一种牛蛙宰杀用夹紧装置

文档序号:34758104发布日期:2023-07-13 04:10阅读:80来源:国知局

本技术涉及牛蛙宰杀,具体涉及一种牛蛙宰杀用夹紧装置。


背景技术:

1、牛蛙原产于美国东部,九十年代被引进到国内,目前国内主要靠养殖生产,全国各地均有养殖生产;牛蛙的肉质细嫩,味道鲜美,蛋白质含量高,脂肪和胆固醇含量低,所以牛蛙的营养价值非常丰富,因此牛蛙深受大众喜爱;随着市场对牛蛙的需求量越来越大,养殖牛蛙的规模也越来越大,养殖牛蛙已经成为很多家庭的主要经济来源。

2、以牛蛙为主的美食有很多,如干锅牛蛙、泡椒牛蛙、牛蛙火锅等,牛蛙的体型不大,一份美食通常需要多只牛蛙的用料,牛蛙在被烹饪前,通常需要经过宰杀;目前的宰杀方式大多以手工为主,宰杀效率不仅低,宰杀质量也不能得到保证,同时,长时间的重复宰杀工作,使操作人员容易产生疲劳,从而进一步降低了宰杀牛蛙的效率及牛蛙的质量;为了提高宰杀牛蛙的效率及牛蛙的质量,通常需要借助机械设备以完成宰杀。

3、针对这一情形,目前市场上存在一些自动或者半自动的牛蛙宰杀加工设备,可以实现对牛蛙的宰杀。

4、然而,虽然这些宰杀加工设备能实现对牛蛙的宰杀,但是,在实际使用过程中,发明人发现,其宰杀加工设备还存在着不足,具体在于:

5、在对牛蛙进行加工时,使牛蛙能够稳固地处于加工平台上是处理牛蛙时的较为关键的一步,然而,通常,在将牛蛙放置在加工平台上后,其加工平台上无专门用于固定牛蛙的装置或者固定牛蛙的装置难以适用于形态大小差异较大的牛蛙,使得部分牛蛙被固定的效果好,部分牛蛙被固定的效果差,如此,对于固定效果较差的牛蛙而言,由于其牛蛙在加工平台上的固定不稳定,使得在使用器械对牛蛙进行去头去脏去皮等工序处理时,其位于加工平台上的牛蛙由于固定不稳定相对加工平台发生偏移,会出现器械所作用的牛蛙的加工区域出现偏差,造成实际的牛蛙的去头去脏去皮等操作与理想的牛蛙的去头去脏去皮等操作出现偏差,进而可能会使牛蛙经宰杀处理后未能达到理想的宰杀标准,如此,不利于牛蛙的宰杀。

6、所以,基于上述不足,目前亟需设计一种牛蛙宰杀用夹紧装置,用于提高牛蛙被夹持时的稳定性。


技术实现思路

1、本实用新型的目的在于:针对目前牛蛙自动宰杀加工设备在实际使用过程中存在的上述不足,提供了一种牛蛙宰杀用夹紧装置,用于提高牛蛙被夹持时的稳定性。

2、为了实现上述发明目的,本实用新型提供了以下技术方案:

3、一种牛蛙宰杀用夹紧装置,包括夹紧平台和夹爪和弹力装置,所述夹紧平台用于放置牛蛙,所述夹紧平台与所述夹爪转动连接,且所述夹爪分布在所述夹紧平台的两侧,位于所述夹紧平台的两侧的所述夹爪用于对放置在夹紧平台上的牛蛙进行夹持;

4、所述弹力装置用于提供弹性力使所述夹爪在无其他外力作用下时维持初始状态,且在所述夹爪处于初始状态时,位于所述夹紧平台的两侧的所述夹爪相靠拢,以对牛蛙进行夹持;且在转动所述夹爪以增大位于所述夹紧平台的两侧的所述夹爪间的间距时,所述弹力装置所提供的弹性力增大。

5、作为本申请优先的技术方案,所述弹力装置包括转轴和扭簧,所述转轴设置在所述夹紧平台上,且所述夹爪通过所述转轴与所述夹紧平台转动连接,所述扭簧套设在转轴上,所述扭簧的一端连接在所述夹紧平台上,另一端连接在夹爪上,所述扭簧用于提供弹性力使所述夹爪维持初始状态。

6、作为本申请优先的技术方案,所述夹紧平台上的中间区域设置有弧形凹槽,所述弧形凹槽仿形于牛蛙腹部。

7、作为本申请优先的技术方案,所述夹爪上设置有外力装置,所述外力装置用于驱动所述夹爪相对所述夹紧平台转动,以使位于所述夹紧平台的两侧的所述夹爪之间的间距增大,并使牛蛙能放入位于所述夹紧平台的两侧的所述夹爪之间的区域。

8、作为本申请优先的技术方案,所述外力装置包括顶块和气缸,所述气缸用于带动所述顶块做往复运动,所述顶块用于作用于所述夹爪的底部并使所述夹爪相对所述夹紧平台转动。

9、作为本申请优先的技术方案,所述夹紧平台上设置有限位块,所述限位块用于对所述顶块的运动起限位作用,在所述顶块驱动所述夹爪转动时,且位于所述夹紧平台的两侧的所述夹爪之间的间距逐渐增大时,所述顶块能与所述夹爪相抵,以限定所述夹爪的最大张开角度。

10、作为本申请优先的技术方案,所述限位块与所述夹紧平台螺纹连接,通过使所述限位块相对所述夹紧平台转动,用于调节所述限位块上的远离所述夹紧平台的端部距所述夹紧平台的距离,以调节所述夹爪的最大张开角度。

11、作为本申请优先的技术方案,所述夹爪上的用于夹持牛蛙的区域为呈弧形的弧形端部,且所述弧形端部的弧度仿生于牛蛙侧身。

12、作为本申请优先的技术方案,所述弧形端部上设置有防滑垫,所述防滑垫为具有弹性的橡胶材料制成,在所述夹爪夹持牛蛙时,所述防滑垫接触被夹持的牛蛙。

13、作为本申请优先的技术方案,所述夹紧平台上设置有第一通孔和第二通孔,当牛蛙在所述夹紧平台上处于被夹紧状态时,所述第一通孔对应牛蛙颈部,所述第二通孔对应牛蛙腹部与尾部之间的区域。

14、与现有技术相比,本实用新型的有益效果:

15、1. 在本申请的方案中,当牛蛙处在夹紧平台上时,在弹力装置所提供的弹力作用下,位于夹紧平台两侧的夹爪相靠拢,并对牛蛙进行夹持,在夹紧平台及两侧夹爪的共同作用下,实现了对牛蛙的稳定夹持,提高了牛蛙被夹持时的稳定性,同时,对于体型有差异的牛蛙而言,在对牛蛙进行夹持的过程中,其弹力装置能起到调节的作用,在对牛蛙进行夹持的同时,能够根据牛蛙的体型大小调节位于夹紧平台的两侧的夹爪间的间距,从而进一步提高了本申请的夹紧装置对不同体型的牛蛙进行夹持时的稳定性;

16、2. 当顶块向上运动时,顶块作用于夹爪的底部,夹爪沿转轴转动,位于夹紧平台两侧的夹爪相对夹紧平台向外张开,便于牛蛙放入至夹紧平台上,当顶块向下运动时,顶块脱离夹爪的底部,在扭簧作用下,夹爪沿转轴转动,位于夹紧平台两侧的夹爪相对夹紧平台转动,且两侧夹爪间的间距缩小,以此实现对牛蛙的夹持,并且通过控制气缸的运动,使顶块做往复运动,以便对夹紧平台两侧的夹爪的状态进行切换,从而进一步提高了牛蛙放入夹紧平台上的便利性以及牛蛙在夹紧平台上被固定时的稳固性;

17、3. 夹爪上的用于夹持牛蛙的区域为呈弧形的弧形端部,且弧形端部的弧度仿生于牛蛙侧身,牛蛙侧身为弧形,当位于夹紧平台两侧的夹爪在扭簧作用下对牛蛙被夹持时,牛蛙弧形的侧身与夹爪的弧形端部相贴合,对牛蛙起到了定位作用,同时,夹爪弧形端部的设置使牛蛙在夹紧平台及两侧夹爪三个方向作用力下不会发生偏移,进一步加强了对牛蛙的稳定夹持,提高了牛蛙被夹持时的稳定性。



技术特征:

1.一种牛蛙宰杀用夹紧装置,其特征在于:包括夹紧平台、夹爪和弹力装置,所述夹紧平台用于放置牛蛙,所述夹紧平台与所述夹爪转动连接,且所述夹爪分布在所述夹紧平台的两侧,位于所述夹紧平台的两侧的所述夹爪用于对放置在夹紧平台上的牛蛙进行夹持;

2.如权利要求1所述的一种牛蛙宰杀用夹紧装置,其特征在于:所述夹紧平台上的中间区域设置有弧形凹槽,所述弧形凹槽仿形于牛蛙腹部。

3.如权利要求1所述的一种牛蛙宰杀用夹紧装置,其特征在于:所述夹爪上设置有外力装置,所述外力装置用于驱动所述夹爪相对所述夹紧平台转动,以使位于所述夹紧平台的两侧的所述夹爪之间的间距增大,并使牛蛙能放入位于所述夹紧平台的两侧的所述夹爪之间的区域。

4.如权利要求3所述的一种牛蛙宰杀用夹紧装置,其特征在于:所述外力装置包括顶块和气缸,所述气缸用于带动所述顶块做往复运动,所述顶块用于作用于所述夹爪的底部并使所述夹爪相对所述夹紧平台转动。

5.如权利要求4所述的一种牛蛙宰杀用夹紧装置,其特征在于:所述夹紧平台上设置有限位块,所述限位块用于对所述顶块的运动起限位作用,在所述顶块驱动所述夹爪转动时,且位于所述夹紧平台的两侧的所述夹爪之间的间距逐渐增大时,所述顶块能与所述夹爪相抵,以限定所述夹爪的最大张开角度。

6.如权利要求5所述的一种牛蛙宰杀用夹紧装置,其特征在于:所述限位块与所述夹紧平台螺纹连接,通过使所述限位块相对所述夹紧平台转动,用于调节所述限位块上的远离所述夹紧平台的端部距所述夹紧平台的距离,以调节所述夹爪的最大张开角度。

7.如权利要求1所述的一种牛蛙宰杀用夹紧装置,其特征在于:所述夹爪上的用于夹持牛蛙的区域为呈弧形的弧形端部,且所述弧形端部的弧度仿生于牛蛙侧身。

8.如权利要求7所述的一种牛蛙宰杀用夹紧装置,其特征在于:所述弧形端部上设置有防滑垫,所述防滑垫为具有弹性的橡胶材料制成,在所述夹爪夹持牛蛙时,所述防滑垫接触被夹持的牛蛙。

9.如权利要求1-8任意一项所述的一种牛蛙宰杀用夹紧装置,其特征在于:所述夹紧平台上设置有第一通孔和第二通孔,当牛蛙在所述夹紧平台上处于被夹紧状态时,所述第一通孔对应牛蛙颈部,所述第二通孔对应牛蛙腹部与尾部之间的区域。


技术总结
本技术涉及牛蛙宰杀技术领域,具体涉及一种牛蛙宰杀用夹紧装置,包括夹紧平台和夹爪和弹力装置,所述夹紧平台用于放置牛蛙,所述夹紧平台与所述夹爪转动连接,且所述夹爪分布在所述夹紧平台的两侧,位于所述夹紧平台的两侧的所述夹爪用于对放置在夹紧平台上的牛蛙进行夹持。在本申请中,所述弹力装置用于提供弹性力使所述夹爪在无其他外力作用下时维持初始状态,且在所述夹爪处于初始状态时,位于所述夹紧平台的两侧的所述夹爪相靠拢,以对牛蛙进行夹持;且在转动所述夹爪以增大位于所述夹紧平台的两侧的所述夹爪间的间距时,所述弹力装置所提供的弹性力增大。

技术研发人员:徐苗,罗强,余智明,霞傲宇,龚余兵
受保护的技术使用者:成都航空职业技术学院
技术研发日:20230427
技术公布日:2024/1/13
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