一种面团搓圆装置的制作方法

本技术涉及食品的加工，具体为一种面团搓圆装置。

背景技术：

1、面食是指主要以面粉制成的食物，世界各地均有不同种类的面食，中国的面点小吃历史悠久，风味各异，品种繁多，并且通过面食也可制作出不同类型的外形，不仅供人食用还能够提高观赏性。

2、目前对于面食类的食品进行加工中还存在一些问题，如对于面团的圆形成型工作中，通常采用人工手动式的对面团进行搓压的方式，此方式不仅效率低下，且对人员的体力有所消耗，同时成型的外观并不能有效的保持一致，为此我们提出了一种面团搓圆装置来解决上述问题。

技术实现思路

1、本实用新型的目的在于提供一种面团搓圆装置，以解决上述背景技术中提出的问题。

2、为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：一种面团搓圆装置，包括操作台，所述操作台的上表面固定安装有下压机构，所述下压机构外侧上的压杆固定安装有上模件，所述操作台的下表面固定安装有底板，所述底板的上表面固定安装有驱动电机，所述驱动电机的转轴上固定安装有转动盘，所述转动盘的上表面开设有孔槽，所述孔槽的内部插设有下模件，所述下模件处于上模件的下方位置处。

3、作为本技术方案的进一步优选的，所述操作台的上表面固定安装有外环板，所述外环板的外侧固定安装有内环圈，所述内环圈抵触于转动盘的下表面。

4、作为本技术方案的进一步优选的，所述上模件能够完全契合于下模件内，所述上模件的内壁顶端设置为弧形状。

5、作为本技术方案的进一步优选的，所述下模件包括模具一和模具二，所述模具一和模具二抵触于一起，所述模具一的下表面固定安装有插杆一，所述插杆一的外侧抵触有插杆二，所述插杆二固定安装于模具二的下表面，所述插杆一和插杆二插设于孔槽的内部中。

6、作为本技术方案的进一步优选的，所述插杆一和插杆二的外侧均固定安装有橡胶圈，所述橡胶圈的底端边缘设置为弧形状，所述橡胶圈插设于孔槽的内部中。

7、作为本技术方案的进一步优选的，所述插杆一的外侧固定安装有插块，所述插块插设于限位槽的内部中，所述限位槽开设于插杆二的外侧上。

8、作为本技术方案的进一步优选的，所述插杆一和插杆二的底端均设置有凹槽，所述模具一和模具二的下表面抵触有挡板，所述挡板固定安装于操作台的上表面。

9、本实用新型提供了一种面团搓圆装置，具备以下有益效果：

10、本实用新型通过设置有的下模件插设于转动盘上表面开设的孔槽内部中，使得人员可将面团放置于模具一和模具二之间的中心位置处，通过下压机构的启动中，使得上模件能够插设于模具一和模具二的内部中，进而对面团进行挤压成型工作，并通过转动盘带动下模件进行位置上的旋转转动工作，能够对面团进行持续工作上的成型，该装置成型快速，且极大的保障外形的统一性。

11、本实用新型通过设置有的模具一和模具二之间的抵触于一起，使得成型后的面团处于模具一和模具二的内部后，人员可将插杆一和插杆二从孔槽的内部拔出，然后通过模具一与模具二之间的分离，使得人员可直接将面团进行取出，有效便捷人员的工作。

技术特征：

1.一种面团搓圆装置，其特征在于：包括操作台(1)，所述操作台(1)的上表面固定安装有下压机构(2)，所述下压机构(2)外侧上的压杆固定安装有上模件(3)，所述操作台(1)的下表面固定安装有底板(4)，所述底板(4)的上表面固定安装有驱动电机(5)，所述驱动电机(5)的转轴上固定安装有转动盘(6)，所述转动盘(6)的上表面开设有孔槽(7)，所述孔槽(7)的内部插设有下模件(8)，所述下模件(8)处于上模件(3)的下方位置处。

2.根据权利要求1所述的一种面团搓圆装置，其特征在于：所述操作台(1)的上表面固定安装有外环板(9)，所述外环板(9)的外侧固定安装有内环圈(10)，所述内环圈(10)抵触于转动盘(6)的下表面。

3.根据权利要求1所述的一种面团搓圆装置，其特征在于：所述上模件(3)能够完全契合于下模件(8)内，所述上模件(3)的内壁顶端设置为弧形状。

4.根据权利要求1所述的一种面团搓圆装置，其特征在于：所述下模件(8)包括模具一(11)和模具二(12)，所述模具一(11)和模具二(12)抵触于一起，所述模具一(11)的下表面固定安装有插杆一(13)，所述插杆一(13)的外侧抵触有插杆二(14)，所述插杆二(14)固定安装于模具二(12)的下表面，所述插杆一(13)和插杆二(14)插设于孔槽(7)的内部中。

5.根据权利要求4所述的一种面团搓圆装置，其特征在于：所述插杆一(13)和插杆二(14)的外侧均固定安装有橡胶圈(15)，所述橡胶圈(15)的底端边缘设置为弧形状，所述橡胶圈(15)插设于孔槽(7)的内部中。

6.根据权利要求4所述的一种面团搓圆装置，其特征在于：所述插杆一(13)的外侧固定安装有插块(16)，所述插块(16)插设于限位槽(17)的内部中，所述限位槽(17)开设于插杆二(14)的外侧上。

7.根据权利要求4所述的一种面团搓圆装置，其特征在于：所述插杆一(13)和插杆二(14)的底端均设置有凹槽(18)，所述模具一(11)和模具二(12)的下表面抵触有挡板(19)，所述挡板(19)固定安装于操作台(1)的上表面。

技术总结
本技术公开了一种面团搓圆装置，一种面团搓圆装置，包括操作台，所述操作台的上表面固定安装有下压机构，所述下压机构外侧上的压杆固定安装有上模件，所述操作台的下表面固定安装有底板，所述底板的上表面固定安装有驱动电机，所述驱动电机的转轴上固定安装有转动盘。本技术通过设置有的下模件插设于转动盘上表面开设的孔槽内部中，使得人员可将面团放置于模具一和模具二之间的中心位置处，通过下压机构的启动中，使得上模件能够插设于模具一和模具二的内部中，进而对面团进行挤压成型工作，并通过转动盘带动下模件进行位置上的旋转转动工作，能够对面团进行持续工作上的成型，该装置成型快速，且极大的保障外形的统一性。

技术研发人员：郭学飞,郭占清,郭学军,郭学刚
受保护的技术使用者：宁夏沙湖月食品有限公司
技术研发日：20230214
技术公布日：2024/1/12