一种即食海蛏加工用高温蒸煮设备的制作方法

文档序号:35613829发布日期:2023-10-02 04:43阅读:31来源:国知局
一种即食海蛏加工用高温蒸煮设备的制作方法

本技术涉及海蛏加工设备,特别涉及于一种即食海蛏加工用高温蒸煮设备。


背景技术:

1、海蛏属于瓣鳃纲、竹坚科。蛏生活在浅海泥沙中,有左右相等的两个贝壳,壳质脆薄,呈长方形,表面常生长一层浅绿色的薄皮。蛏肉味道鲜美,是比较普通的海产食品。

2、在即食海蛏的加工过程中需要对海蛏进行蒸煮,现有的蒸煮设备蒸煮后无法对海蛏进一步清洗,导致海蛏还会存在一些泥沙,影响海蛏的食用口感。


技术实现思路

1、(1)要解决的技术问题

2、本实用新型提供一种即食海蛏加工用高温蒸煮设备,克服了现有的蒸煮设备蒸煮后无法对海蛏进一步清洗,导致海蛏还会存在一些泥沙,影响海蛏的食用口感的缺点。

3、(2)技术方案

4、为了解决上述技术问题,本实用新型提供了一种即食海蛏加工用高温蒸煮设备,包括蒸煮箱、进料斗、进料机构、传送带、清洗箱、过滤网、转轴、驱动电机、清洗件、刮泥机构,所述蒸煮箱一侧顶部设有所述进料斗,所述进料斗内安装有所述进料机构,所述蒸煮箱内设有所述传送带,所述进料斗下端位于所述传送带进料端的正上方,所述传送带的出料端向上倾斜设置且延伸至所述蒸煮箱外部,所述蒸煮箱另一侧设有所述清洗箱,所述清洗箱一侧顶部设有入口,所述传送带的出料端处设有延伸至所述入口处的导料板,所述清洗箱内设有所述过滤网,所述过滤网中心处开设有通孔且通孔处安装有固定环,所述清洗箱两侧上均设有出料口,所述固定环两侧的所述过滤网分别往两个所述出料口方向倾斜,所述清洗箱顶部内壁竖直向下转动安装有所述转轴,所述转轴通过所述驱动电机进行驱动,所述过滤网上方的所述转轴上连接有所述清洗件,所述转轴的下端穿过所述固定环并固接有连接块,所述连接块两侧均连接有用于清理所述清洗箱底部内壁的所述刮泥机构,所述清洗箱底部设有排水口。

5、优选地,所述进料机构包括转动安装在所述进料斗内的进料辊及环形均匀连接在所述进料辊上的进料叶片。

6、优选地,所述传送带上均匀设有隔板。

7、优选地,所述清洗件包括清洗杆及清洗毛刷,所述清洗杆一端与所述转轴相连,所述清洗杆上均匀设有所述清洗毛刷。

8、优选地,所述刮泥机构包括刮泥杆、连接杆及刮泥板,所述连接块两端连接有所述刮泥杆,所述刮泥杆底部固定有两个以上的所述连接杆,所述连接杆下方连接有所述刮泥板。

9、优选地,所述排水口位于所述清洗箱底部的中心处且所述排水口两侧的所述清洗箱底部向上倾斜设置且与所述刮泥杆相平行。

10、优选地,所述蒸煮箱及所述清洗箱底部分别通过支撑腿支撑在底板上。

11、(3)有益效果

12、本实用新型提供一种即食海蛏加工用高温蒸煮设备,克服了现有的蒸煮设备蒸煮后无法对海蛏进一步清洗,导致海蛏还会存在一些泥沙,影响海蛏的食用口感的缺点。与现有技术相比,本实用新型具有如下有益效果:

13、1、通过传送带实现边输送边蒸煮,蒸煮完毕之后进入到清洗箱内,通过驱动电机带动转轴转动带动清洗件转动,通过清洗件上的清洗毛刷实现对蛏的清洗,清洗完毕之后海蛏留在过滤网上,而泥沙通过过滤网进入到清洗箱底部,实现了海蛏清洗后与泥沙的分离,保证海蛏的食用口感。

14、2、通过驱动电机带动转轴转动带动刮泥板转动将停留在清洗箱底部的泥沙从排水口一并排出,实现清洗箱内的洁净,保证海蛏蒸煮后泥沙的彻底清除。



技术特征:

1.一种即食海蛏加工用高温蒸煮设备,其特征在于,包括蒸煮箱(1)、进料斗(2)、进料机构(3)、传送带(4)、清洗箱(5)、过滤网(7)、转轴(9)、驱动电机(10)、清洗件(13)、刮泥机构(15),所述蒸煮箱(1)一侧顶部设有所述进料斗(2),所述进料斗(2)内安装有所述进料机构(3),所述蒸煮箱(1)内设有所述传送带(4),所述进料斗(2)下端位于所述传送带(4)进料端的正上方,所述传送带(4)的出料端向上倾斜设置且延伸至所述蒸煮箱(1)外部,所述蒸煮箱(1)另一侧设有所述清洗箱(5),所述清洗箱(5)一侧顶部设有入口(6),所述传送带(4)的出料端处设有延伸至所述入口(6)处的导料板(42),所述清洗箱(5)内设有所述过滤网(7),所述过滤网(7)中心处开设有通孔且通孔处安装有固定环(11),所述清洗箱(5)两侧上均设有出料口(8),所述固定环(11)两侧的所述过滤网(7)分别往两个所述出料口(8)方向倾斜,所述清洗箱(5)顶部内壁竖直向下转动安装有所述转轴(9),所述转轴(9)通过所述驱动电机(10)进行驱动,所述过滤网(7)上方的所述转轴(9)上连接有所述清洗件(13),所述转轴(9)的下端穿过所述固定环(11)并固接有连接块(14),所述连接块(14)两侧均连接有用于清理所述清洗箱(5)底部内壁的所述刮泥机构(15),所述清洗箱(5)底部设有排水口(12)。

2.根据权利要求1所述的一种即食海蛏加工用高温蒸煮设备,其特征在于,所述进料机构(3)包括转动安装在所述进料斗(2)内的进料辊(31)及环形均匀连接在所述进料辊(31)上的进料叶片(32)。

3.根据权利要求1所述的一种即食海蛏加工用高温蒸煮设备,其特征在于,所述传送带(4)上均匀设有隔板(41)。

4.根据权利要求1所述的一种即食海蛏加工用高温蒸煮设备,其特征在于,所述清洗件(13)包括清洗杆(131)及清洗毛刷(132),所述清洗杆(131)一端与所述转轴(9)相连,所述清洗杆(131)上均匀设有所述清洗毛刷(132)。

5.根据权利要求1所述的一种即食海蛏加工用高温蒸煮设备,其特征在于,所述刮泥机构(15)包括刮泥杆(151)、连接杆(152)及刮泥板(153),所述连接块(14)两端连接有所述刮泥杆(151),所述刮泥杆(151)底部固定有两个以上的所述连接杆(152),所述连接杆(152)下方连接有所述刮泥板(153)。

6.根据权利要求5所述的一种即食海蛏加工用高温蒸煮设备,其特征在于,所述排水口(12)位于所述清洗箱(5)底部的中心处且所述排水口(12)两侧的所述清洗箱(5)底部向上倾斜设置且与所述刮泥杆(151)相平行。

7.根据权利要求1所述的一种即食海蛏加工用高温蒸煮设备,其特征在于,所述蒸煮箱(1)及所述清洗箱(5)底部分别通过支撑腿支撑在底板(16)上。


技术总结
本技术涉及一种即食海蛏加工用高温蒸煮设备,特别涉及海蛏加工设备技术领域。本技术包括蒸煮箱、进料斗、进料机构、传送带、清洗箱、过滤网、转轴、驱动电机、清洗件、刮泥机构,通过传送带实现边输送边蒸煮,蒸煮完毕之后进入到清洗箱内,通过驱动电机带动转轴转动带动清洗件转动,通过清洗件上的清洗毛刷实现对蛏的清洗,清洗完毕之后海蛏留在过滤网上,而泥沙通过过滤网进入到清洗箱底部,实现了海蛏清洗后与泥沙的分离,保证海蛏的食用口感。

技术研发人员:林陈通,吴捷
受保护的技术使用者:福州捷丰海珍品开发有限公司
技术研发日:20230425
技术公布日:2024/1/14
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