一种腊肉生产用风干装置的制作方法

本技术涉及腊肉加工，具体为一种腊肉生产用风干装置。

背景技术：

1、腊肉是指肉经过腌制后再风干一段时间所制成的加工品，腊肉具有防腐能力强、保存时间较长等特点，通过将腌制后的肉装入风干箱中，并通过风干箱中的风干装置对肉进行一段时间的风干处理，实现对腌制后的肉进行风干处理。

2、现有的一种腊肉生产用风干装置，如专利号cn114223708a所述：本发明涉及腊肉加工技术领域，具体涉及一种腊肉风干箱及其腊肉风干方法；包括箱体、支腿、箱门、把手、移动底板、万向轮、存放组件、风箱和风干组件，支腿与箱体固定连接，并位于箱体的下方，箱门与箱体转动连接，把手设置在箱门上，移动底板通过存放组件安装在箱体内，万向轮设置在移动底板下方，风箱设置在箱体的内壁上，风干组件设置在移动底板上，通过将移动底板移出箱体，从而增大对腌制的肉进行悬挂的操作空间，便于多人同时操作将腌制的肉悬挂至风干组件上，从而提高对腌制后的肉进行悬挂的效率。

3、针对上述技术内容，该结构在收集腊肉时，由于腊肉是依照位置定点悬挂，不能一次性将所有腊肉收集，因此需要工人按照顺序取下腊肉，耗费了大量工作时间。

技术实现思路

1、本实用新型的目的在于提供一种腊肉生产用风干装置，以解决上述背景技术中该结构在收集腊肉时，由于腊肉是依照位置定点悬挂，不能一次性将所有腊肉收集，因此需要工人按照顺序取下腊肉，耗费了大量工作时间。的问题。

2、为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：一种腊肉生产用风干装置，包括箱体，所述箱体的内部设置有底板，所述底板的底端固定连接有两组万向轮，所述底板的顶端开设有转动槽，所述转动槽的内部滑动有滑动轮，所述滑动轮的顶端固定连接有转动杆，所述转动杆的内部固定连接有固定套，所述固定套的内部滑动有传动杆，所述传动杆的外侧壁转动连接有若干组挂杆一，所述传动杆的外侧壁转动连接有若干组挂杆二，所述挂杆一与挂杆二的一侧均开设有阻位块，所述阻位块的内侧壁固定连接有若干组挂槽。

3、通过上述技术方案，滑动传动杆通过杠杆原理使阻位块内部的腊肉一起向下掉落以方便对腊肉的收集，从而节省人力与工时。

4、优选的，所述箱体的两侧固定连接有两组增高块，所述箱体的一侧设置有观察窗。

5、通过上述技术方案，利用增高块增高箱体的高度以方便底板的滑入，通过观察窗观察腊肉的风干程度。

6、优选的，所述箱体的一端设置有限位门，所述箱体远离限位门的一端安装有风干机。

7、通过上述技术方案，通过限位门与风干机的配合使风干机的风可以在箱体的内部回流进而制造更好的风干效果。

8、优选的，所述底板的顶端固定连接有转动电机，所述转动电机的输出端与转动杆的底端固定连接。

9、通过上述技术方案，利用转动电机带动转动杆以及转动杆上的挂杆一与挂杆二转动，从而使腊肉接受更加均匀的风干。

10、优选的，所述转动杆的一侧开设有滑槽，所述滑槽的内部滑动连接有滑动块。

11、通过上述技术方案，通过转动杆与滑槽的配合实现滑动块的滑动。

12、优选的，所述滑动块的顶端固定连接有弹簧，所述弹簧在自然状态下向两端延伸，所述弹簧的顶端与固定套的底端固定连接，所述弹簧套设于传动杆的外侧壁。

13、通过上述技术方案，通过弹簧的弹性带动滑动块与弹簧向下滑动对挂杆一与挂杆二的角度进行限位。

14、优选的，所述转动杆的顶端固定连接有防渗顶，所述防渗顶外侧固定连接有若干组顶板，所述顶板的底端挂接有吊绳，且吊绳的底端缠绕于挂杆一和挂杆二的顶部。

15、通过上述技术方案，通过顶板与吊绳的配合稳定挂杆一与挂杆二的姿态。

16、与现有技术相比，本实用新型的有益效果是：

17、1、通过设置有挂杆一、固定套、传动杆、转动杆、挂槽、阻位块以及挂杆二，利用固定套引导传动杆的升降，通过传动杆的升降带动挂杆一与挂杆二的角度进行调整，从而使挂槽与阻位块挂接的腊肉掉落，从而提高了腊肉的收集速度；

18、2、通过设置有弹簧、滑槽、滑动块以及顶板，通过顶板与吊绳的配合维持挂杆一与挂杆二的姿态，通过弹簧、滑槽与滑动块的配合控制传动杆的升降对挂杆一与挂杆二的角度进行限位，从而提高了该结构的稳定性。

技术特征：

1.一种腊肉生产用风干装置，包括箱体(1)，其特征在于：所述箱体(1)的内部设置有底板(5)，所述底板(5)的底端固定连接有两组万向轮(4)，所述底板(5)的顶端开设有转动槽(501)，所述转动槽(501)的内部滑动有滑动轮(20)，所述滑动轮(20)的顶端固定连接有转动杆(14)，所述转动杆(14)的内部固定连接有固定套(10)，所述固定套(10)的内部滑动有传动杆(13)，所述传动杆(13)的外侧壁转动连接有若干组挂杆一(9)，所述传动杆(13)的外侧壁转动连接有若干组挂杆二(17)，所述挂杆一(9)与挂杆二(17)的一侧均开设有阻位块(16)，所述阻位块(16)的内侧壁固定连接有若干组挂槽(15)。

2.根据权利要求1所述的一种腊肉生产用风干装置，其特征在于：所述箱体(1)的两侧固定连接有两组增高块(3)，所述箱体(1)的一侧设置有观察窗(6)。

3.根据权利要求1所述的一种腊肉生产用风干装置，其特征在于：所述箱体(1)的一端设置有限位门(2)，所述箱体(1)远离限位门(2)的一端安装有风干机(101)。

4.根据权利要求1所述的一种腊肉生产用风干装置，其特征在于：所述底板(5)的顶端固定连接有转动电机(12)，所述转动电机(12)的输出端与转动杆(14)的底端固定连接。

5.根据权利要求1所述的一种腊肉生产用风干装置，其特征在于：所述转动杆(14)的一侧开设有滑槽(18)，所述滑槽(18)的内部滑动连接有滑动块(19)。

6.根据权利要求5所述的一种腊肉生产用风干装置，其特征在于：所述滑动块(19)的顶端固定连接有弹簧(11)，所述弹簧(11)在自然状态下向两端延伸，所述弹簧(11)的顶端与固定套(10)的底端固定连接，所述弹簧(11)套设于传动杆(13)的外侧壁。

7.根据权利要求1所述的一种腊肉生产用风干装置，其特征在于：所述转动杆(14)的顶端固定连接有防渗顶(7)，所述防渗顶(7)外侧固定连接有若干组顶板(8)，所述顶板(8)的底端挂接有吊绳，且吊绳的底端缠绕于挂杆一(9)和挂杆二(17)的顶部。

技术总结
本技术公开了一种腊肉生产用风干装置，包括箱体，箱体的内部设置有底板，底板的底端固定连接有两组万向轮，底板的顶端开设有转动槽，转动槽的内部滑动有滑动轮，滑动轮的顶端固定连接有转动杆，转动杆的内部固定连接有固定套，固定套的内部滑动有传动杆，传动杆的外侧壁转动连接有若干组挂杆一，传动杆的外侧壁转动连接有若干组挂杆二，挂杆一与挂杆二的一侧均开设有阻位块，阻位块的内侧壁固定连接有若干组挂槽。该技术在使用时利用固定套引导传动杆的升降，通过传动杆的升降带动挂杆一与挂杆二的角度进行调整，从而使挂槽与阻位块挂接的腊肉掉落，从而提高了腊肉的收集速度。

技术研发人员：袁昌英,刘东,方礼堂
受保护的技术使用者：恩施市昌睿佳生态农业有限公司
技术研发日：20230627
技术公布日：2024/1/15