一种去虾头用滚筒机的制作方法

1.本实用新型涉及食品加工技术领域，具体为一种去虾头用滚筒机。


背景技术：

2.虾仁的营养极为丰富，对人体具有非常高的营养价值。虾仁中含有20%的蛋白质，是蛋白质含量很高的食品之一，是鱼、蛋、奶的几倍甚至十几倍；虾仁含有甘氨酸，这种氨基酸的含量非常高；和鱼肉、禽肉相比，脂肪含量少，并且几乎不含作为能量来源的动物糖质。
3.虾仁，是选用活虾为原料，去掉虾头、虾尾、虾壳和虾肠，得到的纯虾肉。
4.目前国内水产品加工行业在给虾类去头工作大多靠人工来完成，劳动强度高，效率较低，或者通过高压水进行冲掉，虽然也起到了去虾头的效果，但是容易对虾体以及虾仁造成损伤，影响虾仁的成品率。


技术实现要素：

5.本实用新型的目的在于提供一种去虾头用滚筒机，以解决上述背景技术中提出的问题。
6.为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：一种去虾头用滚筒机，包括：机架、进料斗、滚筒和转轴，所述机架顶部两侧通过轴承座转动连接有转轴，所述转轴外壁上通过螺钉阵列固定连接有第二搅拌棒，所述滚筒内壁上阵列固定连接有第一搅拌棒，所述机架顶部位于滚筒一端焊接有进料斗，所述机架靠近进料斗一侧底部通过螺钉固定连接有第一驱动电机，所述第一驱动电机动力输出轴一端通过联轴器固定连接有主动齿轮，所述滚筒靠近主动齿轮一侧外壁通过焊接有从动齿轮，所述主动齿轮与从动齿轮相啮合，所述机架顶部远离进料斗一端位于滚筒上方通过螺钉固定连接有第二驱动电机，所述第二驱动电机动力输出轴一端通过传动链轮与转轴一端连接。
7.进一步的，所述第二驱动电机动力输出轴一端与转轴一端连接有链轮传动组。
8.进一步的，所述机架顶部位于第二驱动电机安装部位通过焊接有顶架，所述机架顶部远离进料斗一侧通过轴承转动连接有辅助滚轮。
9.进一步的，所述滚筒远离进料斗一侧外壁通过焊接有滚圈。
10.进一步的，所述第一搅拌棒与第二搅拌棒呈交错排布。
11.与现有技术相比，本实用新型的有益效果是：
12.本实用新型通过设置的滚筒、第一搅拌棒以及转轴，实现了在去虾头用滚筒机使用时，滚筒两端为开放状态，通过进料斗底部的进料口向滚筒一端底部加入待加工的虾，在加入虾的同时持续向进料斗中注入清水，同时第一驱动电机带动主动齿轮转动，通过从动齿轮的啮合带动滚筒进行转动，转动过程中通过辅助滚轮与滚圈的配合，保证滚筒转动平稳，通过滚筒的转动带动第一搅拌棒转动，同时通过第二驱动电机通过链轮传动组带动转轴转动，带动第二搅拌棒转动，设计滚筒与转轴的转动方向相反，使得虾在滚筒内部时，通过第一搅拌棒与第二搅拌棒的挤压下去掉虾头，根据虾的大小，设置第一搅拌棒与第二搅
拌棒的间距，便于保证去掉虾头的同时对虾身损伤小，在滚筒的持续转动下，分离后的虾跟随水流移动，从滚筒另一端排出，后续进行分离，整个去虾头过程简单高效，虾仁成品率高的同时大大节省了人力物力。
附图说明
13.图1为本实用新型整体主视结构剖视示意图；
14.图2为本实用新型整体左视结构示意图；
15.图3为本实用新型整体俯视结构剖视示意图。
16.图中：1
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机架；101
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顶架；102
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辅助滚轮；2
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第一驱动电机；3
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进料斗；4
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从动齿轮；5
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滚筒；501
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滚圈；6
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第一搅拌棒；7
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第二搅拌棒；8
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转轴；9
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第二驱动电机；901
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链轮传动组；10
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主动齿轮。
具体实施方式
17.下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本实用新型保护的范围。
18.请参阅图1
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3，本实用新型提供一种技术方案：一种去虾头用滚筒机，包括：机架1、进料斗3、滚筒5和转轴8，机架1顶部两侧通过轴承座转动连接有转轴8，转轴8外壁上通过螺钉阵列固定连接有第二搅拌棒7，滚筒5内壁上阵列固定连接有第一搅拌棒6，机架1顶部位于滚筒5一端焊接有进料斗3，机架1靠近进料斗3一侧底部通过螺钉固定连接有第一驱动电机2，第一驱动电机2动力输出轴一端通过联轴器固定连接有主动齿轮10，滚筒5靠近主动齿轮10一侧外壁通过焊接有从动齿轮4，主动齿轮10与从动齿轮相啮合，机架1顶部远离进料斗3一端位于滚筒5上方通过螺钉固定连接有第二驱动电机9，第二驱动电机9动力输出轴一端通过传动链轮与转轴8一端连接。
19.第二驱动电机9动力输出轴一端与转轴8一端连接有链轮传动组901，机架1顶部位于第二驱动电机9安装部位通过焊接有顶架101，机架1顶部远离进料斗3一侧通过轴承转动连接有辅助滚轮102，滚筒5远离进料斗3一侧外壁通过焊接有滚圈501，第一搅拌棒6与第二搅拌棒7呈交错排布。
20.工作原理：在去虾头用滚筒机使用时，滚筒5两端为开放状态，通过进料斗3底部的进料口向滚筒5一端底部加入待加工的虾，在加入虾的同时持续向进料斗3中注入清水，同时第一驱动电机2带动主动齿轮10转动，通过从动齿轮4的啮合带动滚筒5进行转动，转动过程中通过辅助滚轮102与滚圈501的配合，保证滚筒5转动平稳，通过滚筒5的转动带动第一搅拌棒6转动，同时通过第二驱动电机9通过链轮传动组901带动转轴8转动，带动第二搅拌棒7转动，设计滚筒5与转轴8的转动方向相反，使得虾在滚筒5内部时，通过第一搅拌棒6与第二搅拌棒7的挤压下去掉虾头，根据虾的大小，设置第一搅拌棒6与第二搅拌棒7的间距，便于保证去掉虾头的同时对虾身损伤小，在滚筒5的持续转动下，分离后的虾跟随水流移动，从滚筒5另一端排出，后续进行分离，整个去虾头过程简单高效，虾仁成品率高的同时大大节省了人力物力。
21.需要说明的是，在本文中，诸如第一和第二等之类的关系术语仅仅用来将一个实体或者操作与另一个实体或操作区分开来，而不一定要求或者暗示这些实体或操作之间存在任何这种实际的关系或者顺序。而且，术语“包括”、“包含”或者其任何其他变体意在涵盖非排他性的包含，从而使得包括一系列要素的过程、方法、物品或者设备不仅包括那些要素，而且还包括没有明确列出的其他要素，或者是还包括为这种过程、方法、物品或者设备所固有的要素。
22.尽管已经示出和描述了本实用新型的实施例，对于本领域的普通技术人员而言，可以理解在不脱离本实用新型的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型，本实用新型的范围由所附权利要求及其等同物限定。


技术特征：
1.一种去虾头用滚筒机，其特征在于，包括：机架（1）；进料斗（3）；滚筒（5）；转轴（8），其中，所述机架（1）顶部两侧通过轴承座转动连接有转轴（8），所述转轴（8）外壁上通过螺钉阵列固定连接有第二搅拌棒（7），所述滚筒（5）内壁上阵列固定连接有第一搅拌棒（6），所述机架（1）顶部位于滚筒（5）一端焊接有进料斗（3），所述机架（1）靠近进料斗（3）一侧底部通过螺钉固定连接有第一驱动电机（2），所述第一驱动电机（2）动力输出轴一端通过联轴器固定连接有主动齿轮（10），所述滚筒（5）靠近主动齿轮（10）一侧外壁通过焊接有从动齿轮（4），所述主动齿轮（10）与从动齿轮相啮合，所述机架（1）顶部远离进料斗（3）一端位于滚筒（5）上方通过螺钉固定连接有第二驱动电机（9），所述第二驱动电机（9）动力输出轴一端通过传动链轮与转轴（8）一端连接。2.根据权利要求1所述的一种去虾头用滚筒机，其特征在于：所述第二驱动电机（9）动力输出轴一端与转轴（8）一端连接有链轮传动组（901）。3.根据权利要求1所述的一种去虾头用滚筒机，其特征在于：所述机架（1）顶部位于第二驱动电机（9）安装部位通过焊接有顶架（101），所述机架（1）顶部远离进料斗（3）一侧通过轴承转动连接有辅助滚轮（102）。4.根据权利要求1所述的一种去虾头用滚筒机，其特征在于：所述滚筒（5）远离进料斗（3）一侧外壁通过焊接有滚圈（501）。5.根据权利要求1所述的一种去虾头用滚筒机，其特征在于：所述第一搅拌棒（6）与第二搅拌棒（7）呈交错排布。

技术总结
本实用新型公开了一种去虾头用滚筒机，包括：机架、进料斗、滚筒和转轴，所述机架顶部两侧通过轴承座转动连接有转轴，所述转轴外壁上通过螺钉阵列固定连接有第二搅拌棒，所述滚筒内壁上阵列固定连接有第一搅拌棒，所述机架顶部位于滚筒一端焊接有进料斗，所述机架靠近进料斗一侧底部通过螺钉固定连接有第一驱动电机，本实用新型通过滚筒的转动带动第一搅拌棒转动，同时通过第二驱动电机通过链轮传动组带动转轴转动，带动第二搅拌棒转动，设计滚筒与转轴的转动方向相反，使得虾在滚筒内部时，通过第一搅拌棒与第二搅拌棒的挤压下去掉虾头，整个去虾头过程简单高效，虾仁成品率高的同时大大节省了人力物力。大大节省了人力物力。大大节省了人力物力。


技术研发人员：张金杯
受保护的技术使用者：广东蔚远科技有限公司
技术研发日：2021.05.11
技术公布日：2021/11/28