一种冻干速食食品冷冻设备的制作方法

本技术涉及食品冷冻，具体为一种冻干速食食品冷冻设备。

背景技术：

1、冻干食品是快速冻结，真空冰状脱水，保存了原有的色、香、味、营养成分和原有的物料的外观，并具有良好的复水性，而且不含任何添加剂，是理想的天然卫生食品；

2、现有专利公开了cn202122307921.0一种节能型速冻食品快速冷冻设备，包括冷冻箱，所述冷冻箱的内部设置有盛放篮；常闭门，转动安装在冷冻箱的后侧，且常闭门为双开门；固定玻璃，设置在冷冻箱的正面，且固定玻璃固定安装在冷冻箱的内部；固定环，固定镶嵌在固定玻璃的正面右侧，且固定环的侧视右侧内壁固定连接有密封手套，该节能型速冻食品快速冷冻设备，将手伸进密封手套内部拿取需要的速冻食品，然后将速冻食品放入滑道，然后将速冻食品从滑道取出，但依旧存在以下问题；

3、该专利文献采用的存放方式，在面对大批量的冻干速食食品冷冻时，需要将冻干速食食品分批次放置于冷冻设备内，并且需要将冷冻设备门体长时间打开，进行拿取物料的操作，容易导致内部冷气大量流出，并且无法满足大批量冻干速食食品的快速拿取，鉴于此，针对上述问题深入研究，遂有本案产生。

技术实现思路

1、为实现以上目的，本实用新型通过以下技术方案予以实现：一种冻干速食食品冷冻设备，包括冷冻箱体以及制冷机，所述制冷机安装于所述冷冻箱体上端，所述冷冻箱体内设有安装存放结构；

2、所述安装存放结构包括：两个导轮滑槽、移动架、四个移动轮、两个限位块、固定槽、固定板、固定杆以及若干滑动安装组件；

3、两个所述导轮滑槽分别开设于所述冷冻箱体内下端两侧，所述移动架位于所述冷冻箱体内，四个所述移动轮分别安装于所述移动架下端四角处，且分别活动嵌装于两个所述导轮滑槽内，两个所述限位块安装于所述冷冻箱体内一侧壁面处，所述固定槽开设于所述冷冻箱体内下端一侧，所述固定板安装于所述移动架下端一侧，所述固定杆活动嵌装于所述固定板以及固定槽内，若干所述滑动安装组件均安装于所述移动架内。

4、优选的，其中一个所述滑动安装组件包括:安装框架、存放板、固定条、操作条以及定位杆；

5、所述安装框架安装于所述移动架内，所述存放板活动嵌装于所述安装框架内，所述固定条安装于所述移动架前端，所述操作条安装于所述存放板前端，所述定位杆活动嵌装于所述操作条以及固定条内。

6、优选的，所述操作条上端开设有抽拉开口。

7、优选的，所述固定杆上端开设有提拉开口。

8、优选的，所述移动轮为万向轮。

9、优选的，所述冷冻箱体下端设有底板。

10、有益效果

11、本实用新型提供了一种冻干速食食品冷冻设备，具备以下有益效果:本案采用的安装存放结构，在对内部的冻干速食食品进行取出时，通过可移动式的移动架，将内部的冻干速食食品单次全部取出，同时便于对冷冻完成的冻干速食食品进行移动，减少冷冻箱体的开门时间，并可根据不同的冻干速食食品要求，选择添加或者减少指定数量的存放板，可满足于多规格的冻干速食食品冷冻需求，整体增加冻干速食食品的拿取物料效率。

技术特征：

1.一种冻干速食食品冷冻设备，包括冷冻箱体以及制冷机,其特征在于，所述制冷机安装于所述冷冻箱体上端，所述冷冻箱体内设有安装存放结构；

2.根据权利要求1所述的一种冻干速食食品冷冻设备，其特征在于，其中一个所述滑动安装组件包括:安装框架、存放板、固定条、操作条以及定位杆；

3.根据权利要求2所述的一种冻干速食食品冷冻设备，其特征在于，所述操作条上端开设有抽拉开口。

4.根据权利要求1所述的一种冻干速食食品冷冻设备，其特征在于，所述固定杆上端开设有提拉开口。

5.根据权利要求1所述的一种冻干速食食品冷冻设备，其特征在于，所述移动轮为万向轮。

6.根据权利要求1所述的一种冻干速食食品冷冻设备，其特征在于，所述冷冻箱体下端设有底板。

技术总结
本技术公开了一种冻干速食食品冷冻设备，包括冷冻箱体以及制冷机,所述制冷机安装于所述冷冻箱体上端，所述冷冻箱体内设有安装存放结构；所述安装存放结构包括：两个导轮滑槽、移动架、四个移动轮、两个限位块、固定槽、固定板、固定杆以及若干滑动安装组件；本技术涉及食品冷冻技术领域，本案采用的安装存放结构，在对内部的冻干速食食品进行取出时，通过可移动式的移动架，将内部的冻干速食食品单次全部取出，同时便于对冷冻完成的冻干速食食品进行移动，减少冷冻箱体的开门时间，并可根据不同的冻干速食食品要求，选择添加或者减少指定数量的存放板，可满足于多规格的冻干速食食品冷冻需求，整体增加冻干速食食品的拿取物料效率。

技术研发人员：周凯鸣,郭友利
受保护的技术使用者：烟台天鹭食品有限公司
技术研发日：20230511
技术公布日：2024/1/14