一种食品加工用蛋糕烘烤板的制作方法

本技术属于蛋糕烘烤，具体涉及一种食品加工用蛋糕烘烤板。

背景技术：

1、制作蛋糕时，需要将蛋糕原料放置在烘烤板中，并放置到烤箱中进行烘烤，在烘烤完成后，需要将蛋糕从烘烤板中取出，而在取出蛋糕时，多是有夹子将蛋糕夹出，在蛋糕较大较柔软时，就容易损坏蛋糕表面，影响蛋糕美观。

技术实现思路

1、本实用新型的目的是：旨在提供一种食品加工用蛋糕烘烤板，用于解决背景技术中存在的问题。

2、为实现上述技术目的，本实用新型采用的技术方案如下：

3、一种食品加工用蛋糕烘烤板，包括烘烤板，所述烘烤板上端左部边缘固定装配有固定挡板，所述烘烤板上端右部装配有与所述固定挡板对称的活动挡板，所述烘烤板上端右部前后两侧开设有t形滑槽，且所述t形滑槽于所述烘烤板上端和右侧与外界连通，所述活动挡板下端装配有与所述t形滑槽匹配的滑条，所述固定挡板内侧滑动贴合装配有推板，所述固定挡板和所述活动挡板之间设有固定组件。

4、所述烘烤板用于承放烘烤的蛋糕，所述固定挡板和所述活动挡板可以组合形成一个可围绕所述烘烤板上端的围挡，限制所述烘烤板在承放蛋糕进行烘烤时原料的位置，同时在烤好蛋糕时，方便将其从烤箱内取出，所述t形滑槽用于承载并限制所述滑条，使得所述滑条只能左右滑动，从而使得活动挡板也只能左右滑动，所述推板用于将蛋糕推离所述烘烤板。

5、所述固定组件包括连接块，所述固定挡板右端开设有连接槽，所述活动挡板左端固定设有与所述连接槽匹配的所述连接块，所述固定挡板前端开设有与所述连接槽下端交错连通的锁槽，所述连接块下端开设有与所述锁槽对应的缺口，所述锁槽下端固定装配有弹簧，所述弹簧上端固定装配有与所述连接块缺口对应的固定块。

6、所述推板左侧上端设有推手。

7、所述推板内壁与所述活动挡板内壁齐平。

8、所述固定块外侧固定装配防滑推块。

9、通过设置可以拆卸的活动挡板和可以推动蛋糕的推板，使得在取出蛋糕时，不用拿夹子去夹持蛋糕，保证蛋糕外表的完整形。

技术特征：

1.一种食品加工用蛋糕烘烤板，包括烘烤板，其特征在于：所述烘烤板上端左部边缘固定装配有固定挡板，所述烘烤板上端右部装配有与所述固定挡板对称的活动挡板，所述烘烤板上端右部前后两侧开设有t形滑槽，且所述t形滑槽于所述烘烤板上端和右侧与外界连通，所述活动挡板下端装配有与所述t形滑槽匹配的滑条，所述固定挡板内侧滑动贴合装配有推板，所述固定挡板和所述活动挡板之间设有固定组件。

2.根据权利要求1所述的一种食品加工用蛋糕烘烤板，其特征在于：所述固定组件包括连接块，所述固定挡板右端开设有连接槽，所述活动挡板左端固定设有与所述连接槽匹配的所述连接块，所述固定挡板前端开设有与所述连接槽下端交错连通的锁槽，所述连接块下端开设有与所述锁槽对应的缺口，所述锁槽下端固定装配有弹簧，所述弹簧上端固定装配有与所述连接块缺口对应的固定块。

3.根据权利要求1所述的一种食品加工用蛋糕烘烤板，其特征在于：所述推板左侧上端设有推手。

4.根据权利要求1所述的一种食品加工用蛋糕烘烤板，其特征在于：所述推板内壁与所述活动挡板内壁齐平。

5.根据权利要求2所述的一种食品加工用蛋糕烘烤板，其特征在于：所述固定块外侧固定装配防滑推块。

技术总结
本技术涉及一种食品加工用蛋糕烘烤板，包括烘烤板，烘烤板上端左部边缘固定装配有固定挡板，烘烤板上端右部装配有与固定挡板对称的活动挡板，烘烤板上端右部前后两侧开设有T形滑槽，且T形滑槽于烘烤板上端和右侧与外界连通，活动挡板下端装配有与T形滑槽匹配的滑条，固定挡板内侧滑动贴合装配有推板，固定挡板和活动挡板之间设有固定组件，通过设置可以拆卸的活动挡板和可以推动蛋糕的推板，使得在取出蛋糕时，不用拿夹子去夹持蛋糕，保证蛋糕外表的完整形。

技术研发人员：唐娟,朱九霞,洪叶忠,胡圣平,马双
受保护的技术使用者：泸溪河食品（上海）有限公司
技术研发日：20231102
技术公布日：2024/5/10