，还可对滑槽111清洗。
27.根据本实用新型实施例的用于切割牛骨的安全型锯骨装置100，骨屑可沿滑槽111流出工作台，能够提高骨屑清理工作的安全度。
28.以上，参照附图说明了本实用新型的实施例，但是，本实用新型所属领域的技术人员可以理解在不变更本实用新型的技术构思或必要特征的情况下可以以其他方式实施本实用新型。因此，上述说明的实施例在所有的方面均为示例性的实施例，不应该解释为限定本实用新型，本实用新型的保护范围应该基于实用新型的权利要求书来表示，基于权利要求书的意义以及范围和等同概念导出的所有的变更或变形方式均包括在本实用新型的保护范围内。


技术特征：
1.一种用于切割牛骨的安全型锯骨装置，包括机体和工作台，所述机体具有锯条，所述工作台具有用于所述锯条竖直穿过的通孔，其特征在于，所述工作台具有间隔设置的两个滑槽，两个所述滑槽之间平滑过渡形成凸棱，所述通孔沿所述凸棱的延伸方向设置，所述滑槽具有倾斜的滑落面，所述滑落面的较低端贯穿所述工作台的端面。2.如权利要求1所述的用于切割牛骨的安全型锯骨装置，其特征在于，所述滑槽对称设于所述锯条的两侧。3.如权利要求2所述的用于切割牛骨的安全型锯骨装置，其特征在于，所述滑槽的所述滑落面为弧形。4.如权利要求3所述的用于切割牛骨的安全型锯骨装置，其特征在于，所述滑落面的较低端位于所述锯条的齿侧。5.如权利要求1所述的用于切割牛骨的安全型锯骨装置，其特征在于，所述凸棱与所述工作台平齐。6.如权利要求1所述的用于切割牛骨的安全型锯骨装置，其特征在于，所述滑槽与所述工作台为整体结构。

技术总结
本实用新型提供了一种用于切割牛骨的安全型锯骨装置，包括机体和工作台，所述机体具有锯条，所述工作台具有用于所述锯条竖直穿过的通孔，所述工作台具有间隔设置的两个滑槽，两个所述滑槽之间平滑过渡形成凸棱，所述通孔沿所述凸棱的延伸方向设置，所述滑槽具有倾斜的滑落面，所述滑落面的较低端贯穿所述工作台的端面。应用本实用新型的实施例的用于切割牛骨的安全型锯骨装置，骨屑可沿滑槽流出工作台，能够提高骨屑清理工作的安全度。能够提高骨屑清理工作的安全度。能够提高骨屑清理工作的安全度。


技术研发人员：王红杰
受保护的技术使用者：上海豪守（河南）食品有限公司
技术研发日：2021.04.21
技术公布日：2021/11/5