一种卤味食品香料加工用浸泡箱的制作方法

本技术涉及香料加工，具体为一种卤味食品香料加工用浸泡箱。

背景技术：

1、以家禽、家畜的肉和内脏及野味、部分水产品、蔬菜为主要原料，放入调制好的卤汁中，旺火烧开，小火浸煮，使卤汁滋味缓慢渗入原料肌理，便成为香浓味美的卤制品，卤制品在烹制的过程中，通常都会使用到食品香料。

2、目前食品香料加工的过程中都需要经过一定的浸泡，根据专利申请号为cn202121200540.6的专利显示，通过设置温控器、定时开关、温度传感器和电加热棒，能够对不同的香料进行浸泡控制，避免香料浸泡后异味去除不干净造成香料使用不方便，提高了卤味食品香料加工用浸泡装置使用的效率；通过设置电机、搅拌杆和搅拌轴，能够对香料浸泡时进行搅拌，避免香料浸泡时翻动困难造成浸泡不均匀，满足卤味食品香料加工用浸泡装置使用的需求；

3、上述专利中，在浸泡结束捞出香料时，由于浸泡箱内部搅拌轴与搅拌杆的阻挡，多次捞取时较为不便，且香料难以完全取出，造成了香料的浪费，同时在多次捞取的过程中，香料内部残留的水分易滴落至箱体外部，增加了额外的劳动力，因此针对上述不足，本实用新型做出以下改进。

技术实现思路

1、针对现有技术的不足，本实用新型提供了一种卤味食品香料加工用浸泡箱，解决了因浸泡箱内部搅拌轴与搅拌杆的阻挡，香料取出时较为不便，且难以完全取出，以及香料内部残留的水分易滴落至箱体外部，从而增加额外劳动力的问题。

2、为实现以上目的，本实用新型通过以下技术方案予以实现：一种卤味食品香料加工用浸泡箱，包括箱体以及活动连接于箱体内部的存放箱，所述存放箱位于箱体内部的表面开设有滤孔，所述箱体的正面和背面均设置有抬升机构，所述箱体的一侧设置有转向移动机构；

3、所述转向移动机构包括通过支撑板固定连接于箱体一侧底部的第一电机，且第一电机输出轴的一端通过联轴器固定连接有竖杆，所述竖杆的表面滑动连接有滑动板，且滑动板顶部的一侧固定连接有l形支撑杆，所述箱体的一侧且位于l形支撑杆的背面固定连接有电动推杆，且电动推杆的伸出端固定连接有轮形环，所述滑动板的表面位于轮形环的凹陷部。

4、优选的，所述竖杆的表面开设有凹槽，所述滑动板的内壁固定连接有凸块，且凸块的表面与凹槽的内壁滑动连接。

5、优选的，所述抬升机构包括固定连接于箱体表面的第二电机，且第二电机输出轴的一端通过联轴器固定连接有齿轮。

6、优选的，所述箱体的正面和背面均滑动连接有与齿轮相啮合的齿形板，所述存放箱正面和背面的顶部均固定连接有固定板，且固定板的底部开设有与齿形板相适配的插槽。

7、优选的，所述l形支撑杆的一端固定连接有驱动电机，且驱动电机输出轴的一端通过联轴器固定连接有转动杆。

8、优选的，所述转动杆位于存放箱内部的一端固定连接有分散板，所述箱体正面底部的一侧连通有出水管，且出水管的内部固定连接有电磁阀。

9、有益效果

10、本实用新型提供了一种卤味食品香料加工用浸泡箱。与现有技术相比具备以下有益效果：

11、(1)、该卤味食品香料加工用浸泡箱，通过转向移动机构的设置，能够在浸泡结束后将转动板向上移动并且转向至箱体的外部，使其脱离于存放箱内部，从而便于后续存放箱的拿取，能够一次性完整取出香料，避免香料的浪费，同时也减轻了劳动力。

12、(2)、该卤味食品香料加工用浸泡箱，通过抬升机构的设置，能够将存放箱从箱体内部向上顶升，通过滤孔滤除香料中的多余水分，能够大大减少滴落在箱体外部的水分，避免增加清理难度。

技术特征：

1.一种卤味食品香料加工用浸泡箱，包括箱体(1)以及活动连接于箱体(1)内部的存放箱(2)，其特征在于：所述存放箱(2)位于箱体(1)内部的表面开设有滤孔(3)，所述箱体(1)的正面和背面均设置有抬升机构(4)，所述箱体(1)的一侧设置有转向移动机构(5)；

2.根据权利要求1所述的一种卤味食品香料加工用浸泡箱，其特征在于：所述竖杆(53)的表面开设有凹槽，所述滑动板(52)的内壁固定连接有凸块，且凸块的表面与凹槽的内壁滑动连接。

3.根据权利要求1所述的一种卤味食品香料加工用浸泡箱，其特征在于：所述抬升机构(4)包括固定连接于箱体(1)表面的第二电机(41)，且第二电机(41)输出轴的一端通过联轴器固定连接有齿轮(42)。

4.根据权利要求3所述的一种卤味食品香料加工用浸泡箱，其特征在于：所述箱体(1)的正面和背面均滑动连接有与齿轮(42)相啮合的齿形板(43)，所述存放箱(2)正面和背面的顶部均固定连接有固定板(44)，且固定板(44)的底部开设有与齿形板(43)相适配的插槽。

5.根据权利要求1所述的一种卤味食品香料加工用浸泡箱，其特征在于：所述l形支撑杆(54)的一端固定连接有驱动电机(6)，且驱动电机(6)输出轴的一端通过联轴器固定连接有转动杆。

6.根据权利要求5所述的一种卤味食品香料加工用浸泡箱，其特征在于：

技术总结
本技术公开了一种卤味食品香料加工用浸泡箱，包括箱体以及活动连接于箱体内部的存放箱，存放箱位于箱体内部的表面开设有滤孔，箱体的正面和背面均设置有抬升机构，箱体的一侧设置有转向移动机构；所述转向移动机构包括通过支撑板固定连接于箱体一侧底部的第一电机，且第一电机输出轴的一端通过联轴器固定连接有竖杆，所述竖杆的表面滑动连接有滑动板，本技术涉及香料加工技术领域。该卤味食品香料加工用浸泡箱，通过转向移动机构的设置，能够在浸泡结束后将转动板向上移动并且转向至箱体的外部，使其脱离于存放箱内部，从而便于后续存放箱的拿取，能够一次性完整取出香料，避免香料的浪费，同时也减轻了劳动力。

技术研发人员：陈先林,陈志伟
受保护的技术使用者：安徽徽食食品有限公司
技术研发日：20230504
技术公布日：2024/1/15