本技术涉及茶叶加工,具体为一种茶叶制作用电加热杀青装置。
背景技术:
1、茶叶杀青是茶叶生产加工中至关重要的一环,茶叶杀青主要目的是通过高温破坏和钝化鲜叶中的氧化酶活性,抑制鲜叶中的茶多酚等的酶促氧化,蒸发鲜叶部分水分,使茶叶变软,便于揉捻成形,同时散发青臭味,促进良好香气的形成,茶叶杀青主要操作过程中将茶叶进行加热并翻炒,以此来去除茶叶中的水分。
2、现有茶叶杀青设备中加热组件通常安装在设备内壁的固定位置,因此加热组件产生的热量只能缓慢发散至设备内部,热量分布不均匀,导致茶叶不能均匀受热,其次加热组件安装于设备内部,则靠近加热源的茶叶容温度过高容易被烤焦,影响茶叶品质,为此,急需一种茶叶制作用电加热杀青装置。
技术实现思路
1、基于此,本实用新型的目的是提供一种茶叶制作用电加热杀青装置,以解决现有茶叶杀青设备中加热组件通常安装在设备内壁的固定位置,因此加热组件产生的热量只能缓慢发散至设备内部,热量分布不均匀,导致茶叶不能均匀受热,其次加热组件安装于设备内部,则靠近加热源的茶叶容温度过高容易被烤焦,影响茶叶品质的问题。
2、为实现上述目的,本实用新型提供如下技术方案:一种茶叶制作用电加热杀青装置,包括箱体和加热组件,所述箱体的上表面覆盖有盖板,且盖板的上方设置有进料口,所述进料口的右侧依次设置有第一电机和出气孔,且第一电机的出口端连接有第一输出轴,所述第一输出轴的下端焊接有主杆,且主杆的外侧安装有搅拌架,所述第一电机的外侧焊接有固定架。
3、所述加热组件位于箱体的右侧,且加热组件包括加热盒、第二电机、第二输出轴、扇叶、电加热管和滤网,所述加热盒的内部安装有第二电机,且第二电机的出口端连接有第二输出轴,所述第二输出轴的左端连接有扇叶,且扇叶的左侧设置有电加热管,所述电加热管的左侧设置有滤网。
4、优选的,所述搅拌架沿主杆的竖直方向均匀分布,且第一电机通过第一输出轴与主杆相连接,并且第一输出轴通过轴承贯穿于盖板。
5、优选的,所述滤网的左侧表面与加热盒的左侧表面位于同一平面,且滤网平行于电加热管。
6、优选的,所述箱体的内部下表面设置有斜板,且箱体的左侧下表面开设有出料口。
7、优选的,所述箱体的正表面设置有观察窗,且箱体的左侧表面安装有控制面板,所述控制面板通过线缆与温度传感器本体电连接,且温度传感器本体的下方连接有温度传感器探头。
8、优选的,所述温度传感器探头安装于箱体内壁,所述控制面板与第一电机、第二电机和电加热管均设置为电连接。
9、与现有技术相比,本实用新型的有益效果是:
10、1、本实用新型设置有加热盒、第二电机、第二输出轴、扇叶、电加热管和滤网,电加热管通电后产生的热量,被扇叶高速旋转时产生的风力快速分散,使得热量快速充满整个箱体,有利于茶叶受热均匀,其次通过滤网有效遮挡电加热管,可以避免茶叶与电加热管的直接接触,从而避免了茶叶过于靠近电加热管受到损坏的情况。
11、2、本实用新型中第一电机通过第一输出轴与主杆相连接,启动第一电机,第一电机通过第一输出轴带动主杆旋转,搅拌架随之旋转,多个搅拌架可以对茶叶进行有效的翻炒。
12、3、本实用新型中控制面板通过线缆与温度传感器本体电连接,且温度传感器探头安装于箱体内壁,通过温度传感器探头和温度传感器本体可以检测箱体内部的温度,并将检测到的数据传递给控制面板,当箱体内部温度过高时,控制面板下达指令使电加热管断电,提高了该装置的使用安全性。
1.一种茶叶制作用电加热杀青装置,包括箱体(1)和加热组件(10),其特征在于:所述箱体(1)的上表面覆盖有盖板(2),且盖板(2)的上方设置有进料口(3),所述进料口(3)的右侧依次设置有第一电机(4)和出气孔(9),且第一电机(4)的出口端连接有第一输出轴(5),所述第一输出轴(5)的下端焊接有主杆(6),且主杆(6)的外侧安装有搅拌架(7),所述第一电机(4)的外侧焊接有固定架(8);
2.根据权利要求1所述的一种茶叶制作用电加热杀青装置,其特征在于:所述搅拌架(7)沿主杆(6)的竖直方向均匀分布,且第一电机(4)通过第一输出轴(5)与主杆(6)相连接,并且第一输出轴(5)通过轴承贯穿于盖板(2)。
3.根据权利要求1所述的一种茶叶制作用电加热杀青装置,其特征在于:所述滤网(1006)的左侧表面与加热盒(1001)的左侧表面位于同一平面,且滤网(1006)平行于电加热管(1005)。
4.根据权利要求1所述的一种茶叶制作用电加热杀青装置,其特征在于:所述箱体(1)的内部下表面设置有斜板(11),且箱体(1)的左侧下表面开设有出料口(12)。
5.根据权利要求1所述的一种茶叶制作用电加热杀青装置,其特征在于:所述箱体(1)的正表面设置有观察窗(13),且箱体(1)的左侧表面安装有控制面板(14),所述控制面板(14)通过线缆与温度传感器本体(15)电连接,且温度传感器本体(15)的下方连接有温度传感器探头(16)。
6.根据权利要求5所述的一种茶叶制作用电加热杀青装置,其特征在于:所述温度传感器探头(16)安装于箱体(1)内壁,所述控制面板(14)与第一电机(4)、第二电机(1002)和电加热管(1005)均设置为电连接。