一种糕点烤盘的制作方法

本技术涉及烤盘，具体涉及一种糕点烤盘。

背景技术：

1、糕点是一种以谷类、豆类、薯类、油脂、糖和蛋等的一种或几种为主要原料，添加或不添加其他原料，经调制、成型和熟制等工序制成的食品，以及熟制前或熟制后在产品表面或熟制后内部添加奶油、蛋白、可可和果酱等的食品，经过检索，现有技术(申请号：cn202122269609.7),文中记载了“一种非油炸的薯条状糕点烤盘，包括：烤盘本体，所述烤盘本体上沿横向设置有多个并排间隔分布的方形烘烤区，每个方形烘烤区内沿纵向并排间隔设置有多个薯条状糕点凹槽，所述薯条状糕点凹槽设置成上方大下方小的锥形，位于烤盘本体的左右两端均设置有提手孔。本非油炸的薯条状糕点烤盘结构简单，操作方便，可以一次满足多个薯条状糕点的制作，而且脱模容易。实际使用过程中，只需将原料倒入至薯条状糕点凹槽内，然后送入烤箱蒸烤即可，由于薯条状糕点凹槽设置成上方大下方小的锥形，实际脱模时只需将本非油炸的薯条状糕点烤盘翻转后轻轻一敲，即可实现薯条状糕点的完整脱模，操作非常方便。”

2、但是现有技术中的糕点烤盘虽然实现便于脱模的效果，但是仍然存在一些不足：该糕点烤盘只能制作出薯条状糕点，不能满足人们对其他形状的糕点制作，使用存在局限性，其次从烤箱取出烤盘时通常需要带上防烫手套伸入烤箱将烤盘取出，而烤盘只有外侧的提手孔，导致与手套与提手孔接触不稳定，取出时容易滑脱。

技术实现思路

1、为克服现有技术所存在的缺陷，现提供一种糕点烤盘，以解决现有技术中的糕点烤盘对于糕点形状的制作存在局限性，且戴手套取出烤盘过程中容易出现滑脱的问题。

2、为实现上述目的，提供一种糕点烤盘，包括：烤盘主体，所述烤盘主体的后端连接有卡块，且烤盘主体的上端连接有倒模组件，并且烤盘主体的前端连接有取放组件，所述烤盘主体包括有承托板，且承托板的上端开设有第一型槽、第二型槽和第三型槽，所述取放组件包括有开设在承托板内部的伸缩腔，且伸缩腔的外端连接有第一套管，第一套管的外端滑动插接有第二套管，第二套管的滑动插接有手柄，且手柄的外端连接有球头。

3、进一步的，所述倒模组件包括有安装在承托板上端拐角处的套筒，且套筒的上端滑动连接有滑柱，并且滑柱的外侧套装有弹簧，且滑柱的上端连接有震动块。

4、进一步的，所述第一型槽设置为圆孔结构，且第二型槽设置为长条孔结构，并且第三型槽设置为三角孔结构。

5、进一步的，所述卡块焊接在承托板的后端，且卡块的上端与承托板平齐，并且卡块的下端向下凸出于承托板的底端。

6、进一步的，所述伸缩腔的外端口焊接有限位环，且第一套管滑动插接在限位环中，并且第一套管、第二套管和手柄的后端均连接有滑块。

7、进一步的，所述手柄设置为陶瓷材质的圆柱体结构，且球头的外径大于手柄的外径，并且手柄设置有两个。

8、本实用新型的有益效果在于，利用烤盘主体所包括的承托板、第一型槽、第二型槽和第三型槽，便于增加了单个烤盘的糕点制作形状，增加了使用广泛性，通过倒模组件做包括的震动块、弹簧、滑柱和套筒，便于将烤盘主体翻转后倒扣过程中，使得震动块与桌面实现平面接触且保持弹性震动，同时型槽与桌面之间存在间隙，进而使得便于将型槽的糕点取出，且不易损坏糕点；利用取放组件所包括的伸缩腔、第一套管、第二套管和手柄以及球头，使得在将烤盘主体放入烤箱时，后侧的卡块卡在烤箱内部放置架后端，在取出烤盘时，戴上手套握住球头将手柄和套管拉出，然后握住手柄将烤盘上提再向外脱出，进而保证了手持烤盘的稳定性，不易滑脱。

技术特征：

1.一种糕点烤盘，包括：烤盘主体(1)，其特征在于：所述烤盘主体(1)的后端连接有卡块(3)，且烤盘主体(1)的上端连接有倒模组件(4)，并且烤盘主体(1)的前端连接有取放组件(2)，所述烤盘主体(1)包括有承托板(11)，且承托板(11)的上端开设有第一型槽(12)、第二型槽(13)和第三型槽(14)，所述取放组件(2)包括有开设在承托板(11)内部的伸缩腔(21)，且伸缩腔(21)的外端连接有第一套管(22)，第一套管(22)的外端滑动插接有第二套管(23)，第二套管(23)的滑动插接有手柄(24)，且手柄(24)的外端连接有球头(25)。

2.根据权利要求1所述的一种糕点烤盘，其特征在于，所述倒模组件(4)包括有安装在承托板(11)上端拐角处的套筒(44)，且套筒(44)的上端滑动连接有滑柱(43)，并且滑柱(43)的外侧套装有弹簧(42)，且滑柱(43)的上端连接有震动块(41)。

3.根据权利要求1所述的一种糕点烤盘，其特征在于，所述第一型槽(12)设置为圆孔结构，且第二型槽(13)设置为长条孔结构，并且第三型槽(14)设置为三角孔结构。

4.根据权利要求1所述的一种糕点烤盘，其特征在于，所述卡块(3)焊接在承托板(11)的后端，且卡块(3)的上端与承托板(11)平齐，并且卡块(3)的下端向下凸出于承托板(11)的底端。

5.根据权利要求1所述的一种糕点烤盘，其特征在于，所述伸缩腔(21)的外端口焊接有限位环，且第一套管(22)滑动插接在限位环中，并且第一套管(22)、第二套管(23)和手柄(24)的后端均连接有滑块。

6.根据权利要求1所述的一种糕点烤盘，其特征在于，所述手柄(24)设置为陶瓷材质的圆柱体结构，且球头(25)的外径大于手柄(24)的外径，并且手柄(24)设置有两个。

技术总结
本技术提供了一种糕点烤盘，涉及烤盘领域，包括：烤盘主体，所述烤盘主体的后端连接有卡块，且烤盘主体的上端连接有倒模组件，并且烤盘主体的前端连接有取放组件，所述烤盘主体包括有承托板，且承托板的上端开设有第一型槽、第二型槽和第三型槽，所述取放组件包括有开设在承托板内部的伸缩腔，且伸缩腔的外端连接有第一套管，第一套管的外端滑动插接有第二套管，第二套管的滑动插接有手柄，且手柄的外端连接有球头。本技术解决了现有技术中的糕点烤盘对于糕点形状的制作存在局限性，且戴手套取出烤盘过程中容易出现滑脱问题。

技术研发人员：胡湾湾,孙晶,王法骞
受保护的技术使用者：合肥市超港食品有限公司
技术研发日：20230404
技术公布日：2024/1/15