一种蔬菜真空预冷机的制作方法

本技术涉及真空预冷机设备，具体是一种蔬菜真空预冷机。

背景技术：

1、真空预冷机是运用真空预冷技术，利用真空泵抽取真空槽内空气和水蒸气以降低真空箱体内气压的冷却加工设备。在低气压下，水的沸点降低，蒸发潜热增加，被冷却物表面自由水发生汽化现象，带走自身及环境热量，达到冷却降温效果。

2、在使用真空预冷机时，处理大量蔬菜时，往往将蔬菜堆叠在一起，影响了真空预冷机的工作效率，增加了工作时间，同时，蔬菜表面附着大量水分时，即无法及时降温，又会落在预冷机内，不利于清理，且不及时清理还可能滋生细菌，对不同批次的蔬菜造成传播，为了避免这种情况，需要将蔬菜分批次平铺，基于此，我们提出了一种蔬菜真空预冷机。

技术实现思路

1、本实用新型的目的在于提供一种蔬菜真空预冷机，以解决上述背景技术中提出的问题。

2、本实用新型的技术方案是：一种蔬菜真空预冷机，包括预冷机本体，所述预冷机本体的内壁固定连接有若干个对称的承重柱，所述承重柱的顶面均开设有通槽，所述通槽贯穿承重柱的底面并延伸至外部，所述通槽的内壁固定连接有若干个转动柱，每个所述转动柱的周侧均套设有一个滑轮，所述承重柱的顶面放置有托板，所述托板的底面开设有对称的滑槽，所述滑槽的上内壁和若干个滑轮的周侧相抵，所述预冷机本体的内壁设置有过滤组件。

3、优选的，所述过滤组件包括垫布，所述垫布放置在托板内，所述承重柱的侧壁均固定连接有若干个对称的限位板，所述限位板的侧壁滑动连接有托盘，所述托盘的上表面放置有吸水棉，所述吸水棉为海绵材质。

4、优选的，所述托板的顶面开设有若干个通孔，所述通孔贯穿托板的底面并延伸至外部。

5、优选的，所述预冷机本体的一侧转动连接有门，所述门的侧壁固定连接有把手。

6、优选的，所述垫布的尺寸与托板相匹配，所述垫布为尼龙材质，所述垫布与托板的顶面摩擦力较大。

7、优选的，所述转动柱的宽度和通槽的宽度相匹配，所述转动柱为等间距设置。

8、本实用新型通过改进在此提供一种蔬菜真空预冷机，与现有技术相比，具有如下改进及优点：

9、本实用新型，通过设置承重柱、通槽、转动柱、滑轮、托板、滑槽、垫布配合工作，当需要处理蔬菜时，将托板向外拉出，此时通槽内的滑轮带动托板向外移动，将垫布放置在托板的上表面上，将蔬菜均匀地平铺在垫布上，向内推回托板，避免蔬菜堆叠在一起，增加了设备的使用效率。

10、其二：本实用新型，通过设置限位板、托盘、吸水棉、通孔配合工作，当蔬菜表面附着的水分较多时，水分会通过通孔落在吸水棉内被吸水棉吸附，避免水分落在预冷机机箱类不便于清理，同时还避免了蔬菜上的水分过多不利于处理。

技术特征：

1.一种蔬菜真空预冷机，包括预冷机本体(1)，其特征在于：所述预冷机本体(1)的内壁固定连接有若干个对称的承重柱(2)，所述承重柱(2)的顶面均开设有通槽(3)，所述通槽(3)贯穿承重柱(2)的底面并延伸至外部，所述通槽(3)的内壁固定连接有若干个转动柱(4)，每个所述转动柱(4)的周侧均套设有一个滑轮(5)，所述承重柱(2)的顶面放置有托板(6)，所述托板(6)的底面开设有对称的滑槽(7)，所述滑槽(7)的上内壁和若干个滑轮(5)的周侧相抵，所述预冷机本体(1)的内壁设置有过滤组件。

2.根据权利要求1所述的一种蔬菜真空预冷机，其特征在于：所述过滤组件包括垫布(8)，所述垫布(8)放置在托板(6)内，所述承重柱(2)的侧壁均固定连接有若干个对称的限位板(9)，所述限位板(9)的侧壁滑动连接有托盘(10)，所述托盘(10)的上表面放置有吸水棉(11)，所述吸水棉(11)为海绵材质。

3.根据权利要求1所述的一种蔬菜真空预冷机，其特征在于：所述托板(6)的顶面开设有若干个通孔(12)，所述通孔(12)贯穿托板(6)的底面并延伸至外部。

4.根据权利要求1所述的一种蔬菜真空预冷机，其特征在于：所述预冷机本体(1)的一侧转动连接有门(13)，所述门(13)的侧壁固定连接有把手(14)。

5.根据权利要求2所述的一种蔬菜真空预冷机，其特征在于：所述垫布(8)的尺寸与托板(6)相匹配，所述垫布(8)为尼龙材质。

6.根据权利要求1所述的一种蔬菜真空预冷机，其特征在于：所述转动柱(4)的宽度和通槽(3)的宽度相匹配，所述转动柱(4)为等间距设置。

技术总结
本技术涉及真空预冷机设备技术领域，具体是一种蔬菜真空预冷机，包括预冷机本体，预冷机本体的内壁固定连接有若干个对称的承重柱，承重柱的顶面均开设有通槽，通槽贯穿承重柱的底面并延伸至外部，通槽的内壁固定连接有若干个转动柱，每个转动柱的周侧均套设有一个滑轮，承重柱的顶面放置有托板，托板的底面开设有对称的滑槽，滑槽的上内壁和若干个滑轮的周侧相抵，本技术通过设置承重柱、通槽、转动柱、滑轮、托板、滑槽、垫布配合工作，当需要处理蔬菜时，将托板向外拉出，此时通槽内的滑轮带动托板向外移动，将垫布放置在托板的上表面上，将蔬菜均匀地平铺在垫布上，向内推回托板，避免蔬菜堆叠在一起，增加了设备的使用效率。

技术研发人员：王海涛,付玉杰,王喜芹
受保护的技术使用者：诸城市汇海机械有限公司
技术研发日：20221128
技术公布日：2024/1/12