摇摆式面条纺绕机的面条纺绕挂架

本技术涉及面食加工设备，确切的说是面食加工设备上供面条呈绕“∞”形式绕制的面架。

背景技术：

1、醒面是面条加工的一道常规工序，现有的一种面条醒面方式是将面条呈“∞”形式绕制在面架上进行醒面。为改变传统醒面采用人工绕制在挂面杆上带来的效率低下，工作时长长，工作量大等问题。本申请人研发设计了可实现半自动化面条绕制的设备，在专利申请号为：cn 202110642059.0的文献中公开的《呈“8”字绕面的绕面机》，实现面条绕制在绕面架上。

2、但后期试验过程中，发现面条在端部在绕面架上的固定存在不可靠的问题。具体为：目前研制的绕面机，利用面条具有一定的湿度，具有一定柔软粘性，将面条端部压扁直接粘在绕面架的杆表面，或将面条端部绕杆表面环绕一周后面条相互粘接，来达到将面条的端部固定。但由于面条的粘性不确定，另外面条表面在空气中存在一定程度变干，且面条黏连是需要避免的，面条表面通常也粘附面粉；面条粘接固定的可靠性不确定，加之绕面架在面条绕挂的过程中，存在一定的惯性和震动，因此面条粘接的部位容易脱开，从而存在在绕面过程中面条的一端散开的风险。

技术实现思路

1、本实用新型发明目的：为克服现有技术存在的缺陷，本实用新型提供一种可实现面条端部可靠固定的摇摆式面条纺绕机的面条纺绕挂架。

2、为实现上述目的，本实用新型提供了如下技术方案：

3、一种摇摆式面条纺绕机的面条纺绕挂架，包括可旋转的安装在机座上的杆安装座，在杆安装座上可拆卸安装有一对绕面杆，其特征在于：至少一根所述绕面杆上配置有面条固定夹，面条固定夹安装在绕面杆靠近固定在杆安装座的一端位置，面条固定夹包括固定在绕面杆上的固定单元以及供面条端部塞入并对面条实施夹持固定的夹持单元。

4、通过采用上述技术方案，面条在绕面杆上的绕制始于绕面杆固定安装的一端，在绕面杆该端配置面条固定夹，实现将面条端部夹持固定，从而实现面条端部可靠的固定在绕面杆上，避免面条端部脱离造成面条被甩动散开；保证绕面过程可靠。

5、优选的，所述固定单元包括弹性开口环，弹性开口环抱持在绕面杆上，所述夹持单元包括一体成型在弹性开口环上的固定夹体以及铰接于固定夹体上的活动夹体，固定夹体包括凸起在弹性开口环外圆周面的一对侧凸，两个侧凸及位于两个侧凸之间的弹性开口环外圆周面围成供面条置入的面条定位槽，所述活动夹体铰接于固定夹体的侧凸上，活动夹体具有可扣于面条定位槽的顶部开口上的夹持部，夹持部具有可伸入面条定位槽内的面条压固凸起。该结构设计下，面条端部插入面条定位槽内，扣上活动夹体，实现将面条压在面条定位槽，达到对面条的夹持固定，侧凸形成面条定位放置的面条定位槽，同时侧凸提供活动夹体铰接的安装位置，具有结构简单紧凑的优点。

6、优选的，对应在所述面条定位槽内的弹性开口环外圆周面凹设有供面条嵌入的凹孔。该结构设计下，在活动夹体压紧位于面条定位槽内的面条时，面条变形，嵌入凹孔内，从而提高面条固定的可靠性；另外一方面，在面条放入面条定位槽初期，可人为挤压面条，将面条压入凹孔内，使得面条预固定在面条定位槽内，方便盖上活动夹体，最终完成对面条的夹持固定。

7、下面结合附图对本实用新型作进一步描述。

技术特征：

1.一种摇摆式面条纺绕机的面条纺绕挂架，包括可旋转的安装在机座上的杆安装座，在杆安装座上可拆卸安装有一对绕面杆，其特征在于：至少一根所述绕面杆上配置有面条固定夹，面条固定夹安装在绕面杆靠近固定在杆安装座的一端位置，面条固定夹包括固定在绕面杆上的固定单元以及供面条端部塞入并对面条实施夹持固定的夹持单元。

2.根据权利要求1所述摇摆式面条纺绕机的面条纺绕挂架，其特征在于：所述固定单元包括弹性开口环，弹性开口环抱持在绕面杆上，所述夹持单元包括一体成型在弹性开口环上的固定夹体以及铰接于固定夹体上的活动夹体，固定夹体包括凸起在弹性开口环外圆周面的一对侧凸，两个侧凸及位于两个侧凸之间的弹性开口环外圆周面围成供面条置入的面条定位槽，所述活动夹体铰接于固定夹体的侧凸上，活动夹体具有可扣于面条定位槽的顶部开口上的夹持部，夹持部具有可伸入面条定位槽内的面条压固凸起。

3.根据权利要求2所述摇摆式面条纺绕机的面条纺绕挂架，其特征在于：对应在所述面条定位槽内的弹性开口环外圆周面凹设有供面条嵌入的凹孔。

技术总结
本技术涉及一种摇摆式面条纺绕机的面条纺绕挂架，包括可旋转的安装在机座上的杆安装座，在杆安装座上可拆卸安装有一对绕面杆，至少一根所述绕面杆上配置有面条固定夹，面条固定夹安装在绕面杆靠近固定在杆安装座的一端位置，面条固定夹包括固定在绕面杆上的固定单元以及供面条端部塞入并对面条实施夹持固定的夹持单元。可实现面条端部可靠固定，保证绕面工作稳定可靠。

技术研发人员：田松,麻炳杰,滕淑珍,林杰,叶聪杰,佘佳欣,戴本尧
受保护的技术使用者：浙江工贸职业技术学院
技术研发日：20230608
技术公布日：2024/1/15