一种基于竹笋无伤保鲜设备及方法

本发明涉及竹笋保鲜，尤其涉及一种基于竹笋无伤保鲜设备及方法。

背景技术：

1、竹笋是指竹子生长过程中出现的嫩芽，是一种常见的食材，竹笋具备低热量、高纤维、营养丰富等优点，含有维生素、矿物质和抗氧化剂，但同时竹笋也是一种易腐植物，为了延长其保鲜期，需要对竹笋进行保鲜处理，常规对竹笋的保鲜处理办法有：调整储存温度，将竹笋存放在低温环境中；调整储存湿度，将竹笋放置在高湿度的环境中，避免竹笋脱水等，但是常规办法在对竹笋进行保鲜处理时，容易对竹笋本身的生物结构造成损伤。

2、因此针对上述问题现在研发一种便于分离排列放置，提高保鲜覆盖率的基于竹笋无伤保鲜设备。

技术实现思路

1、为了克服现有装置使用的常规保鲜办法容易对竹笋本身的生物结构造成损伤的缺点，本发明提供一种便于分离排列放置，提高保鲜覆盖率的基于竹笋无伤保鲜设备。

2、本发明的技术方案是：一种基于竹笋无伤保鲜设备，包括有保鲜箱、箱盖、把手、喷淋机构和放置机构，保鲜箱后部上侧转动式连接有箱盖，箱盖后侧通过螺栓连接有把手，箱盖与保鲜箱之间设有用于对竹笋进行无伤保鲜的喷淋机构，保鲜箱内设有用于对竹笋进行分层放置，避免堆叠影响喷淋效果的放置机构。

3、可选地，喷淋机构包括有料罐、第一固定件、软管、喷淋管架、第二固定件和喷头，箱盖左右两部后侧均通过螺栓连接有上下对称的第一固定件，上下相邻的第一固定件之间均卡接有料罐，料罐与第一固定件为拆卸连接结构，保鲜箱内部左右两侧均连接有第二固定件，同侧的第二固定件之间连接有喷淋管架，喷淋管架与对应的料罐之间连接有软管，喷淋管架上均连接有多个用于喷头。

4、可选地，放置机构包括有限位块、放置架、紧固螺栓、调节放置板和连接板，保鲜箱内底部四个角上均连接有限位块，限位块之间放置有放置架，放置架上滑动式连接有三个调节放置板，放置架左右两部上侧均卡接有连接板，连接板与放置架之间螺纹式连接有两个紧固螺栓。

5、可选地，还包括有遮挡机构，遮挡机构包括有固定杆、齿轮、齿条和转动盖板，保鲜箱内部左右两侧连接有前后对称的固定杆，每侧的固定杆均包括有八个，固定杆内侧均转动式连接有齿轮，放置架与调节放置板的左侧之间与右侧之间均通过螺栓连接有前后对称的齿条，齿条与相邻的齿轮啮合，齿轮内侧均连接有转动盖板。

6、可选地，还包括有抬升机构，抬升机构包括有气缸、第三固定件、转动件、滑动杆和勾板，保鲜箱左右两侧均通过螺栓连接有三个第三固定件，同侧的第三固定件之间连接有气缸，气缸伸缩杆上均转动式连接有转动件，转动件外侧均滑动并转动式连接有滑动杆，滑动杆底部均连接有与相邻的连接板进行推动的勾板。

7、可选地，还包括有控制机构，控制机构包括有控制组件和控制屏，保鲜箱下部前侧通过螺栓连接有控制组件，保鲜箱上部前侧连接有控制屏。

8、可选地，还包括有移动机构，移动机构包括有移动底座和限位件，保鲜箱放置在移动底座上，移动底座顶部四个角上均通过螺栓连接有两个限位件。

9、一种基于竹笋无伤保鲜设备的使用方法，具体步骤如下：

10、步骤1：在对竹笋进行保鲜处理前，需要先对竹笋进行表面清洁，之后推动移动底座到指定位置，使用控制屏进行操作，接着调节转动件、滑动杆和勾板，使得勾板能够位于相邻的连接板下侧；

11、步骤2：通过控制屏启动气缸，使得勾板推动放置架和调节放置板进行抬升，之后将竹笋分离排列放置，放置完成后再使用控制屏启动喷头；

12、步骤3：之后控制气缸带动放置架和调节放置板复位，在放置架和调节放置板复位的过程中会使得齿条带动齿轮转动，从而使得转动盖板转动，使得放置架和调节放置板下降复位过程中，微生物菌种通过喷头喷洒附着在竹笋表面进行无伤保鲜；

13、步骤4：最后将转动件、滑动杆和勾板进行复位，并关闭箱盖使得保鲜箱封闭，对竹笋进行放置保鲜。

14、有益效果为：1、本发明通过控制喷头使得料罐内的微生物菌种能够通过软管引导进行喷洒，从而附着在竹笋的表面，实现抑制竹笋中的腐败菌和产气菌的生长的效果，并且能够避免对竹笋造成损伤。

15、2、本发明通过放置架和调节放置板之间的配合，实现对不同大小的竹笋进行分离放置的效果，避免在微生物菌种喷淋过程中，由于竹笋堆叠造成微生物菌种附着效果降低的情况发生。

16、3、本发明通过放置架和调节放置板的上下运动，带动齿条进行上下运动，从而使得齿轮带动转动盖板进行运动，进而实现对喷头封堵和开放的循环效果，在竹笋进入保鲜箱和取出保鲜箱的时候都能够受到喷洒，尤其在竹笋取出时进行喷洒，能够使得取出后的竹笋在一段时间内仍旧可以具备保鲜能力。

17、4、本发明通过调节转动件和勾板的位置，最终使得勾板能够位于连接板下方，之后启动气缸，使得勾板能够推动连接板抬升，实现自动化抬升放置架和调节放置板的效果。

技术特征：

1.一种基于竹笋无伤保鲜设备，包括有保鲜箱(1)、箱盖(2)和把手(3)，保鲜箱(1)后部上侧转动式连接有箱盖(2)，箱盖(2)后侧通过螺栓连接有把手(3)，其特征是：还包括有喷淋机构(4)和放置机构(5)，箱盖(2)与保鲜箱(1)之间设有用于对竹笋进行无伤保鲜的喷淋机构(4)，保鲜箱(1)内设有用于对竹笋进行分层放置，避免堆叠影响喷淋效果的放置机构(5)。

2.根据权利要求1所述的一种基于竹笋无伤保鲜设备，其特征是：喷淋机构(4)包括有料罐(41)、第一固定件(42)、软管(43)、喷淋管架(44)、第二固定件(45)和喷头(46)，箱盖(2)左右两部后侧均通过螺栓连接有上下对称的第一固定件(42)，上下相邻的第一固定件(42)之间均卡接有料罐(41)，料罐(41)与第一固定件(42)为拆卸连接结构，保鲜箱(1)内部左右两侧均连接有第二固定件(45)，同侧的第二固定件(45)之间连接有喷淋管架(44)，喷淋管架(44)与对应的料罐(41)之间连接有软管(43)，喷淋管架(44)上均连接有多个用于喷头(46)。

3.根据权利要求2所述的一种基于竹笋无伤保鲜设备，其特征是：放置机构(5)包括有限位块(51)、放置架(52)、紧固螺栓(53)、调节放置板(54)和连接板(55)，保鲜箱(1)内底部四个角上均连接有限位块(51)，限位块(51)之间放置有放置架(52)，放置架(52)上滑动式连接有三个调节放置板(54)，放置架(52)左右两部上侧均卡接有连接板(55)，连接板(55)与放置架(52)之间螺纹式连接有两个紧固螺栓(53)。

4.根据权利要求3所述的一种基于竹笋无伤保鲜设备，其特征是：还包括有遮挡机构(6)，遮挡机构(6)包括有固定杆(61)、齿轮(62)、齿条(63)和转动盖板(64)，保鲜箱(1)内部左右两侧连接有前后对称的固定杆(61)，每侧的固定杆(61)均包括有八个，固定杆(61)内侧均转动式连接有齿轮(62)，放置架(52)与调节放置板(54)的左侧之间与右侧之间均通过螺栓连接有前后对称的齿条(63)，齿条(63)与相邻的齿轮(62)啮合，齿轮(62)内侧均连接有转动盖板(64)。

5.根据权利要求4所述的一种基于竹笋无伤保鲜设备，其特征是：还包括有抬升机构(7)，抬升机构(7)包括有气缸(71)、第三固定件(72)、转动件(73)、滑动杆(74)和勾板(75)，保鲜箱(1)左右两侧均通过螺栓连接有三个第三固定件(72)，同侧的第三固定件(72)之间连接有气缸(71)，气缸(71)伸缩杆上均转动式连接有转动件(73)，转动件(73)外侧均滑动并转动式连接有滑动杆(74)，滑动杆(74)底部均连接有与相邻的连接板(55)进行推动的勾板(75)。

6.根据权利要求5所述的一种基于竹笋无伤保鲜设备，其特征是：还包括有控制机构(8)，控制机构(8)包括有控制组件(81)和控制屏(82)，保鲜箱(1)下部前侧通过螺栓连接有控制组件(81)，保鲜箱(1)上部前侧连接有控制屏(82)。

7.根据权利要求6所述的一种基于竹笋无伤保鲜设备，其特征是：还包括有移动机构(9)，移动机构(9)包括有移动底座(91)和限位件(92)，保鲜箱(1)放置在移动底座(91)上，移动底座(91)顶部四个角上均通过螺栓连接有两个限位件(92)。

8.一种基于竹笋无伤保鲜设备的使用方法，基于权利要求1至权利要求7任意一项所述的一种基于竹笋无伤保鲜设备，具体步骤如下：

技术总结
本发明涉及竹笋保鲜技术领域，尤其涉及一种基于竹笋无伤保鲜设备及方法。本发明提供一种便于分离排列放置，提高保鲜覆盖率的基于竹笋无伤保鲜设备。一种基于竹笋无伤保鲜设备，包括有保鲜箱、箱盖、把手、喷淋机构和放置机构，保鲜箱后部上侧转动式连接有箱盖，箱盖后侧通过螺栓连接有把手，箱盖与保鲜箱之间设有喷淋机构，保鲜箱内设有放置机构。本发明通过控制喷头使得料罐内的微生物菌种能够通过软管引导进行喷洒，从而附着在竹笋的表面，实现抑制竹笋中的腐败菌和产气菌的生长的效果，并且能够避免对竹笋造成损伤。

技术研发人员：况小宝,余林,黄思远,李怡,周汉昌,李婷,徐佳文,李木香
受保护的技术使用者：江西省林业科学院
技术研发日：
技术公布日：2024/1/15