一种香辣酱加工用熬煮装置的制作方法

本技术涉及香辣酱，具体为一种香辣酱加工用熬煮装置。

背景技术：

1、酱料是厨房常用的调味料，可以使食物的味道更鲜美，酱料的种类很多，不同口味的酱料烧出的食物的味道不同，香辣酱是酱料的一种，因其具有川味的麻辣香特点，味美色鲜，回味悠长，营养丰富，有开胃健脾、增进食欲的功能，是烹调各种川菜及各种凉菜、面食的理想调料，是居家旅游的方便佳品，香辣酱在加工时，需要使用熬煮装置对香辣酱进行熬煮，在熬煮完成后，需要对熬煮设备进行清洗。

2、传统的香辣酱加工用熬煮装置往往采用人工清洗的方式对熬煮设备进行清洗，该方式需要耗费较大的人力和较长的时间，从而使得清洗效率较低，因此需要对香辣酱加工用熬煮装置进行设计改造，有效的防止其出现不便清洗的现象。

技术实现思路

1、为解决上述背景技术中提出的问题，本实用新型的目的在于提供一种香辣酱加工用熬煮装置，具备便于清洗的优点，解决了传统的香辣酱加工用熬煮装置往往采用人工清洗的方式对熬煮设备进行清洗，该方式需要耗费较大的人力和较长的时间，从而使得清洗效率较低的问题。

2、为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：一种香辣酱加工用熬煮装置，包括水箱，所述水箱顶部的四周均固定连接有伸缩杆，所述水箱的顶部通过支架固定连接有第一电机，所述第一电机的输出端固定连接有转盘，所述转盘的左侧活动连接有连杆，所述伸缩杆的顶部固定连接有支撑板，所述支撑板与连杆铰接，所述支撑板的顶部固定连接有熬煮箱，所述熬煮箱内壁的底部固定连接有加热装置，所述熬煮箱的底部固定连接有第二电机，所述第二电机的输出端延伸至熬煮箱的内部并固定连接有搅拌架，所述熬煮箱的左侧连通有输送泵，所述支撑板的顶部固定连接有固定板，所述固定板的顶部固定连接有驱动箱，所述驱动箱的内部活动连接有螺纹杆，所述螺纹杆的表面螺纹连接有活动块，所述活动块的左侧固定连接有活动板，所述活动板和驱动箱的顶部均固定连接有第三电机，所述活动板的下方设置有清理架，所述第三电机的输出端分别与清理架和螺纹杆固定连接，所述活动板的底部固定连接有喷嘴，所述水箱的内部固定连接有水泵，所述水泵与喷嘴之间通过管道连通。

3、作为本实用新型优选的，所述驱动箱的内部固定连接有轴承，所述轴承与螺纹杆固定连接。

4、作为本实用新型优选的，所述第一电机、第二电机和第三电机的表面均固定连接有防护罩。

5、作为本实用新型优选的，所述活动板的底部固定连接有密封圈。

6、作为本实用新型优选的，所述熬煮箱的表面固定连接有隔热层。

7、作为本实用新型优选的，所述熬煮箱的表面固定连接有震动器。

8、与现有技术相比，本实用新型的有益效果如下：

9、1、本实用新型采用当操作者需要对熬煮箱进行清理时，操作者启动第三电机带动活动板和清理架下移直至密封圈与熬煮箱贴合，然后操作者启动水泵，使得喷嘴喷出水，然后操作者启动第二电机旋转带动搅拌架旋转，使得熬煮箱内的水旋转，然后操作者启动第三电机旋转带动清理架旋转，从而对熬煮箱的内壁进行清理，然后操作者启动第一电机旋转带动熬煮箱上下往复移动，使得熬煮箱内的水晃动，从而提高对熬煮箱内壁的清洗效果，该装置具备便于清洗的优点。

10、2、本实用新型通过轴承的设置，可以减小驱动箱与螺纹杆之间的摩擦力，进而方便了螺纹杆的旋转。

技术特征：

1.一种香辣酱加工用熬煮装置，包括水箱(1)，其特征在于：所述水箱(1)顶部的四周均固定连接有伸缩杆(2)，所述水箱(1)的顶部通过支架固定连接有第一电机(4)，所述第一电机(4)的输出端固定连接有转盘(5)，所述转盘(5)的左侧活动连接有连杆(6)，所述伸缩杆(2)的顶部固定连接有支撑板(3)，所述支撑板(3)与连杆(6)铰接，所述支撑板(3)的顶部固定连接有熬煮箱(7)，所述熬煮箱(7)内壁的底部固定连接有加热装置(10)，所述熬煮箱(7)的底部固定连接有第二电机(8)，所述第二电机(8)的输出端延伸至熬煮箱(7)的内部并固定连接有搅拌架(9)，所述熬煮箱(7)的左侧连通有输送泵(23)，所述支撑板(3)的顶部固定连接有固定板(11)，所述固定板(11)的顶部固定连接有驱动箱(12)，所述驱动箱(12)的内部活动连接有螺纹杆(13)，所述螺纹杆(13)的表面螺纹连接有活动块(15)，所述活动块(15)的左侧固定连接有活动板(16)，所述活动板(16)和驱动箱(12)的顶部均固定连接有第三电机(14)，所述活动板(16)的下方设置有清理架(17)，所述第三电机(14)的输出端分别与清理架(17)和螺纹杆(13)固定连接，所述活动板(16)的底部固定连接有喷嘴(20)，所述水箱(1)的内部固定连接有水泵(22)，所述水泵(22)与喷嘴(20)之间通过管道连通。

2.根据权利要求1所述的一种香辣酱加工用熬煮装置，其特征在于：所述驱动箱(12)的内部固定连接有轴承，所述轴承与螺纹杆(13)固定连接。

3.根据权利要求1所述的一种香辣酱加工用熬煮装置，其特征在于：所述第一电机(4)、第二电机(8)和第三电机(14)的表面均固定连接有防护罩(19)。

4.根据权利要求1所述的一种香辣酱加工用熬煮装置，其特征在于：所述活动板(16)的底部固定连接有密封圈(21)。

5.根据权利要求1所述的一种香辣酱加工用熬煮装置，其特征在于：所述熬煮箱(7)的表面固定连接有隔热层。

6.根据权利要求1所述的一种香辣酱加工用熬煮装置，其特征在于：所述熬煮箱(7)的表面固定连接有震动器(18)。

技术总结
本技术公开了一种香辣酱加工用熬煮装置，包括水箱，所述水箱顶部的四周均固定连接有伸缩杆，所述水箱的顶部通过支架固定连接有第一电机，所述第一电机的输出端固定连接有转盘。本技术采用当操作者需要对熬煮箱进行清理时，操作者启动第三电机带动活动板和清理架下移直至密封圈与熬煮箱贴合，然后操作者启动水泵，使得喷嘴喷出水，然后操作者启动第二电机旋转带动搅拌架旋转，使得熬煮箱内的水旋转，然后操作者启动第三电机旋转带动清理架旋转，从而对熬煮箱的内壁进行清理，然后操作者启动第一电机旋转带动熬煮箱上下往复移动，使得熬煮箱内的水晃动，从而提高对熬煮箱内壁的清洗效果，该装置具备便于清洗的优点。

技术研发人员：张玉柱
受保护的技术使用者：陕西辣陕北食品有限公司
技术研发日：20231014
技术公布日：2024/4/29