本技术涉及包馅机领域,更具体的,涉及一种皮馅双送料系统的组合装置。
背景技术:
1、包馅工艺一般是先利用搅拌机构混合搅拌后再经滚轮机构反复重叠滚压促使面筋均匀,然后由包馅机构或成形机构整皮后包馅,最后由捏花机构捏断、挤出花瓣或各种外形,从而完成对皮馅的组合,传统包馅机中,采用双螺杆混合送料的方式进行送料,导致出现馅料位置容易出现偏斜,甚至会出现成品露馅的弊端。
技术实现思路
1、为克服现有技术的不足,本实用新型所要解决的技术问题在于提出一种皮料组织的完整性高、弹性更佳的皮馅双送料系统的组合装置。
2、为达此目的,本实用新型采用以下的技术方案:
3、本实用新型的提供了一种皮馅双送料系统的组合装置,包括机架、以及用于将皮料和馅料组合的混合仓,所述机架水平设置在地面上,所述机架内设有皮料仓和馅料仓,所述皮料仓和所述馅料仓之间设有所述混合仓,其中:所述混合仓的内部分为内外两层;所述皮料仓内设有真空排料装置,且其底部设有用于搅拌皮料的皮料搅拌驱动组,所述真空排料装置的一侧设有用于输送皮料的皮料管,所述皮料管的另一端连接在混合仓的一侧,与混合仓内部的外层连通;所述馅料仓内设有螺杆排料装置,且其底部设有用于馅料皮料的馅料搅拌驱动组,所述螺杆排料装置的一侧设有用于输送馅料的馅料管,所述馅料管的另一端连接在混合仓的顶部,与混合仓内部的内层连通。
4、更具体的,所述混合仓的底部设有用于将皮料闭合的收口装置。
5、更具体的,所述收口装置具体包括:中空盘、收口臂、以及推动收口臂的推杆,所述中空盘设置在混合仓的正下方,所述中空盘上设有若干个能够相互啮合传动的收口臂,所述推杆设置其中一个收口臂上,所述推杆能够推动收口臂在中空盘上旋转。
6、在本实用新型较佳的技术方案中,所述收口装置的底部设有用于输送半成品的传送架。
7、在本实用新型较佳的技术方案中,所述传送架的尾部设有设有支架,所述支架上设有能够整形模组。
8、进一步的,所述整形模组具体包括:带柄螺杆、升降台、以及整形模头,所述带柄螺杆设置在所述支架上,所述升降台设置在支架的一侧,所述带柄螺杆的杆体贯穿所述升降台,所述升降台的一侧设有所述整形模头,所述带柄螺杆通过旋转能够带动升降台进行上下移动,使整形模头对经过的半成品进行整形。
9、更进一步的,所述整形模头与所述升降台之间为可拆卸式装配结构。
10、本实用新型的工作过程和原理是:使用时,首先将皮料和馅料分别放入皮料仓和馅料仓内,皮料搅拌驱动组通过旋转将皮料卷入真空排料装置内,真空排料装置将皮料通过皮料管排入混合仓内腔的外层中;随后馅料搅拌驱动组通过旋转将馅料卷入螺杆排料装置内,螺杆排料装置将馅料通过馅料管排入混合仓内腔的内层中;然后皮料在外层中形成圆柱形结构,并将馅料包裹,一起排出混合仓,并通过中空盘的空心处向下移动;然后当移动出合适长度后,推杆推动收口臂在中空盘上旋转,从而使收口装置对皮料收口,使皮料将馅料包裹;最后半成品物料被传送架接住,并进行输送,当半成品物料移动到支架的正下方时,通过旋转带柄螺杆推动升降台,使整形模头对半成品物料进行挤压整形,从而使整形模组完成最后的皮馅组合工作。
11、与现有技术相比,本实用新型还具有以下优点:
12、(1)本实用新型中,采用真空排料装置对皮料进行输送,使皮料在移动时处于相对真空负压的状态,使皮料的输送量更加恒定,皮料组织的完整性更高;而且对比螺杆旋送的方式更加柔和,从而使皮料的弹性更佳。
13、(2)本实用新型中,采用推杆推动收口臂在中空盘上旋转,从而使收口装置对皮料收口,使皮料将馅料包裹,从而实现自动化将皮料包裹馅料,同时将物料依次分断。
14、(3)本实用新型中,采用带柄螺杆推动升降台,使整形模头对半成品物料进行挤压整形,从而使整形模组完成最后的皮馅组合工作,本实用新型还具有操作方便、容易实施的优点。
1.一种皮馅双送料系统的组合装置,包括机架、以及用于将皮料和馅料组合的混合仓,所述机架水平设置在地面上,所述机架内设有皮料仓和馅料仓,所述皮料仓和所述馅料仓之间设有所述混合仓,其特征在于:
2.根据权利要求1所述的皮馅双送料系统的组合装置,其特征在于:所述混合仓的底部设有用于将皮料闭合的收口装置。
3.根据权利要求2所述的皮馅双送料系统的组合装置,其特征在于:所述收口装置具体包括:中空盘、收口臂、以及推动收口臂的推杆,所述中空盘设置在混合仓的正下方,所述中空盘上设有若干个能够相互啮合传动的收口臂,所述推杆设置其中一个收口臂上,所述推杆能够推动收口臂在中空盘上旋转。
4.根据权利要求2所述的皮馅双送料系统的组合装置,其特征在于:所述收口装置的底部设有用于输送半成品的传送架。
5.根据权利要求4所述的皮馅双送料系统的组合装置,其特征在于:所述传送架的尾部设有设有支架,所述支架上设有能够整形模组。
6.根据权利要求5所述的皮馅双送料系统的组合装置,其特征在于:所述整形模组具体包括:带柄螺杆、升降台、以及整形模头,所述带柄螺杆设置在所述支架上,所述升降台设置在支架的一侧,所述带柄螺杆的杆体贯穿所述升降台,所述升降台的一侧设有所述整形模头,所述带柄螺杆通过旋转能够带动升降台进行上下移动,使整形模头对经过的半成品进行整形。
7.根据权利要求6所述的皮馅双送料系统的组合装置,其特征在于:所述整形模头与所述升降台之间为可拆卸式装配结构。