本技术涉及青梅制品生产,尤其涉及一种冷冻青梅浸泡装置。
背景技术:
1、青梅露是一种饮品,是用青梅制作而成的,在炎热的夏天饮用青梅露清凉解渴。青梅露制作时需要将青梅用盐水浸泡,将青梅放置在装有盐水的容器中,去除青梅的涩感。
2、在对冷冻的青梅浸泡时,向容器中加入水和盐,为了使盐在水中快速混合形成盐水,基本上通过搅动的方式加快进程,并且通过搅动的方式使盐水在容器中流动提高对冷冻青梅的解冻浸泡效果,但是搅动时搅拌轴和叶片会接触到青梅,易造成青梅的损伤,影响青梅的质量。
3、鉴于此,我们提出一种冷冻青梅浸泡装置。
技术实现思路
1、本实用新型的目的在于克服现有技术的不足,适应现实需要,提供一种冷冻青梅浸泡装置,以解决当前搅动时搅拌轴和叶片会接触到青梅易造成青梅的损伤导致影响青梅质量的技术问题。
2、为了实现本实用新型的目的,本实用新型所采用的技术方案为:设计一种冷冻青梅浸泡装置,包括浸泡槽本体,还包括搅动结构和放置结构;
3、搅动结构布置于所述浸泡槽本体底部;放置结构布置于所述浸泡槽本体内腔顶部;其中,所述放置结构的存放腔与所述搅动结构的搅动部分开。
4、优选地,所述搅动结构包括搅拌轴和减速电机本体;
5、搅拌轴转动设于所述浸泡槽本体内腔底部;减速电机本体布置于所述浸泡槽本体一侧底部;其中,所述搅拌轴传动端与所述减速电机本体输出端传动连接。
6、优选地,所述放置结构包括底框架、防护网和围框;
7、防护网布置于所述底框架内;围框固设于所述底框架顶侧;其中,所述围框两侧分别对称固设有两个滑条,所述滑条与所述浸泡槽本体内墙壁两侧顶部开设的滑槽滑动配合。
8、优选地,所述围框顶部两侧中间分别固设有把手。
9、优选地,所述底框架顶侧等距布置有若干弹片;其中,所述弹片采用弧形结构设计,所述弹片拱起端向上;其中,两两所述弹片之间留有空隙。
10、与现有技术相比,本实用新型的有益效果在于:
11、1.本实用新型通过设置放置结构,具有将浸泡的冷冻青梅与搅动结构分开,对盐水搅动扩散的同时不会撞击损伤青梅的优点,解决了搅动时搅拌轴和叶片会接触到青梅易造成青梅的损伤导致影响青梅质量的问题。
12、2.本实用新型通过设置滑条和滑槽,具有对放入和取出的围框进行导向,准确的取放围框,并且可对放入浸泡槽本体内腔的围框限位,使得底框架和防护网定位于搅拌轴的搅拌叶上方的优点。
13、3.本实用新型通过设置弹片,具有对放入的冷冻青梅进行缓冲,降低倒入的冷冻青梅受到的撞击力,降低青梅损坏的可能性的优点。
1.一种冷冻青梅浸泡装置,包括浸泡槽本体(1),其特征在于,还包括:
2.如权利要求1所述的一种冷冻青梅浸泡装置,其特征在于,所述搅动结构(2)包括:
3.如权利要求1所述的一种冷冻青梅浸泡装置,其特征在于,所述围框(301)顶部两侧中间分别固设有把手(302)。