一种云吞皮生产用叠皮机的制作方法

本技术涉及食品加工，具体为一种云吞皮生产用叠皮机。

背景技术：

1、叠皮机指的是在食品加工的工序中，对食品进行叠皮使其成形成多层的步骤，一般通过滚轮传输，通过滚轮与传送带二者相互配合，使其完成叠皮的工作。

2、根据专利网公开的一种馄饨压面叠皮机(授权公告号为：cn 218869253 u)中所描述“本实用新型公开一种馄饨压面叠皮机，包括机架和设置在机架上的压面机构以及叠皮机构；压面机构包括至少一个的压面装置，压面装置上设置有两个相对设置的压面杆以及带动压面杆转动的压面电机，通过调节压面杆之间的距离从而调节面皮最终的厚度；叠皮机构包括叠皮机构支架、面皮放置座以及叠皮电机，叠皮机构支架上设置有叠皮轨道，面皮放置座设置在叠皮轨道上，面皮通过压面机构后从叠皮机构中间上侧往面皮放置座处下落，通过叠皮电机带动叠皮放置座在叠皮轨道上反复运动从而完成叠皮的过程”。

3、针对上述描述内容，申请人认为存在以下问题：

4、该实用新型在使用过程中，通过设置的压面机构，调整面皮的厚度，当面料被压成面皮后，此时驱动叠皮机构，可以进行反复运动已完成叠皮，但是在实际使用时，该新型设置的给面皮粘粉的机构容易造成面粉的浪费，同时只设置面粉，使得面皮在传输的过程中容易干燥影响质量，因此需要改进出一种云吞皮生产用叠皮机来解决上述问题。

技术实现思路

1、本实用新型的目的在于提供一种云吞皮生产用叠皮机，以解决上述背景技术中提出的问题。

2、为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：一种云吞皮生产用叠皮机，包括支撑腿，所述支撑腿的顶部固定安装有叠皮箱，所述叠皮箱的内部固定安装有叠皮机构，所述叠皮箱的顶部固定安装有防干机构。

3、所述防干机构包括喷粉组件与喷水组件，所述喷水组件设置在喷粉组件的底部。

4、所述叠皮机构包括第一传送带，所述第一传送带固定安装在叠皮箱的内部，所述叠皮箱的内部固定安装有第二传送带，所述叠皮箱的内部转动安装有前端压辊一与前端压辊二，且所述叠皮箱的内部转动安装有后端压辊一与后端压辊二，所述叠皮箱的内部固定安装有导向塞面块，便于通过叠皮机构进行叠皮。

5、优选的，所述叠皮箱的顶部开设有塞面口，所述导向塞面块设置有四个，且四个所述导向塞面块均匀地分布在叠皮箱的内部，便于通过导向塞面块避免面皮传送到错误的地方。

6、优选的，所述后端压辊一与后端压辊二设置在前端压辊一第二传送带与前端压辊一的正面，所述第二传送带的角度与地面保持倾斜，便于通过第二传送带输送面皮至第一传送带附近进行叠皮。

7、优选的，所述喷粉组件包括支撑架，所述支撑架固定安装在叠皮箱的顶部，所述支撑架的顶部固定安装有固定圆板，所述固定圆板的顶部固定安装有气缸，所述气缸的底部固定安装有传动杆，所述传动杆的底部固定安装有活塞，所述活塞的外部滑动安装有存面柱，所述存面柱的底部固定安装有喷粉头，便于通过喷粉组件对面皮进行喷粉。

8、优选的，所述存面柱的底部与叠皮箱的顶部固定安装，所述喷粉头固定安装在叠皮箱的顶部内侧，所述喷粉头与存面柱之间通过小型管道安装，所述固定圆板与传动杆对应位置处开设有滑动孔，便于在正常状态下对面皮进行喷面粉。

9、优选的，所述喷水组件包括水箱，所述水箱固定安装在叠皮箱的左侧，所述水箱的内部固定安装有水泵，所述水泵的右侧固定安装有传水管，所述传水管远离水泵的一端固定安装有雾化喷头，所述雾化喷头的两端均固定安装有固定头，所述固定头固定安装在叠皮箱的内侧，便于对可能干燥的面皮喷洒水雾。

10、优选的，所述雾化喷头设置在叠皮箱的内部，所述叠皮箱的顶部与传水管的对应位置处开设有通孔，且所述传水管固定安装在叠皮箱内部开设的通孔内部，便于通过雾化喷头使水变成水雾。

11、与现有技术相比，本实用新型提供了一种云吞皮生产用叠皮机，具备以下有益效果：

12、1.该云吞皮生产用叠皮机，通过设置的叠皮机构，在使用过程中，驱动前端压辊一和前端压辊二与后端压辊一和后端压辊二相互反向转动，通过叠皮箱上方的塞面口塞入，借助传送带，实现了该新型叠皮的功能。

13、2.该云吞皮生产用叠皮机，通过设置的喷水组件，在使用过程中，当面皮出现干燥的情况时，首先驱动水泵，使水泵从水箱的内部抽水，通过传水管传送到雾化喷头处，通过雾化喷头使水变成水雾对面皮进行潮湿处理，提高了云吞皮的湿润程度。

14、3.该云吞皮生产用叠皮机，通过设置的喷粉组件，在使用过程中，对云吞皮进行喷水处理可能会导致面皮因潮湿导致粘连，当面粉皮出现粘连情况时，此时喷粉组件发生作用，气缸开始推动传动杆，通过活塞向下挤压存面柱，在气压的作用下，使面粉从喷粉头中喷出，喷洒到面皮上，避免了一直喷粉导致面粉的浪费。

技术特征：

1.一种云吞皮生产用叠皮机，包括支撑腿(1)，其特征在于：所述支撑腿(1)的顶部固定安装有叠皮箱(2)，所述叠皮箱(2)的内部固定安装有叠皮机构(3)，所述叠皮箱(2)的顶部固定安装有防干机构(4)；

2.根据权利要求1所述的一种云吞皮生产用叠皮机，其特征在于：所述叠皮箱(2)的顶部开设有塞面口，所述导向塞面块(37)设置有四个，且四个所述导向塞面块(37)均匀地分布在叠皮箱(2)的内部。

3.根据权利要求1所述的一种云吞皮生产用叠皮机，其特征在于：所述后端压辊一(35)与后端压辊二(36)设置在前端压辊一第二传送带(32)与前端压辊一(33)的正面，所述第二传送带(32)的角度与地面保持倾斜。

4.根据权利要求1所述的一种云吞皮生产用叠皮机，其特征在于：所述喷粉组件(41)包括支撑架(411)，所述支撑架(411)固定安装在叠皮箱(2)的顶部，所述支撑架(411)的顶部固定安装有固定圆板(412)，所述固定圆板(412)的顶部固定安装有气缸(413)，所述气缸(413)的底部固定安装有传动杆(414)，所述传动杆(414)的底部固定安装有活塞(415)，所述活塞(415)的外部滑动安装有存面柱(416)，所述存面柱(416)的底部固定安装有喷粉头(417)。

5.根据权利要求4所述的一种云吞皮生产用叠皮机，其特征在于：所述存面柱(416)的底部与叠皮箱(2)的顶部固定安装，所述喷粉头(417)固定安装在叠皮箱(2)的顶部内侧，所述喷粉头(417)与存面柱(416)之间通过小型管道安装，所述固定圆板(412)与传动杆(414)对应位置处开设有滑动孔。

6.根据权利要求1所述的一种云吞皮生产用叠皮机，其特征在于：所述喷水组件(42)包括水箱(421)，所述水箱(421)固定安装在叠皮箱(2)的左侧，所述水箱(421)的内部固定安装有水泵(422)，所述水泵(422)的右侧固定安装有传水管(423)，所述传水管(423)远离水泵(422)的一端固定安装有雾化喷头(424)，所述雾化喷头(424)的两端均固定安装有固定头(425)。

7.根据权利要求6所述的一种云吞皮生产用叠皮机，其特征在于：所述雾化喷头(424)设置在叠皮箱(2)的内部，所述叠皮箱(2)的顶部与传水管(423)的对应位置处开设有通孔，且所述传水管(423)固定安装在叠皮箱(2)内部开设的通孔内部,所述固定头(425)固定安装在叠皮箱(2)的内侧。

技术总结
本技术涉及食品加工技术领域，且公开了一种云吞皮生产用叠皮机，包括支撑腿，支撑腿的顶部固定安装有叠皮箱，叠皮箱的内部固定安装有叠皮机构，叠皮箱的顶部固定安装有防干机构。该云吞皮生产用叠皮机，通过设置的喷水组件，在使用过程中，当面皮出现干燥的情况时，首先驱动水泵，使水泵从水箱的内部抽水，通过传水管传送到雾化喷头处，通过雾化喷头使水变成水雾对面皮进行潮湿处理，提高了云吞皮的湿润程度。对云吞皮进行喷水处理可能会导致面皮因潮湿导致粘连，当面粉出现粘连情况时，此时喷粉组件发生作用，气缸开始推动传动杆，通过活塞向下挤压存面柱，使面粉从喷粉头中喷出，喷洒到面皮上，避免了一直喷粉导致面粉的浪费。

技术研发人员：谢超雄,颜永红,袁红刚,金珍玉,黎柱佳
受保护的技术使用者：广东省元宏食品有限公司
技术研发日：20230809
技术公布日：2024/2/19