鸡精在线加香装置的制作方法

本技术涉及食品加工生产设备，具体为鸡精在线加香装置。

背景技术：

1、鸡精是烹调中常用的鲜味调味品，含有大量的氨基酸，能够提升食物的鲜美程度以及营养程度；鸡精的生产一般包括原料粉碎、配料、搅拌混合、制粒、筛分以及加香等几个工序，其中加香是指按照一定的比例向鸡精颗粒中添加油状或粉状的香精，以增加鸡精表香。目前我司针对鸡精加香采用的方式是：在振动筛的颗粒出料口底部设置接料仓，振动筛的出料口顶板上设置加香罐，加香罐的底部设置有出料管，出料管上设置有阀门，出料管的底部与接料仓顶部的进料口连通，使用前根据鸡精的产量事先确定好阀门的开度。但是在实际使用的过程中发明人发现上述装置存在如下技术问题：1、鸡精的产量受到多方面因素的影响，不是一个恒定值，例如当造粒机的出料速度发生变化后，输送的物料量也会随之变化，然而香料的添加量却无法实时调节，导致鸡精和香料的添加比例不匹配，进而影响产品的质量；2、目前厂房使用的振动筛体积较大，将加香罐设置在出料口的顶部，上料还需要借助扶梯，操作非常不方便。

技术实现思路

1、本实用新型提供了鸡精在线加香装置，可以解决现有的加香装置在使用的过程中不能根据前端鸡精产量进行实时调节，进而导致香料添加量与鸡精产量不匹配的技术问题。

2、本申请提供如下技术方案：

3、鸡精在线加香装置，包括皮带秤和螺杆计量装置，皮带秤设置在振动筛颗粒出料口的下方，皮带秤的出料端设置有成品仓，螺杆计量装置设置在成品仓的顶部；螺杆计量装置包括控制器、螺杆送料组件、料仓，皮带秤的称重单元与控制器电连接。

4、有益效果：

5、1、通过在振动筛的颗粒出料口下方设置皮带秤，可以对输送的物料进行实时称重，且将称重的数据传输至螺杆计量装置的控制器；使用时将香料加入料仓中，控制器根据接收的重量信号实时调节螺杆送料组件的送料速度，进而控制香料的添加量，使香料添加量与鸡精量始终保持合适的比例。本申请使用皮带秤和螺杆计量装置，可以在线根据鸡精的产量实时调整香料添加量，从而保证鸡精产品的质量。

6、2、将待添加的香料放置在料仓内，料仓设置在成品仓的顶部，由于成品仓的整体高度低于振动筛的出料口，上料时可直接向料仓内添加香料，无需借助扶梯等工具，操作也更加简单。

7、进一步，振动筛的颗粒出料口与皮带秤的进料端之间还设置有翻料板，翻料板的倾斜角度为45°-60°。

8、有益效果：

9、1、从振动筛出来的物料先落在翻料板上，再由翻料板落至皮带秤的输送带上，相比于物料直接由振动筛落至皮带秤上，设置翻料板有利于分散物料，使物料较为均匀地铺设在皮带秤上；另外，由于翻料板的导向作用，还能减少物料撒落至地上造成浪费的问题。

10、2、通过设置翻料板的倾斜角度还能调整物料的下落角度及速度，本申请将翻料板的倾斜角度设置在45°-60°范围内，可以进一步保证物料铺设的均匀性，进而保证鸡精与香料混合的均匀性。

11、进一步，翻料板靠近皮带秤的一端设置有向上倾斜的倒角，翻料板的两侧还设置有侧板。

12、有益效果：设置倒角和侧板有利于对出料端的物料进行限位和导向，减少物料撒落。

13、进一步，成品仓的顶部敞口设置，螺杆计量装置通过支撑杆设置在成品仓的顶部，成品仓内设置有斜板；皮带秤的出料端位于斜板的顶部，螺杆送料组件的出料口靠近皮带秤的出料端。

14、有益效果：在成品仓内设置斜板，一方面便于物料下落至成品仓的底部，便于后续将成品仓的物料采用真空吸至指定的料仓中；另一方面，颗粒状物料与香料接触后沿着斜板下滑，有利于香料和物料充分混合。

15、进一步，还包括设置在翻料板两侧的支架，翻料板通过支撑轴与两侧的支架转动连接，翻料板与支撑轴固定连接，还包括用于锁止支撑轴的锁止组件。

16、有益效果：通过旋转支撑轴便于调节翻转板的倾斜角度，调节完成后采用锁止组件锁紧，以保证支撑轴的稳定性。

17、进一步，支撑轴的一端穿过支架延伸至外界，锁止组件包括扇形板和插销，扇形板固定在支撑轴上，扇形板上设置有若干调节孔，且调节孔沿着扇形板的周向均匀设置，支架上还设置有插孔，插销穿过任意调节孔与插孔连接。

18、有益效果：使用时根据实际需要旋转支撑轴，使翻料板位于合适倾斜角度后，将插销穿过对应的调节孔并插入插孔内，从而对支撑轴进行固定，操作简单方便。

19、进一步，扇形板上还设置有角度刻度线，调节孔位于角度刻度线上。

20、有益效果：设置角度刻度线，在旋转支撑轴时有利于直观查看翻料板的倾斜角度。

21、进一步，支撑轴的端部还设置有把手。

技术特征：

1.鸡精在线加香装置，其特征在于，包括皮带秤和螺杆计量装置，皮带秤设置在振动筛颗粒出料口的下方，所述皮带秤的出料端设置有成品仓，螺杆计量装置设置在成品仓的顶部；螺杆计量装置包括控制器、螺杆送料组件、料仓，皮带秤的称重单元与控制器电连接。

2.根据权利要求1所述的鸡精在线加香装置，其特征在于：所述振动筛的颗粒出料口与皮带秤的进料端之间还设置有翻料板，所述翻料板的倾斜角度为45°-60°。

3.根据权利要求2所述的鸡精在线加香装置，其特征在于：所述翻料板靠近皮带秤的一端设置有向上倾斜的倒角，翻料板的两侧还设置有侧板。

4.根据权利要求1-3任意一项所述的鸡精在线加香装置，其特征在于：所述成品仓的顶部敞口设置，螺杆计量装置通过支撑杆设置在成品仓的顶部，成品仓内设置有斜板；皮带秤的出料端位于斜板的顶部，所述螺杆送料组件的出料口靠近皮带秤的出料端。

5.根据权利要求4所述的鸡精在线加香装置，其特征在于：还包括设置在翻料板两侧的支架，翻料板通过支撑轴与两侧的支架转动连接，翻料板与支撑轴固定连接，还包括用于锁止支撑轴的锁止组件。

6.根据权利要求5所述的鸡精在线加香装置，其特征在于：所述支撑轴的一端穿过支架延伸至外界，所述锁止组件包括扇形板和插销，扇形板固定在支撑轴上，扇形板上设置有若干调节孔，且调节孔沿着扇形板的周向均匀设置，所述支架上还设置有插孔，插销穿过任意调节孔与插孔连接。

7.根据权利要求6所述的鸡精在线加香装置，其特征在于：所述扇形板上还设置有角度刻度线，调节孔位于角度刻度线上。

8.根据权利要求7所述的鸡精在线加香装置，其特征在于：所述支撑轴的端部还设置有把手。

技术总结
本技术涉及食品加工生产设备技术领域，具体为鸡精在线加香装置，包括皮带秤和螺杆计量装置，皮带秤设置在振动筛颗粒出料口的下方，皮带秤的出料端设置有成品仓，螺杆计量装置设置在成品仓的顶部；螺杆计量装置包括控制器、螺杆送料组件、料仓，皮带秤的称重单元与控制器电连接。设置皮带秤可以对输送的物料进行实时称重，且将称重的数据传输至螺杆计量装置的控制器，控制器根据接收的重量信号实时调节螺杆送料组件的送料速度，进而控制香料的添加量；本技术可以解决现有的加香装置在使用的过程中不能根据前端鸡精产量进行实时调节，进而导致香料添加量与鸡精产量不匹配的技术问题。

技术研发人员：颜高,刘燕
受保护的技术使用者：重庆飞亚实业有限公司
技术研发日：20230811
技术公布日：2024/3/17