一种食品裹粉装置的制作方法

本技术涉及食品裹粉，特别涉及一种食品裹粉装置。

背景技术：

1、公开号为cn209663096u的一种裹粉类食品混合装置，包括箱体和转动轴，箱体内部的上部分安设有混合仓，箱体内部的下部分安设有接粉仓，箱体的顶部盖设有盖板，接粉仓的内部安设有抽屉，所述混合仓和接粉仓通过通槽相连通，位于混合仓和接粉仓之间的所述箱体的内部开设有开槽。本实用新型由搅拌杆、内槽、圆板、转动轴、电机共同组成了混合搅拌机构，工作时，通过电机的作用，带动转动轴转动，会使圆板和搅拌杆跟随着转动轴一起做高速旋转运动，从而对混合仓内部的材料进行搅拌，能够很好的使混合仓内部的材料均匀混合，达到制作裹粉的目的，能够很好的减少人工的劳动量，有利于提高混合材料的效率，而且装置的结构简单，生产成本较低。

2、上述一种裹粉类食品混合装置在使用时，将粉和食物均一次性加入装置中进行混合，不便于根据裹粉情况控制加入粉的量，同时粉和食物混在一起取出，无法将食品上多余的粉去除，在炸制过程中粉会落在油中变黑，影响油的炸制效果。

技术实现思路

1、本实用新型的目的在于提供一种食品裹粉装置，能够解决上述一种裹粉类食品混合装置在使用时，将粉和食物均一次性加入装置中进行混合，不便于根据裹粉情况控制加入粉的量，同时粉和食物混在一起取出，无法将食品上多余的粉去除，在炸制过程中粉会落在油中变黑，影响油的炸制效果的问题。

2、为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：一种食品裹粉装置，包括操作箱、筛粉机构和放粉机构，操作箱的顶部固定安装有进粉管；筛粉机构设置于操作箱的内部，筛粉机构包括有电机、圆盘、铰接杆和放料箱，在电机的驱动下，使圆盘进行转动，带动铰接杆绕圆盘的进行公转，进而带动放料箱进行上下移动，对放料箱内的食品进行均匀裹粉，同时将多余的粉筛除；放粉机构设置于进粉管的内部，放粉机构用于少量多次的对装置内加入粉，便于对加粉的量进行控制。

3、优选的，所述筛粉机构还包括有第一转动杆、连接杆、过滤网、连接板和滑动杆,操作箱的后侧固定安装有电机,操作箱的后侧内壁转动安装有第一转动杆,第一转动杆的一端延伸至操作箱的外部，且与电机的输出轴固定连接，第一转动杆的另一端固定安装有圆盘，圆盘的前侧固定安装有连接杆,连接杆的一端穿过铰接杆，且与铰接杆转动安装，铰接杆的一端铰接安装于放料箱的底部，放料箱的底部镶嵌安装有过滤网,操作箱的内侧顶部固定安装有滑动杆,滑动杆的外壁滑动安装有连接板,连接板分别与放料箱的两侧固定连接，带动食物裹上粉，在裹制完成后，将食品上多余的粉抖下并筛除，保证食品上没有多余的粉，确保炸制时不会过多落入油中，保证油的持续使用效果。

4、优选的，所述放粉机构包括有传动带、传动轮、第二转动杆和带槽块，进粉管的前后侧内壁转动安装有第二转动杆,第二转动杆的一端延伸至进粉管的外部，第二转动杆的外壁固定安装有一组传动轮,第一转动杆的外壁固定安装有另一组传动轮，两组传动轮之间通过传动带相连通，第二转动杆的外壁固定安装有带槽块，少量多次的加入向食品中加入粉，随时观察食品的裹粉情况，便于根据实际情况控制食品的裹粉厚薄程度，提高装置的可用性和实用性。

5、优选的，所述带槽块与进粉管的内壁相贴合但不相连接。

6、优选的，所述进粉管上设置有盖子。

7、优选的，所述操作箱的内侧底部设置有收集盘。

8、优选的，所述操作箱的前侧铰接安装有箱门,箱门上开设有矩形开口，矩形开口内镶嵌安装有观察窗,箱门的前侧设置有把手。

9、与现有技术相比，本实用新型的有益效果是：

10、(1)、该食品裹粉装置，通过电机、第一转动杆、圆盘、连接杆、铰接杆、放料箱、过滤网、连接板和滑动杆的配合使用，带动食物裹上粉，在裹制完成后，将食品上多余的粉抖下并筛除，保证食品上没有多余的粉，确保炸制时不会过多落入油中，保证油的持续使用效果。

11、(2)、该食品裹粉装置，通过传动带、传动轮、第二转动杆和带槽块的配合使用，少量多次的加入向食品中加入粉，随时观察食品的裹粉情况，便于根据实际情况控制食品的裹粉厚薄程度，提高装置的可用性和实用性。

技术特征：

1.一种食品裹粉装置，其特征在于，包括：

2.根据权利要求1所述的一种食品裹粉装置，其特征在于：所述筛粉机构(3)还包括有第一转动杆(302)、连接杆(304)、过滤网(307)、连接板(308)和滑动杆(309),操作箱(1)的后侧固定安装有电机(301),操作箱(1)的后侧内壁转动安装有第一转动杆(302),第一转动杆(302)的一端延伸至操作箱(1)的外部，且与电机(301)的输出轴固定连接，第一转动杆(302)的另一端固定安装有圆盘(303)，圆盘(303)的前侧固定安装有连接杆(304),连接杆(304)的一端穿过铰接杆(305)，且与铰接杆(305)转动安装，铰接杆(305)的一端铰接安装于放料箱(306)的底部，放料箱(306)的底部镶嵌安装有过滤网(307),操作箱(1)的内侧顶部固定安装有滑动杆(309),滑动杆(309)的外壁滑动安装有连接板(308),连接板(308)分别与放料箱(306)的两侧固定连接。

3.根据权利要求2所述的一种食品裹粉装置，其特征在于：所述放粉机构(4)包括有传动带(401)、传动轮(402)、第二转动杆(403)和带槽块(404)，进粉管(5)的前后侧内壁转动安装有第二转动杆(403),第二转动杆(403)的一端延伸至进粉管(5)的外部，第二转动杆(403)的外壁固定安装有一组传动轮(402),第一转动杆(302)的外壁固定安装有另一组传动轮(402)，两组传动轮(402)之间通过传动带(401)相连通，第二转动杆(403)的外壁固定安装有带槽块(404)。

4.根据权利要求3所述的一种食品裹粉装置，其特征在于：所述带槽块(404)与进粉管(5)的内壁相贴合但不相连接。

5.根据权利要求4所述的一种食品裹粉装置，其特征在于：所述进粉管(5)上设置有盖子。

6.根据权利要求5所述的一种食品裹粉装置，其特征在于：所述操作箱(1)的内侧底部设置有收集盘(2)。

7.根据权利要求6所述的一种食品裹粉装置，其特征在于：所述操作箱(1)的前侧铰接安装有箱门(6),箱门(6)上开设有矩形开口，矩形开口内镶嵌安装有观察窗(7),箱门(6)的前侧设置有把手。

技术总结
本技术公开了一种食品裹粉装置，涉及食品裹粉技术领域。该食品裹粉装置，包括操作箱、筛粉机构和放粉机构，操作箱的顶部固定安装有进粉管；筛粉机构设置于操作箱的内部，筛粉机构包括有电机、圆盘、铰接杆和放料箱，在电机的驱动下，使圆盘进行转动，带动铰接杆绕圆盘的进行公转，进而带动放料箱进行上下移动，将多余的粉筛除；放粉机构设置于进粉管的内部，放粉机构用于少量多次的对装置内加入粉。将食品上多余的粉抖下并筛除，保证食品上没有多余的粉，确保炸制时不会过多落入油中，保证油的持续使用效果，少量多次的加入向食品中加入粉，随时观察食品的裹粉情况，便于根据实际情况控制食品的裹粉厚薄程度。

技术研发人员：周晓东
受保护的技术使用者：临沂德尚食品有限公司
技术研发日：20230519
技术公布日：2024/1/15