一种快速型黄羽肉鸡大鸡阶段低蛋白饲料的制作方法

本发明涉及家禽饲料，特别涉及一种快速型黄羽肉鸡大鸡阶段低蛋白饲料。

背景技术：

1、随着我国畜牧业的快速发展，我国蛋白消费长期处于刚性增长过程中。棉粕等蛋白原料的供应都出现供不应求的紧张状态。目前蛋白原料的价格一直处于高位运转。我国的黄羽肉鸡出栏量约占我国肉鸡总出栏总量的一半。黄羽肉鸡按照生长速度可以分为慢速型、中速型和慢速型，相较于中速型和慢速型，快速型黄羽肉鸡生长速度较快，出栏天数一般在45-60天左右，且料肉比较低，维持在1.80-2.60之间。黄羽肉鸡相对于白羽肉鸡的饲料转化效率低，生长期长，故黄羽肉鸡的每年消耗的饲料总量远远大于白羽肉鸡消耗的饲料，因此减少肉鸡日粮中蛋白的使用迫在眉睫。目前主要降低肉鸡蛋白的方法是通过平衡赖氨酸、蛋氨酸、苏氨酸、精氨酸、色氨酸、缬氨酸和异亮氨酸，在满足必需氨基酸的基础上，降低日粮粗蛋白水平。但平衡更多的必需氨基酸，会导致配方中晶体氨基酸的水平过高，当日粮淀粉中葡萄糖释放速率过快，晶体氨基酸含量过高，肉鸡肠道摄取营养的葡萄糖和氨基酸之间存在竞争性抑制，降低氨基酸的吸收和利用，葡萄糖释放速率过慢，氨基酸分解速度过快，肠道没有足够能量用于肠黏膜供能和氨基酸转运，黏膜组织可以分解利用氨基酸，降低氨基酸用于蛋白质合成的比例，以上两种模式均会影响低蛋白日粮的使用效果，导致低蛋白配方稳定性差，生产性能降低。因此，需要寻求一种新的适合黄羽肉鸡的低蛋白饲料配方，来解决上述问题。

技术实现思路

1、本发明的目的是提供一种快速型黄羽肉鸡大鸡阶段低蛋白饲料，以解决上述问题。

2、根据本发明的一个方面，提供了一种快速型黄羽肉鸡大鸡阶段低蛋白饲料，所述饲料适用于快速型黄羽肉鸡43-63天日龄大鸡阶段且为低蛋白饲料，所述蛋白水平为15.5％，所述饲料中添加20％-40％慢速消化淀粉。在某些实施方式中，所述慢速消化淀粉为豌豆。

3、在某些实施方式中，所述饲料的配方含有以下重量份的组分：

4、

5、其中，所述预混料包括：

6、

7、

8、在某些实施方式中，所述饲料的配方含有以下重量份的组分：

9、

10、

11、上述饲料配方中，c-含球无抗黄肉即为预混料，含多维，多矿和抗氧化剂。

12、根据本发明的第二个方面，还提供了上述饲料在改善快速型黄羽肉鸡生长性能上的应用。

13、根据本发明的第三个方面，还提供了上述饲料在减少快速型黄羽肉鸡饲粮中粗蛋白原料上的应用。

14、根据本发明的第四个方面，提供了一种减少快速型黄羽肉鸡大鸡阶段饲粮中粗蛋白的方法，其中，所述方法通过向饲粮中添加慢速消化淀粉物质。

15、在某些实施方式中，所述慢速消化淀粉物质为豌豆。

16、在某些实施方式中，所述方法为将所述饲料作为快速型黄羽肉鸡43-63天日龄大鸡阶段饲料。

17、在某些实施方式中，所述方法是通过在饲粮中添加慢速消化淀粉物质豌豆来解决低蛋白饲料中必需氨基酸添加过量而导致的晶体氨基酸水平过高的问题来实现的。

18、本发明的有益效果：

19、1、本申请通过考虑日粮淀粉、蛋白质和晶体氨基酸消化动力学，通过添加适宜水平的慢速消化淀粉(豌豆)，提高葡萄糖和氨基酸的同步利用效率，使得肉鸡能获得最佳蛋白质利用率和饲料转化率，减少快速型黄鸡日粮蛋白水平。

20、2、通过向快速型黄羽肉鸡大鸡阶段低蛋白日粮中添加20％-40％豌豆能够改善肉鸡生产性能。

21、3、在快速型黄羽肉鸡43-63天日龄大鸡阶段日粮蛋白水平从17.0％降低到15.5％，即使平衡了赖、蛋、苏、色、精、谢、异亮和组氨酸等所有必需氨基酸，生产性能仍会下降，在此基础上使用20％-40％慢速消化淀粉如豌豆，可以改善肉鸡生产性能，使低蛋白日粮组肉鸡生长性能恢复到正常水平。

22、4、本申请涉及的快速型黄羽肉鸡43-63天日龄大鸡阶段低蛋白配合饲料，配方选用玉米、豆粕、棉粕、玉米蛋白粉和豌豆等原料粉碎到适宜粒度并混合均匀，然后加入油脂、食盐、石粉、磷酸氢钙、蛋氨酸、苏氨酸、色氨酸、缬氨酸、精氨酸、异亮氨酸及复合预混料混合均匀，最后将混合均匀的饲料通过蒸汽制粒。该配方比例科学，制作过程简单，在黄羽肉鸡饲料配方中加入了适量的豌豆和必需氨基酸，将快速型黄羽肉鸡配方中蛋白水平从17％降低到15.5％，远低于行业标准(黄羽肉鸡营养需要量ny/t3645-2020)，不仅大大降低饲料成本，同时也能满足快速型黄羽肉鸡正常生长的营养需要。

技术特征：

1.一种快速型黄羽肉鸡大鸡阶段低蛋白饲料，其中，所述饲料适用于快速型黄羽肉鸡43-63天日龄大鸡阶段且为低蛋白饲料，所述蛋白水平为15.5％，所述饲料中添加20％-40％慢速消化淀粉。

2.根据权利要求1所述的饲料，其中，所述慢速消化淀粉为豌豆。

3.根据权利要求2所述的饲料，其中，所述饲料的配方含有以下重量份的组分：

4.根据权利要求3所述的饲料，其中，所述饲料的配方含有以下重量份的组分：

5.权利要求1-4任一项所述的饲料在改善快速型黄羽肉鸡生长性能上的应用。

6.权利要求1-4任一项所述的饲料在减少快速型黄羽肉鸡饲粮中粗蛋白原料上的应用。

7.一种减少快速型黄羽肉鸡大鸡阶段饲粮中粗蛋白的方法，其中，所述方法通过向饲粮中添加慢速消化淀粉物质。

8.根据权利要求7所述的方法，其中，所述慢速消化淀粉物质为豌豆。

9.根据权利要求8所述的方法，其中，所述方法为将权利要求4中所述的饲料作为快速型黄羽肉鸡43-63天日龄大鸡阶段饲料。

10.根据权利要求8所述的方法，其中，所述方法是通过在饲粮中添加慢速消化淀粉物质豌豆来解决低蛋白饲料中必需氨基酸添加过量而导致的晶体氨基酸水平过高的问题来实现的。

技术总结
本发明公开了一种快速型黄羽肉鸡大鸡阶段低蛋白饲料。该饲料适用于快速型黄羽肉鸡43‑63天日龄大鸡阶段且为低蛋白饲料，蛋白水平为15.5％，该饲料中添加20％‑40％慢速消化淀粉。本发明通过考虑日粮淀粉、蛋白质和晶体氨基酸消化动力学，通过添加适宜水平的慢速消化淀粉(豌豆)，提高葡萄糖和氨基酸的同步利用效率，使得肉鸡能获得最佳蛋白质利用率和饲料转化率，减少快速型黄鸡日粮蛋白水平。

技术研发人员：邹轶,刘松柏,谭会泽,张齐,苗丽萍,陈将
受保护的技术使用者：温氏食品集团股份有限公司
技术研发日：
技术公布日：2024/1/16