一种豆腐脱水成型装置的制作方法

文档序号:37294578发布日期:2024-03-13 20:42阅读:11来源:国知局
一种豆腐脱水成型装置的制作方法

本技术涉及豆腐制作,具体是涉及一种豆腐脱水成型装置。


背景技术:

1、豆腐是一种营养丰富又历史悠久的食材,大众对豆腐的喜爱推动了豆腐制作工艺的前进和发展。豆腐主要的生产过程一是制浆,即将大豆制成豆浆;二是凝固成形,即豆浆在热与凝固剂的共同作用下凝固成含有大量水分的凝胶体,即豆腐。豆腐在成型前为豆腐花形态,松散且含有大量水分,这就需要对其压紧进行脱水。

2、现有技术中对豆腐的压紧程度往往不可调节,对豆腐压紧的力单一,在压制体积或水分含量不同的豆腐时,容易产生压紧力不足或压紧力过大的情况,豆腐成型的效率将大大降低,而且现有的豆腐成型装置,操作人员在对豆腐进行压制时,往往比较费力。


技术实现思路

1、为解决上述技术问题,提供一种豆腐脱水成型装置,解决了上述的目前的现有技术中对豆腐的压紧程度往往不可调节,对豆腐压紧的力单一,脱水后豆腐的成品效果就会单一,不能满足人们对豆腐口感的多样化需求,而且现有技术中无需耗电的豆腐成型装置,操作时往往比较费力的问题。

2、为达到以上目的,本实用新型采用的技术方案为:一种豆腐脱水成型装置,包括底座,所述底座的上端四角处均固定连接有若干支撑杆,所述支撑杆的顶端固定连接有支撑台,所述支撑台的内部开设有弹簧孔,所述支撑台的上端中心处设置有螺纹杆,所述螺纹杆的上端固定连接有把手,所述底座的上表面前后两端中心处均转动连接有第一转动杆,所述第一转动杆的末端转动连接有第二转动杆与第三转动杆,所述第二转动杆的末端转动连接有压台,所述压台的上端对应弹簧孔的位置处固定连接有若干压紧弹簧,所述压紧弹簧的上端固定连接有支撑板,所述支撑板的中心处与螺纹杆螺纹连接。

3、优选的,右端的两根所述支撑杆的右侧与拉杆的下方固定连接有放置块,所述放置块的上端开设有第一放置槽与第二放置槽,所述第一放置槽位于第二放置槽的左方,两根所述第三转动杆的末端设置有拉杆。

4、优选的,所述支撑杆的中间位置处固定安装有接水斗,所述接水斗的上端前后两侧均固定安装有侧板,两个所述侧板的内侧滑动连接有脱水箱,所述脱水箱的底部、左侧及前后侧表面均等距开设有脱水孔,所述接水斗的底部中心处设置有出口。

5、优选的,所述底座的上端设置有接水箱。

6、优选的,所述压台的底端固定安装有压块。

7、优选的,所述侧板的左端固定连接有定位板。

8、与现有技术相比,本实用新型的优点在于:本实用新型通过设置了螺旋杆,通过旋转把手,可调节支撑台与支撑板之间的距离,从而调节压紧弹簧的压缩程度,从而实现压块对豆腐的压紧力的调节,同时设置了第一转动杆与第二转动杆,只需费较小的力拉动拉杆放置到第二放置槽内,控制第一转动杆与第二转动杆连接处向右移动,就可以使压台受到压紧弹簧的推力向下推动压块,使压块压紧豆腐使其脱水,操作简单方便,极大提高了豆腐成型的效率。



技术特征:

1.一种豆腐脱水成型装置,包括底座(1),其特征在于:所述底座(1)的上端四角处均固定连接有若干支撑杆(2),所述支撑杆(2)的顶端固定连接有支撑台(3),所述支撑台(3)的内部开设有弹簧孔(301),所述支撑台(3)的上端中心处转动连接有螺纹杆(4),所述螺纹杆(4)的上端固定连接有把手(401),所述底座(1)的上表面前后两端中心处均转动连接有第一转动杆(8),所述第一转动杆(8)的末端转动连接有第二转动杆(9)与第三转动杆(10),所述第二转动杆(9)的末端转动连接有压台(7),所述压台(7)的上端与弹簧孔(301)的内部固定连接有若干压紧弹簧(6),所述压紧弹簧(6)的上端固定连接有支撑板(5),所述支撑板(5)的中心处与螺纹杆(4)的表面螺纹连接。

2.根据权利要求1所述的一种豆腐脱水成型装置,其特征在于:两根所述第三转动杆(10)的末端设置有拉杆(101),右端两根所述支撑杆(2)的右侧与拉杆(101)的下方固定连接有放置块(11),所述放置块(11)的上端开设有第一放置槽(111)与第二放置槽(112),所述第一放置槽(111)位于第二放置槽(112)的左方。

3.根据权利要求1所述的一种豆腐脱水成型装置,其特征在于:所述支撑杆(2)的中间位置处固定安装有接水斗(12),所述接水斗(12)的上端前后两侧均固定安装有侧板(13),两个所述侧板(13)的内侧滑动连接有脱水箱(14),所述脱水箱(14)的表面均开设有若干脱水孔(141),所述接水斗(12)的底部中心处设置有出口(15)。

4.根据权利要求1所述的一种豆腐脱水成型装置,其特征在于:所述底座(1)的上端设置有接水箱(16)。

5.根据权利要求1所述的一种豆腐脱水成型装置,其特征在于:所述压台(7)的底端固定安装有压块(701)。

6.根据权利要求3所述的一种豆腐脱水成型装置,其特征在于:所述侧板(13)的左端固定连接有定位板(131)。


技术总结
本技术公开了一种豆腐脱水成型装置,涉及豆腐制作技术领域,包括底座,所述底座的上端四角处均固定连接有若干支撑杆,所述支撑杆的顶端固定连接有支撑台,支撑台的内部开设有弹簧孔,支撑台的上端中心处设置有螺纹杆,螺纹杆的上端固定连接有把手。本技术通过设置了螺旋杆,通过旋转把手,可调节支撑台与支撑板之间的距离,从而调节压紧弹簧的压缩程度,从而实现压块对豆腐的压紧力的调节,同时设置了第一转动杆与第二转动杆,只需费较小的力拉动拉杆放置到第二放置槽内,控制第一转动杆与第二转动杆连接处向右移动,就可以使压台受到压紧弹簧的推力向下推动压块,使压块压紧豆腐使其脱水,操作简单方便并且省力。

技术研发人员:高亮,杨礼学,钟南荣,官莉莉
受保护的技术使用者:德阳市杨麻婆食品科技有限公司
技术研发日:20230822
技术公布日:2024/3/12
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