一种用于蛋制品加工的自动敲蛋机构的制作方法

本技术属于蛋制品加工，具体为一种用于蛋制品加工的自动敲蛋机构。

背景技术：

1、敲蛋机是指能够将蛋壳敲碎，以使得蛋壳与蛋液分离的机械，但目前的敲蛋机自动化程度较低，无法在蛋壳敲碎后，自动的进行蛋壳和蛋液进行收集，蛋壳和蛋液的收集工作需要人工操作，极大的降低了工作效率，实用性不强，不能满足人们的使用需求，因此需要加以改进。

2、现有技术中专利号：202122487378.7提出：一种用于蛋制品加工的自动敲蛋机构，对比文件虽然能对鸡蛋进行蛋壳和蛋液进行分离，但是对比文件结构较为复杂，增加成本，因此本实用新型提出一种用于蛋制品加工的自动敲蛋机构，结构简单，降低成本，并且能更好的对蛋壳和蛋液进行分离。

技术实现思路

1、本实用新型的目的在于：为了解决上述提出的问题：现有技术中专利号：202122487378.7提出：一种用于蛋制品加工的自动敲蛋机构，对比文件虽然能对鸡蛋进行蛋壳和蛋液进行分离，但是对比文件结构较为复杂，增加成本，因此本实用新型提出一种用于蛋制品加工的自动敲蛋机构，结构简单，降低成本，并且能更好的对蛋壳和蛋液进行分离。

2、本实用新型采用的技术方案如下：一种用于蛋制品加工的自动敲蛋机构，包括底座，所述底座的底部四周固定连接有支腿，且底座的底部中心位置固定连接有第一电机，所述第一电机上设有的转轴转动连接在底座的内部，且转轴的顶端固定连接有旋转盘，所述旋转盘侧壁开设有放置槽，所述底座的顶部四周固定连接有支撑柱，所述支撑柱顶端固定连接有限位环，且限位环活动套接在旋转盘上，所述限位环的右侧开设有引流槽，且引流槽的右侧固定连接有加工管，所述加工管的下方贯穿连接有蛋液出料管，所述加工管的内部转动连接有切割盘，所述加工管的前壁固定连接有第二电机，且第二电机与切割盘连接，所述底座的右侧固定连接有固定板，且固定板上放置有蛋液收集桶和蛋壳收集桶，所述蛋液收集桶内部插接有漏网。

3、在一优选的实施方式中，所述放置槽呈环形分布在旋转盘上，且放置槽的数量不少于十个，所述限位环与旋转盘厚度相同。

4、在一优选的实施方式中，所述放置槽位于限位环的内侧，所述底座、旋转盘和限位环均为倾斜设置。

5、在一优选的实施方式中，所述加工管倾斜固定连接在引流槽的右侧，所述切割盘位于蛋液出料管顶部左侧。

6、在一优选的实施方式中，所述漏网位于蛋液出料管的正下方，所述蛋壳收集桶位于加工管的右侧正下方。

7、在一优选的实施方式中，所述第一电机和第二电机均与外界电源连接，所述转轴通过轴承安装在底座的中部位置，所述加工管的内壁位于切割盘的后侧前后两侧下方固定连接倾斜设置的拨动条。

8、综上所述，由于采用了上述技术方案，本实用新型的有益效果是：本技术方案结构简单，操作方便，降低成本，并且能更好的对蛋壳和蛋液进行分离。

9、1、本实用新型中，在底座的底部中心位置固定连接有第一电机，便于通过第一电机带动旋转盘进行旋转，在旋转盘侧边开设有放置槽，便于将蛋制品放置在放置槽的内部，在支撑柱的顶部固定连接有限位环，便于通过限位环可将蛋制品更好的限位在放置槽中，同时旋转盘带动蛋制品进行位置移动，在限位环的右侧开设有引流槽，通过引流槽和放置槽的配合，即可将放置槽内侧的蛋制品通过引流槽引出。

10、2、本实用新型中，在引流槽的右侧固定连接有加工管，便于将蛋制品通过引流槽引入到加工管中，在加工管的内部转动连接有切割盘，便于通过第二电机带动切割盘对蛋制品进行切割分离，在加工管的下方贯穿连接有蛋液出料管，便于将蛋液通过蛋液出料管引出，同时蛋壳通过加工管右侧排出，在固定板的顶部放置有蛋液收集桶和蛋壳收集桶，便于将蛋液收集蛋液收集桶中，同时将蛋壳收集在蛋壳收集桶中，在蛋液收集桶的内部插接欧漏网，便于通过漏网对蛋液中的蛋黄和蛋清进行分离收集。

技术特征：

1.一种用于蛋制品加工的自动敲蛋机构，包括底座(1)，其特征在于：所述底座(1)的底部四周固定连接有支腿(2)，且底座(1)的底部中心位置固定连接有第一电机(3)，所述第一电机(3)上设有的转轴(4)转动连接在底座(1)的内部，且转轴(4)的顶端固定连接有旋转盘(5)，所述旋转盘(5)侧壁开设有放置槽(6)，所述底座(1)的顶部四周固定连接有支撑柱(7)，所述支撑柱(7)顶端固定连接有限位环(8)，且限位环(8)活动套接在旋转盘(5)上，所述限位环(8)的右侧开设有引流槽(9)，且引流槽(9)的右侧固定连接有加工管(10)，所述加工管(10)的下方贯穿连接有蛋液出料管(11)，所述加工管(10)的内部转动连接有切割盘(12)，所述加工管(10)的前壁固定连接有第二电机(13)，且第二电机(13)与切割盘(12)连接，所述底座(1)的右侧固定连接有固定板(14)，且固定板(14)上放置有蛋液收集桶(15)和蛋壳收集桶(16)，所述蛋液收集桶(15)内部插接有漏网(17)。

2.如权利要求1所述的一种用于蛋制品加工的自动敲蛋机构，其特征在于：所述放置槽(6)呈环形分布在旋转盘(5)上，且放置槽(6)的数量不少于十个，所述限位环(8)与旋转盘(5)厚度相同。

3.如权利要求2所述的一种用于蛋制品加工的自动敲蛋机构，其特征在于：所述放置槽(6)位于限位环(8)的内侧，所述底座(1)、旋转盘(5)和限位环(8)均为倾斜设置。

4.如权利要求1所述的一种用于蛋制品加工的自动敲蛋机构，其特征在于：所述加工管(10)倾斜固定连接在引流槽(9)的右侧，所述切割盘(12)位于蛋液出料管(11)顶部左侧。

5.如权利要求1所述的一种用于蛋制品加工的自动敲蛋机构，其特征在于：所述漏网(17)位于蛋液出料管(11)的正下方，所述蛋壳收集桶(16)位于加工管(10)的右侧正下方。

6.如权利要求1所述的一种用于蛋制品加工的自动敲蛋机构，其特征在于：所述第一电机(3)和第二电机(13)均与外界电源连接，所述转轴(4)通过轴承安装在底座(1)的中部位置，所述加工管(10)的内壁位于切割盘(12)的后侧前后两侧下方固定连接倾斜设置的拨动条(18)。

技术总结
本技术属于蛋制品加工技术领域，公开了一种用于蛋制品加工的自动敲蛋机构，包括底座，所述底座的底部四周固定连接有支腿，且底座的底部中心位置固定连接有第一电机，所述第一电机上设有的转轴转动连接在底座的内部，且转轴的顶端固定连接有旋转盘，所述旋转盘侧壁开设有放置槽，所述底座的顶部四周固定连接有支撑柱，所述支撑柱顶端固定连接有限位环，且限位环活动套接在旋转盘上，所述限位环的右侧开设有引流槽，且引流槽的右侧固定连接有加工管，所述加工管的下方贯穿连接有蛋液出料管，所述加工管的内部转动连接有切割盘，本技术方案结构简单，操作方便，降低成本，并且能更好的对蛋壳和蛋液进行分离。

技术研发人员：雷雪菲
受保护的技术使用者：四川如意多福食品有限公司
技术研发日：20230106
技术公布日：2024/1/12