一种面包上光机的制作方法

本技术涉及食品加工设备，具体为一种面包上光机。

背景技术：

1、面包上光剂为食品面包工厂领域常用的液体，目前常用的系统中，面包上光剂的喷洒不够均匀，导致某些区域涂得过多而浪费，某些区域又没有涂到，导致面包外观不美观；另外，喷洒不均匀导致面包上浪费了过多的面包上光剂，增加了生产成本，也浪费了食品原材料资源；

2、因此需要一种新型的机构以解决上述问题。

技术实现思路

1、针对现有技术的不足，本实用新型提供了一种面包上光机，解决现有的打扣设备设备分散、用人数量多、精确度低、效率低、产能小的问题。

2、为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：一种面包上光机，包括机架、设置在机架上的用于对面包上光的喷洒机构、用于回收多余喷洒液体的收集机构以及设置于收集机构和喷洒机构之间的连接管；

3、喷洒机构，包括设置在机架上的支撑板、导向槽、喷头固定杆以及喷头；

4、收集机构，包括设置在机架一侧的存储上光剂液体的储液桶、与储液桶连接的泵体、设置在导向槽和收集机构之间的收集槽以及导向管。

5、所述机架上设置有传动链条，所述传动链条上设置有用于放置面包产品的产品模具。传动链条通过传送电机驱动。

6、所述导向槽包括设置在中部的主弧形板和对称设置于主弧形板两端的侧弧形板。

7、所述主弧形板的凹侧朝向下设置，两个所述侧弧形板的凹侧分别朝向主弧形板的凸侧上方设置；

8、所述主弧形板的两端分别与两个所述侧弧形板的凹侧内壁一端固定连接。

9、所述机架上对称设置有两个支撑板，所述支撑板上均开设有竖向的滑槽，所述喷头固定杆的两端分别开设有螺纹孔，所述喷头固定杆的两端通过螺栓固定在所述支撑板的滑槽上。

10、所述主弧形板的中部开设有若干个均匀分布的矩形槽。

11、所述喷头固定杆上固定设置有若干个均匀分布的喷头，喷头的喷嘴朝向下设置，所述喷头通过气体开关实现液体通断并将液体雾化。

12、喷头将上光剂喷洒于面包产品表面，喷洒面积主要与安装高度、液体压力、喷头孔径大小有关。

13、所述侧弧形板端部对应的支撑板上设置有排液管，所述排液管与所述导向槽内部相连通，排液管的出口位于所述收集槽的正上方，所述导向管与所述收集槽的内部相连通。

14、所述导向管底端位于所述储液桶的正上方；

15、所述储液桶内腔顶部设置有滤网；

16、滤网为液体专用滤网，用于过滤添加和回收的上光剂液体，泵体用于将液体通过连接管输送至喷头处用于喷洒。

17、所述喷头一侧设置有调节板，所述调节板贯穿于喷头固定杆上，调节板与喷头固定杆转动连接。的两端通过螺栓固定在所述支撑板的滑槽上，使得喷头在前后、上下方向可任意调整位置，方便喷头能准且对中面包产品位置，喷头可通过电磁阀高速开关实现精确点喷，导向槽设置于喷头以下用于遮挡多余的液体，弧形结构便于液体引流。

18、喷洒机构上设置有感应开关。

19、与现有技术相比，具备以下有益效果：本方案提供一种面包上光机，设置有用于对面包上光的喷洒机构和用于回收多余喷洒液体的收集机构，面包所需洒喷面积也是由主弧形板来控制，这个装置和喷头相互配合使用，即能喷洒出喷洒面积和流量符合要求的液体，这样不仅提高了产品的上光效果，而且将原来不能收集的会污染产品模具的液体做了充分回收，减少后期清洁产品模具的时间和劳动力；

20、本设备上光剂液体喷洒均匀，并可精确喷洒于面包表面，多余物料可集中回收过滤后可再使用；同时调试也很简单，方便快捷，提高了工作效率。

技术特征：

1.一种面包上光机，包括机架(8)、设置在机架(8)上的用于对面包上光的喷洒机构、用于回收多余喷洒液体的收集机构以及设置于收集机构和喷洒机构之间的连接管(77)，其特征在于，

2.根据权利要求1所述的面包上光机，其特征在于，所述机架(8)上设置有传动链条(71)，所述传动链条(71)上设置有用于放置面包产品(31)的产品模具(32)。

3.根据权利要求1所述的面包上光机，其特征在于，所述导向槽(11)包括设置在中部的主弧形板(119)和对称设置于主弧形板(119)两端的侧弧形板(110)。

4.根据权利要求3所述的面包上光机，其特征在于，所述主弧形板(119)的凹侧朝向下设置，两个所述侧弧形板(110)的凹侧分别朝向主弧形板(119)的凸侧上方设置；

5.根据权利要求4所述的面包上光机，其特征在于，所述机架(8)上对称设置有两个支撑板(67)，所述支撑板(67)上均开设有竖向的滑槽，所述喷头固定杆(55)的两端分别开设有螺纹孔，所述喷头固定杆(55)的两端通过螺栓固定在所述支撑板(67)的滑槽上。

6.根据权利要求4所述的面包上光机，其特征在于，所述主弧形板(119)的中部开设有若干个均匀分布的矩形槽(118)。

7.根据权利要求1所述的面包上光机，其特征在于，所述喷头固定杆(55)上固定设置有若干个均匀分布的喷头(53)，喷头(53)的喷嘴朝向下设置，所述喷头(53)通过气体开关实现液体通断并将液体雾化。

8.根据权利要求3所述的面包上光机，其特征在于，所述侧弧形板(110)端部对应的支撑板(67)上设置有排液管(13)，所述排液管(13)与所述导向槽(11)内部相连通，排液管(13)的出口位于所述收集槽(12)的正上方，所述导向管(29)与所述收集槽(12)的内部相连通。

9.根据权利要求8所述的面包上光机，其特征在于，所述导向管(29)底端位于所述储液桶(28)的正上方；

10.根据权利要求1所述的面包上光机，其特征在于，所述喷头(53)一侧设置有调节板(531)，所述调节板(531)贯穿于喷头固定杆(55)上，调节板(531)与喷头固定杆(55)转动连接。

技术总结
本技术公开一种面包上光机，涉及食品加工设备技术领域，技术方案为，包括机架、设置在机架上的喷洒机构、收集机构以及连接管，喷洒机构包括设置在机架上的支撑板、导向槽、喷头固定杆以及喷头；收集机构包括储液桶、泵体、收集槽以及导向管。本技术的有益效果是，面包所需洒喷面积也是由主弧形板来控制，这个装置和喷头相互配合使用，即能喷洒出喷洒面积和流量符合要求的液体，这样不仅提高了产品的上光效果，而且将原来不能收集的会污染产品模具的液体做了充分回收，减少后期清洁产品模具的时间和劳动力。

技术研发人员：孔令洋,周鹏
受保护的技术使用者：青岛美可食品有限公司
技术研发日：20230608
技术公布日：2024/1/15