速冻鲍鱼用冷却机的制作方法

本技术属于速冻鲍鱼，具体涉及速冻鲍鱼用冷却机。

背景技术：

1、鲍鱼，螺类的一种，是名贵的“海珍品”之一，味道鲜美，营养丰富，被誉为海洋“软黄金”。鲍鱼是名贵的海洋食用贝类，被誉为“餐桌黄金，海珍之冠”，其肉质细嫩、营养丰富，鲜品可食部分蛋白质24％、脂肪0.44％；干品含蛋白质40％、糖元33.7％、脂肪0.9％以及多种维生素和微量元素，是一种对人体非常有利的高蛋白、低脂肪食物。鲍鱼因富含谷氨酸，味道非常鲜美。

2、速冻鲍鱼进行加工过程中，需要进行冷却-预冷-速冻-镀冰衣-包材消毒-包装封口等流程加工，目前的鲍鱼在速冻前需要对鲍鱼进行冷却，一般采用冰水对鲍鱼进行冷却，但是冷却过程中，鲍鱼容易堆积在一起，堆积在一起的鲍鱼中间位置很难快速被均匀冷却，导致鲍鱼冷却过程中并不能得到高效处理，降低了冷却效果，同时每次对鲍鱼进行倒入和取出操作都不够方便，为此，我们提出了速冻鲍鱼用冷却机。

技术实现思路

1、本实用新型的目的在于提供速冻鲍鱼用冷却机，以解决上述背景技术中提出的问题。

2、为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：速冻鲍鱼用冷却机，包括冷却箱，所述冷却箱的两侧侧壁之间滑动连接有放置板，所述放置板的顶端侧壁端部固定有挡板，所述挡板与放置板之间垂直设置，所述放置板的顶端侧壁沿矩形阵列方向开设有过滤孔一，所述挡板的一侧侧壁沿矩形阵列方向开设有过滤孔二，所述放置板的顶端侧壁转动连接有连接轴，所述连接轴的顶端延伸至放置板上方固定有多个对称分布的搅拌板，所述搅拌板与连接轴之间垂直设置，所述连接轴的底端延伸至放置板下方固定有锥齿轮一，所述放置板的底端侧壁固定有连接座，所述连接座与放置板之间垂直设置，所述连接座的一侧侧壁开设有左右贯穿的固定通道，所述固定通道的内侧壁转动连接有固定轴，所述固定轴与连接轴之间垂直设置。

3、方案中需要说明的是，所述固定轴的一端固定有锥齿轮二，所述锥齿轮二与锥齿轮一之间啮合传动连接，所述固定轴与连接轴的轴心相交设置，所述冷却箱的顶端侧壁固定有固定箱，所述固定箱的内部放置有推杆电机，所述推杆电机的输出轴延伸至冷却箱内部与放置板顶端侧壁固定。

4、进一步值得说明的是，所述冷却箱的一侧内壁固定有调节板，所述调节板位于固定轴的一侧位置，所述调节板靠近固定轴的一侧侧壁沿其长度方向开设有多个平行设置的调节齿条。

5、更进一步需要说明的是，所述固定轴的外侧壁紧配合固定有调节齿轮，所述调节齿轮与调节齿条之间啮合传动连接，所述冷却箱的一侧外壁固定有循环管，所述循环管上固定有控制箱，所述控制箱的内部设置有输送泵。

6、作为一种优选的实施方式，所述放置板的横截面面积小于冷却箱的箱口横截面面积。

7、作为一种优选的实施方式，所述冷却箱的一侧外壁开设有观察通道，所述观察通道的内侧壁之间固定有透明观察窗。

8、作为一种优选的实施方式，所述挡板位于放置板的边缘处，所述挡板、放置板与冷却箱内侧壁之间形成一个放置通道。

9、作为一种优选的实施方式，所述冷却箱的两侧内壁均开设有对称分布的滑槽，两个所述滑槽之间与放置板之间滑动连接。

10、作为一种优选的实施方式，所述调节板的顶端延伸至冷却箱的上方与固定箱的底端侧壁固定，所述调节板与固定箱之间垂直设置。

11、与现有技术相比，本实用新型提供的速冻鲍鱼用冷却机，至少包括如下

12、有益效果：

13、(1)通过设置的冷却箱、放置板、挡板、过滤孔一、过滤孔二以及放置通道，能够快速对鲍鱼进行倒入冷却处理，能够对鲍鱼进行集中冷却以及集中取出，便于工作人员进行倒入和下料，提高了便捷性；

14、(2)通过设置的连接轴、固定轴、搅拌板、固定箱、推杆电机、锥齿轮一、锥齿轮二、调节板、调节齿轮以及调节齿条的配合，能够对放置板进行上下循环移动，使放置板带动鲍鱼进行上下循环移动，使鲍鱼充分被冰水进行冷却，同时能够在上下循环移动过程中自动带动搅拌板进行自动旋转，使鲍鱼充分被冷却处理，提高了实用性。

技术特征：

1.速冻鲍鱼用冷却机，包括冷却箱(1)，其特征在于，所述冷却箱(1)的两侧侧壁之间滑动连接有放置板(2)，所述放置板(2)的顶端侧壁端部固定有挡板(3)，所述挡板(3)与放置板(2)之间垂直设置，所述放置板(2)的顶端侧壁沿矩形阵列方向开设有过滤孔一(4)，所述挡板(3)的一侧侧壁沿矩形阵列方向开设有过滤孔二(5)，所述放置板(2)的顶端侧壁转动连接有连接轴(8)，所述连接轴(8)的顶端延伸至放置板(2)上方固定有多个对称分布的搅拌板(9)，所述搅拌板(9)与连接轴(8)之间垂直设置，所述连接轴(8)的底端延伸至放置板(2)下方固定有锥齿轮一(10)，所述放置板(2)的底端侧壁固定有连接座(11)，所述连接座(11)与放置板(2)之间垂直设置，所述连接座(11)的一侧侧壁开设有左右贯穿的固定通道，所述固定通道的内侧壁转动连接有固定轴(12)，所述固定轴(12)与连接轴(8)之间垂直设置。

2.根据权利要求1所述的速冻鲍鱼用冷却机，其特征在于：所述固定轴(12)的一端固定有锥齿轮二(13)，所述锥齿轮二(13)与锥齿轮一(10)之间啮合传动连接，所述固定轴(12)与连接轴(8)的轴心相交设置，所述冷却箱(1)的顶端侧壁固定有固定箱(14)，所述固定箱(14)的内部放置有推杆电机，所述推杆电机的输出轴延伸至冷却箱(1)内部与放置板(2)顶端侧壁固定。

3.根据权利要求2所述的速冻鲍鱼用冷却机，其特征在于：所述冷却箱(1)的一侧内壁固定有调节板(15)，所述调节板(15)位于固定轴(12)的一侧位置，所述调节板(15)靠近固定轴(12)的一侧侧壁沿其长度方向开设有多个平行设置的调节齿条(17)。

4.根据权利要求3所述的速冻鲍鱼用冷却机，其特征在于：所述固定轴(12)的外侧壁紧配合固定有调节齿轮(16)，所述调节齿轮(16)与调节齿条(17)之间啮合传动连接，所述冷却箱(1)的一侧外壁固定有循环管(6)，所述循环管(6)上固定有控制箱(7)，所述控制箱(7)的内部设置有输送泵。

5.根据权利要求4所述的速冻鲍鱼用冷却机，其特征在于：所述放置板(2)的横截面面积小于冷却箱(1)的箱口横截面面积。

6.根据权利要求5所述的速冻鲍鱼用冷却机，其特征在于：所述冷却箱(1)的一侧外壁开设有观察通道，所述观察通道的内侧壁之间固定有透明观察窗。

7.根据权利要求6所述的速冻鲍鱼用冷却机，其特征在于：所述挡板(3)位于放置板(2)的边缘处，所述挡板(3)、放置板(2)与冷却箱(1)内侧壁之间形成一个放置通道。

8.根据权利要求7所述的速冻鲍鱼用冷却机，其特征在于：所述冷却箱(1)的两侧内壁均开设有对称分布的滑槽，两个所述滑槽之间与放置板(2)之间滑动连接。

9.根据权利要求8所述的速冻鲍鱼用冷却机，其特征在于：所述调节板(15)的顶端延伸至冷却箱(1)的上方与固定箱(14)的底端侧壁固定，所述调节板(15)与固定箱(14)之间垂直设置。

技术总结
本技术公开了速冻鲍鱼用冷却机，属于鲍鱼技术领域，针对了冷却过程中，鲍鱼容易堆积在一起，堆积在一起的鲍鱼中间位置很难快速被均匀冷却，导致鲍鱼冷却过程中并不能得到高效处理，降低了冷却效果，同时每次对鲍鱼进行倒入和取出操作都不够方便的问题，包括冷却箱，冷却箱的两侧侧壁之间滑动连接有放置板，放置板的顶端侧壁端部固定有挡板，挡板与放置板之间垂直设置，放置板的顶端侧壁沿矩形阵列方向开设有过滤孔一；本技术通过设置的冷却箱、放置板、挡板、过滤孔一、过滤孔二以及放置通道，能够快速对鲍鱼进行倒入冷却处理，能够对鲍鱼进行集中冷却以及集中取出，便于工作人员进行倒入和下料，提高了便捷性。

技术研发人员：林一平,林娉婷
受保护的技术使用者：福建省海岛之星水产有限公司
技术研发日：20230207
技术公布日：2024/1/12