一种自动推车醒发行走装置的制作方法

本技术涉及面团醒发，尤其是一种自动推车醒发行走装置。

背景技术：

1、醒发台架是常用于烘焙领域的设备，往返于醒发室和烘焙室之间，目前的常规操作流程是，醒发台架待在醒发室内，待面团到达醒发时间之后，人工将醒发台架推动至烘焙室，需要人工反复操作，并且，由于进入醒发室的醒发台架时间不统一，还需要人工进行区分不同醒发台架上面团的醒发程度是否到位，这就导致出现区分错误，将醒发时间不充分的面团进行烘焙的情况，严重影响面包的成品质量和口感，更为严重是偶尔出现整台醒发台架在醒发室被遗忘的情况，直接导致原材料的浪费，造成经济损失。

技术实现思路

1、针对上述技术问题，本实用新型提出了一种自动推车醒发行走装置，该醒发行走装置实现了醒发台架的自动化转运，并且转运时间即为面团的最佳醒发时间，能够避免人为失误的情况，有效保证面团的醒发质量。

2、一种自动推车醒发行走装置，醒发台架在封闭醒发室内自行走，封闭醒发室的入口和出口处安装有保温卷帘门，包括导向架、导入传动组件、导出传动组件、链轮传动组件、拨爪组件、气动限位组件及涡轮蜗杆驱动组件，所述导向架设置在封闭醒发室入口和出口外侧，所述导入传动组件和导出传动组件结构相同，对称设置在封闭醒发室入口和出口，所述链轮传动组件在封闭醒发室内平行设置，通过蜗轮蜗杆组件同步驱动，所述拨爪组件对称安装于于链轮传动组件上，与链轮传动组件的链条同步移动，用于驱动醒发台架，所述气动限位组件固定于链轮传动组件的支撑架上，用于对醒发台架限位。

3、作为上述技术方案的优选，所述导入传动组件和导出传动组件包括气缸一、滑动架、自配重垂直单向拉杆及滑动座，所述滑动架置于滑动座上方，通过气缸一驱动沿着滑动座滚动，所述自配重垂直单向拉杆安装于滑动架上靠近封闭醒发室进口或者出口的一侧，与滑动架底部横梁铰接，所述滑动架上安装有与防止自配重垂直单向拉杆逆向转动的定位螺杆。

4、作为上述技术方案的优选，所述拨爪组件包括拨爪、拉簧、定位块，所述定位块固定于链轮传动组件的链条上，所述拨爪与定位块铰接，所述拨爪通过拉簧弹性复位。

5、作为上述技术方案的优选，所述气动限位组件包括气缸二、限位块，所述气缸二与链轮传动组件的支撑架固定连接，所述限位块固定于气缸二的输出轴上。

6、作为上述技术方案的优选，封闭醒发室内底部平行设有轨道，所述醒发台架在轨道上行走。

7、本实用新型的有益效果在于：

8、1、实现了醒发台架的自动化转运，替代人工操作，能够节省企业的用工成本。

9、2、醒发台架一个周期内的转运时间即为面团的最佳醒发时间，能够避免人为失误的情况，有效保证面团的醒发质量。

技术特征：

1.一种自动推车醒发行走装置，醒发台架在封闭醒发室内自行走，封闭醒发室的入口和出口处安装有保温卷帘门，其特征在于：包括导向架、导入传动组件、导出传动组件、链轮传动组件、拨爪组件、气动限位组件及涡轮蜗杆驱动组件，所述导向架设置在封闭醒发室入口和出口外侧，所述导入传动组件和导出传动组件结构相同，对称设置在封闭醒发室入口和出口，所述链轮传动组件在封闭醒发室内平行设置，通过蜗轮蜗杆组件同步驱动，所述拨爪组件对称安装于链轮传动组件上，与链轮传动组件的链条同步移动，用于驱动醒发台架，所述气动限位组件固定于链轮传动组件的支撑架上，用于对醒发台架限位。

2.根据权利要求1所述的自动推车醒发行走装置，其特征在于：所述导入传动组件和导出传动组件包括气缸一、滑动架、自配重垂直单向拉杆及滑动座，所述滑动架置于滑动座上方，通过气缸一驱动沿着滑动座滚动，所述自配重垂直单向拉杆安装于滑动架上靠近封闭醒发室进口或者出口的一侧，与滑动架底部横梁铰接，所述滑动架上安装有与防止自配重垂直单向拉杆逆向转动的定位螺杆。

3.根据权利要求1所述的自动推车醒发行走装置，其特征在于：所述拨爪组件包括拨爪、拉簧、定位块，所述定位块固定于链轮传动组件的链条上，所述拨爪与定位块铰接，所述拨爪通过拉簧弹性复位。

4.根据权利要求1所述的自动推车醒发行走装置，其特征在于：所述气动限位组件包括气缸二、限位块，所述气缸二与链轮传动组件的支撑架固定连接，所述限位块固定于气缸二的输出轴上。

5.根据权利要求1所述的自动推车醒发行走装置，其特征在于：封闭醒发室内底部平行设有轨道，所述醒发台架在轨道上行走。

技术总结
本技术公开了一种自动推车醒发行走装置，醒发台架在封闭醒发室内自行走，封闭醒发室的入口和出口处安装有保温卷帘门，包括导向架、导入传动组件、导出传动组件、链轮传动组件、拨爪组件、气动限位组件及涡轮蜗杆驱动组件，所述导向架设置在封闭醒发室入口和出口外侧，所述导入传动组件和导出传动组件结构相同，对称设置在封闭醒发室入口和出口，所述链轮传动组件在封闭醒发室内平行设置，通过蜗轮蜗杆组件同步驱动，所述拨爪组件对称安装于于链轮传动组件上，与链轮传动组件的链条同步移动，用于驱动醒发台架，所述气动限位组件固定于链轮传动组件的支撑架上，用于对醒发台架限位。

技术研发人员：凡文状,夏志刚
受保护的技术使用者：湖北肯信精工机械有限公司
技术研发日：20230619
技术公布日：2024/1/15