本技术涉及烘烤隧道炉领域,具体的是一种高效的面包烘烤隧道炉。
背景技术:
1、面包烘烤隧道炉是一种专门用于烘烤面包和其他烘焙产品的设备。它通常由一系列连续的热风隧道组成,通过控制温度和烘烤时间来实现面包的烘焙,面包烘烤隧道炉通过加热空气产生热风,并将热风通过连续的隧道输送到面包上方。面包在隧道中穿行,同时受到上下两个方向的热风的作用,从而实现均匀的烘烤效果;
2、但现有的烘烤隧道炉多只通过热风传导来炙烤面包,容易导致面包表面水分蒸发过快而表皮过于干燥、脆化,并且如若为了避免面包表面不会过于干燥,而缩短面包的烘烤时间,将会出现面包内未被充分烘便将面包送出的情况。
技术实现思路
1、本实用新型提供了一种高效的面包烘烤隧道炉,其克服了背景技术中所描述的不足。
2、本实用新型解决其技术问题的所采用的技术方案是:
3、一种高效的面包烘烤隧道炉,包括隧道炉本体、传送带、驱动电机,所述隧道炉本体设有出口以及入口,所述传送带从入口延伸至隧道炉本体内,再通过出口向外延伸,所述传送带首尾相连,所述传送带通过多个驱动电机驱动转动;
4、所述传送带暴露于隧道炉本体外的表面通过一支撑台进行支撑。
5、一较佳技术方案:所述隧道炉本体内端上下两部分别设有两个热风管,两个热风管的表面均设有多个热气出口,所有热气出口均朝向传送带设置,而两个热风管分别与一连通管相连通,该连通管外接热风机供热。
6、一较佳技术方案:所述隧道炉本体内表面设有多个雾化喷淋口,所述雾化喷淋口位于两个热风管之间,并且雾化喷淋口的输出轴朝向传送带设置。
7、一较佳技术方案:所述隧道炉本体内还设有多个支撑辊,所述支撑辊与传送带下端面相抵,并且传送带表面与支撑辊的对应处向上隆起。
8、本技术方案与背景技术相比,它具有如下优点:
9、本实用新型在使用时,是通过将需要烘烤的面包放置于传送带上,利用驱动电机的输出轴带动传送带进行移动,并将面包往隧道炉本体内进行传送,从而对面包进行烘烤,并且本实用新型在所述隧道炉本体内表面设有多个雾化喷淋口,所述雾化喷淋口位于两个热风管之间,并且雾化喷淋口的输出轴朝向传送带设置,而每个雾化喷淋口均是通过外接水管供水,并通过雾化喷淋口将水雾化后喷洒在面包表面,如此设置一方面可以表面面包表面的干裂,另一方面是为了让减缓面包表皮被烘烤的速度,从而避免出现面包表皮熟了而面包内部还没熟的情况。
1.一种高效的面包烘烤隧道炉,其特征在于:包括隧道炉本体(1)、传送带(2)、驱动电机(3),所述隧道炉本体(1)设有出口以及入口,所述传送带(2)从入口延伸至隧道炉本体(1)内,再通过出口向外延伸,所述传送带(2)首尾相连,所述传送带(2)通过多个驱动电机(3)驱动转动;
2.根据权利要求1所述的一种高效的面包烘烤隧道炉,其特征在于:所述隧道炉本体(1)内端上下两部分别设有两个热风管(12),两个热风管(12)的表面均设有多个热气出口(122),所有热气出口(122)均朝向传送带(2)设置,而两个热风管(12)分别与一连通管(121)相连通,该连通管(121)外接热风机供热。
3.根据权利要求2所述的一种高效的面包烘烤隧道炉,其特征在于:所述隧道炉本体(1)内表面设有多个雾化喷淋口(11),所述雾化喷淋口(11)位于两个热风管(12)之间,并且雾化喷淋口(11)的输出轴朝向传送带(2)设置。
4.根据权利要求1所述的一种高效的面包烘烤隧道炉,其特征在于:所述隧道炉本体(1)内还设有多个支撑辊(13),所述支撑辊(13)与传送带(2)下端面相抵,并且传送带(2)表面与支撑辊(13)的对应处向上隆起。