一种黄精桂圆暖茶的制作方法

本发明涉及保健品，具体来讲，涉及一种黄精桂圆暖茶。

背景技术：

1、茶疗是根植于中医药文化与茶文化基础之上的一种养生方式，茶疗是指以茶作为单方或配伍其他中药组成复方，通过冲泡茶饮的方式作为养生保健、防病疗疾的一种治疗方法，具有实效性、安全性、享受性及便捷性四大优点。

2、专利公开号为cn106974043a，公开日为2017.07.25的中国发明专利提供了一种含有枸杞子、桂圆的黑糖姜茶饮品的加工方式，所述制备工艺如下步骤：

3、(1)将干姜、枸杞子、蔗糖、菊花以及干桂圆肉分别放入到粉碎机里，使用50～100目筛网进行粉碎处理，温度设置为13～20℃，粉碎时间设置为30～60分钟，得到各类粉末原料；(2)将把步骤1得到的各类粉末原料放入到搅拌机里，添加黑糖，转速设置为50转/分钟后进行搅拌，得到混合粉末原料。该专利适合年老气血不足、产后妇女体虚乏力以及营养不良引起的贫血患者食用。

4、专利公开号为cn105309718a，公开日为2016.02.10的中国发明专利提供了一种祛湿的黑糖姜茶，由如下重量份的组分组成：黑糖50～70份、生姜40～60份、高良姜30～50份、龙眼肉10～15份、红枣10～15份、当归5～10份、山药10～15份、芡实10～15份、土茯苓10～15份、枸杞10～15份、莲子15～20份。该专利的主要功效为祛湿，并未涉及本发明茶饮的温补功效。

技术实现思路

1、随着现在快节奏生活、高压力的工作，导致不少人手脚冰凉、天凉畏寒怕冷；加班熬夜，感到越发憔悴；头晕乏力，经常失眠多梦；皮肤粗糙，面色暗沉。为了改善以上症状，市面上出现了各种各样的姜茶茶饮，通过泡饮或浸提浓缩等方法制备，但是通过以上方法制备的姜茶往往有效成分含量低，效果单一，或者浓缩后由于配比不适，易导致上火，而且口感差，仅仅只能改善气色，并不能真正起到温补的功效，同时加工工艺复杂，添加了较多调味剂，反而影响健康。此外，生姜中辛辣成分主要是姜辣素，姜辣素的含量对人体的血液循环有一定的好处，但在一定程度上影响了人们的食用口感。本发明提供了一种黄精桂圆暖茶，改善了姜茶成分的单一性，且通过黄精、桂圆、红茶、黑糖的复配改善了茶饮的食用口感。

2、本发明提供了一种黄精桂圆暖茶，所述黄精桂圆暖茶由以下原料组成：干姜15％～25％，黄精15％～25％，龙眼肉8％～12％，红茶8％～12％，黑糖35％～45％。

3、与现有技术相比，本发明至少取得以下有益效果中的一项：

4、(1)本发明黄精桂圆暖茶改善了现有姜茶效果的单一性，通过合理配比使黄精桂圆暖茶起到温补的功效并且有效防止上火。

5、(2)本发明黄精桂圆暖茶既增加了茶香，又中和了生姜中的辛辣成分，丰富了暖茶的风味。

6、(3)本发明黄精桂圆暖茶方便饮用者服用、携带，且制作方法简单可行，实际操作性大，喜欢的人群可以在家制备，方便快捷。

技术特征：

1.一种黄精桂圆暖茶，其特征在于，按质量分数计，所述黄精桂圆暖茶由以下原料组成：干姜15％～25％，黄精15％～25％，龙眼肉8％～12％，红茶8％～12％，黑糖35％～45％。

2.根据权利要求1所述的黄精桂圆暖茶，其特征在于，所述黄精桂圆暖茶由以下原料组成：干姜18％～22％，黄精18％～22％，龙眼肉9％～11％，红茶9％～11％，黑糖38％～42％。

3.根据权利要求1所述的黄精桂圆暖茶，其特征在于，所述黄精桂圆暖茶由以下原料组成：干姜20％，黄精20％，龙眼肉10％，红茶10％，黑糖40％。

4.根据权利要求1所述的黄精桂圆暖茶，其特征在于，所述干姜、黄精、红茶、龙眼肉、黑糖的水分含量均低于8％。

5.根据权利要求1所述的黄精桂圆暖茶，其特征在于，所述干姜、黄精、红茶、龙眼肉、黑糖的水分含量均低于5％。

6.根据权利要求1所述的黄精桂圆暖茶，其特征在于，所述龙眼肉的烘干温度为73～78℃。

7.根据权利要求6所述的黄精桂圆暖茶，其特征在于，所述龙眼肉的烘干温度为75℃。

8.根据权利要求1所述的黄精桂圆暖茶，其特征在于，所述黄精桂圆暖茶的冲泡条件为每6g/袋，采用70～100℃、400～600ml饮用水冲泡。

9.根据权利要求1所述的黄精桂圆暖茶，其特征在于，所述黄精桂圆暖茶的冲泡条件为每6g/袋，采用80～90℃、500～550ml饮用水冲泡。

技术总结
本发明提供了一种黄精桂圆暖茶，涉及保健品技术领域。按质量分数计，所述黄精桂圆暖茶由以下原料组成：干姜15％～25％，黄精15％～25％，龙眼肉8％～12％，红茶8％～12％，黑糖35％～45％。本发明黄精桂圆暖茶改善了现有姜茶的效果单一性，通过合理配比使黄精桂圆暖茶起到温补的功效并且有效防止上火。

技术研发人员：梁会亮,张震,周金梅
受保护的技术使用者：山东鲁华龙心生物科技股份有限公司
技术研发日：
技术公布日：2024/1/14