一种果蔬冻干注心设备及使用方法与流程

文档序号:35373688发布日期:2023-09-08 11:39阅读:21来源:国知局
一种果蔬冻干注心设备及使用方法与流程

本发明涉及一种果蔬冻干注心设备及使用方法,属于果蔬冻干生产。


背景技术:

1、果蔬冻干基本原理是将新鲜水果蔬菜处理好后,再进行低温冻结,然后在真空条件下,通过控温的方式实现升华脱水而获得的干燥,冻干后的水果蔬菜,其外形大小、颜色、味道、香气以及营养成分都与新鲜果蔬基本相同,并且复水性好;而现有的果蔬冻干后一般就是直接进行食用或者再次通过巧克力等进行包覆后食用,但是缺少相关设备将巧克力浆等注入到草莓中。


技术实现思路

1、本发明的主要目的是为了解决缺少相关设备将巧克力浆等注入到草莓中的问题,而提供一种果蔬冻干注心设备及使用方法。

2、本发明的目的可以通过采用如下技术方案达到:

3、一种果蔬冻干注心设备及使用方法,包括输送机,所述输送机的上方安装有第一支板和第二支板,所述第一支板和所述第二支板的侧面均安装有伸缩杆,所述第一支板的顶部安装有储料箱,所述第一支板的底部安装有出料管,所述出料管与所述储料箱之间连通,所述储料箱的一侧安装有过料管,所述第二支板的底部安装有多个钻孔机,所述钻孔机的底部设有钻头,所述钻孔机的外侧安装有稳定组件。

4、优选的,所述储料箱的顶部设有多个电加热棒。

5、优选的,所述稳定组件包括与所述钻孔机连接的卡环,所述卡环的底部通过弹性伸缩杆连接有压板。

6、优选的,所述压板与所述弹性伸缩杆倾斜安装。

7、优选的,所述弹性伸缩杆包括连杆以及两端套接的套筒。

8、优选的,所述连杆通过弹簧与所述套筒连接。

9、优选的,所述载板的顶部开设有多个卡料槽。

10、优选的,所述卡料槽设为圆台形。

11、优选的,所述输送机的底部设有支撑腿。

12、一种果蔬冻干注心设备的使用方法,包括如下步骤:

13、步骤1:将草莓依次放入到卡料槽中,然后将载板放置到输送机上,并在输送机的带动下移动到第二支板的下方,此时停止输送机,启动钻孔机,钻孔机带动钻头转动,并在伸缩杆的带动下下降,对卡料槽中的草莓进行钻孔;

14、步骤2:在钻孔的过程中,随着第二支板的下降,稳定组件在下降过程中与草莓接触,随着下降的压力对草莓进行固定;

15、步骤3:钻孔完成后,第二支板上升,然后通过输送机带动载板到第一支板的下方,并通过出料管带动第一支板下降,在外部压力的作用下,将储料箱中的巧克力浆注入到草莓的开孔中,在注入的过程中通过电加热棒对巧克力浆进行加热。

16、本发明的有益技术效果:按照本发明的果蔬冻干注心设备及使用方法,通过设置钻孔机和稳定组件,能对草莓等果蔬进行稳定的打孔,在打孔的过程中能有效的保证打孔的稳定性,打出的注心孔更加的美观,同时减少对草莓的损伤,同时注心冻干草莓相对与传统包覆冻干草莓,巧克力浆与草莓之间的接触更加的均匀。



技术特征:

1.一种果蔬冻干注心设备,包括输送机(2),其特征在于,所述输送机(2)的上方安装有第一支板(4)和第二支板(8),所述第一支板(4)和所述第二支板(8)的侧面均安装有伸缩杆(20),所述第一支板(4)的顶部安装有储料箱(6),所述第一支板(4)的底部安装有出料管(11),所述出料管(11)与所述储料箱(6)之间连通,所述储料箱(6)的一侧安装有过料管(5),所述第二支板(8)的底部安装有多个钻孔机(9),所述钻孔机(9)的底部设有钻头(16),所述钻孔机(9)的外侧安装有稳定组件(10)。

2.根据权利要求1所述的一种果蔬冻干注心设备,其特征在于,所述储料箱(6)的顶部设有多个电加热棒(7)。

3.根据权利要求1所述的一种果蔬冻干注心设备,其特征在于,所述稳定组件(10)包括与所述钻孔机(9)连接的卡环(13),所述卡环(13)的底部通过弹性伸缩杆(14)连接有压板(15)。

4.根据权利要求3所述的一种果蔬冻干注心设备,其特征在于,所述压板(15)与所述弹性伸缩杆(14)倾斜安装。

5.根据权利要求3所述的一种果蔬冻干注心设备,其特征在于,所述弹性伸缩杆(14)包括连杆(18)以及两端套接的套筒(19)。

6.根据权利要求5所述的一种果蔬冻干注心设备,其特征在于,所述连杆(18)通过弹簧(17)与所述套筒(19)连接。

7.根据权利要求1所述的一种果蔬冻干注心设备,其特征在于,所述载板(3)的顶部开设有多个卡料槽(12)。

8.根据权利要求7所述的一种果蔬冻干注心设备,其特征在于,所述卡料槽(12)设为圆台形。

9.根据权利要求1所述的一种果蔬冻干注心设备,其特征在于,所述输送机(2)的底部设有支撑腿(1)。

10.一种果蔬冻干注心设备的使用方法,其特征在于,包括如下步骤:


技术总结
本发明公开了一种果蔬冻干注心设备及使用方法,属于果蔬冻干生产技术领域,包括输送机,输送机的上方安装有第一支板和第二支板,第一支板和第二支板的侧面均安装有伸缩杆,第一支板的顶部安装有储料箱,第一支板的底部安装有出料管,出料管与储料箱之间连通,储料箱的一侧安装有过料管,第二支板的底部安装有多个钻孔机,钻孔机的底部设有钻头,钻孔机的外侧安装有稳定组件。本发明通过设置钻孔机和稳定组件,能对草莓等果蔬进行稳定的打孔,在打孔的过程中能有效的保证打孔的稳定性,打出的注心孔更加的美观,同时减少对草莓的损伤,同时注心冻干草莓相对与传统包覆冻干草莓,巧克力浆与草莓之间的接触更加的均匀。

技术研发人员:张仲君,牛凯,代国栋,刘天驰,孙荣
受保护的技术使用者:安徽东方果园生物科技有限公司
技术研发日:
技术公布日:2024/1/15
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