本发明涉及复合维生素，具体涉及一种瘤胃保护复合维生素及其制备方法。
背景技术：
1、维生素是维持反刍动物营养、生长所必需的一类有机化合物，对机体的新陈代谢、生长、发育、健康有极其重要的作用。如果缺乏某种维生素就会引起生理机能障碍而引发某种疾病，使动物的健康与生产性能达不到最佳水平。但维生素在反刍动物瘤胃中的稳定性差，降解率较高。研究表明，瘤胃对复合维生素的破坏作用很大，饲料中添加的复合维生素只有30～60％达到小肠，其余部分均在瘤胃中被降解。这不仅造成了维生素浪费，而且可能引起反刍动物维生素缺乏症或应用状况低下。
2、因此，为缓解维生素在瘤胃内降解，提高维生素的利用效果，对其进行过瘤胃保护是非常有必要的。此外，使维生素在真胃和小肠中释放并被消化吸收也同样重要。
技术实现思路
1、本发明的目的是提供一种瘤胃保护复合维生素，该复合维生素在瘤胃中具有更低降解率的同时，在真胃中具有更高的释放率。
2、本发明的另一目的是提供一种瘤胃保护复合维生素的制备方法，该制备方法简单、方便。
3、为达到上述目的，本发明采用的技术方案如下：
4、一种瘤胃保护复合维生素，所述复合维生素包括维生素、聚乙二醇甘油蓖麻酸酯、羧甲基纤维素、抗氧化剂、粘合剂以及脂肪酸，所述聚乙二醇甘油蓖麻酸酯占所述维生素和所述脂肪酸总质量的0.1～1.5％。
5、本发明通过使用脂肪酸对维生素进行包被，脂肪酸可以保护维生素安全通过瘤胃，减少维生素在瘤胃中的降解，但是脂肪酸的使用又会过度包被，从而影响维生素在真胃或小肠中的释放，不利于维生素的吸收。发明人进一步通过加入聚乙二醇甘油蓖麻酸酯并通过其与羧甲基纤维素的复配，在改善维生素在瘤胃中的降解率的同时，提高了维生素在真胃或小肠中的释放率。因此，本发明的复合维生素在瘤胃中具有更低降解率以及在真胃中具有更高的释放率。
6、优选地，所述聚乙二醇甘油蓖麻酸酯占所述维生素和所述脂肪酸总质量的0.2～1.5％。
7、进一步优选地，所述聚乙二醇甘油蓖麻酸酯占所述维生素和所述脂肪酸总质量的0.5～1％，例如0.5％、0.6％、0.7％、0.8％、0.9％或1％。
8、一些实施方式中，所述聚乙二醇甘油蓖麻酸酯选自bredol683、bredol693、bredol694中的一种或多种。
9、优选地，所述羧甲基纤维素占所述维生素和所述脂肪酸总质量的1～5％。
10、进一步优选地，所述羧甲基纤维素占所述维生素和所述脂肪酸总质量的2～4％。
11、优选地，以所述复合维生素的总质量为100％计，所述复合维生素包括：
12、维生素30～40％，
13、聚乙二醇甘油蓖麻酸酯0.2～1.5％，
14、羧甲基纤维素2～4％，
15、抗氧化剂0.01～0.1％，
16、粘合剂0.5～2％，
17、脂肪酸55～65％。
18、优选地，所述脂肪酸为硬脂酸。
19、进一步优选地，所述硬脂酸为十八烷酸。
20、优选地，所述抗氧化剂选自二丁基羟基甲苯和/或2-叔丁基对苯二酚。相较于二丁基羟基甲苯或2-叔丁基对苯二酚的单独使用，两者的复配效果更佳。
21、优选地，所述维生素包括维生素a、维生素d3、维生素e中的一种或多种。
22、优选地，所述维生素a包括维生素a棕榈酸酯、维生素a醋酸酯、维生素a丙酸酯中的一种或多种。酯化后的维生素a稳定性更高。
23、优选地，所述粘合剂为天然凹凸棒土、天然膨润土中的一种或多种。
24、本发明还提供一种如上所述的瘤胃保护复合维生素的制备方法，所述制备方法包括将除了脂肪酸以外的其他成分混合制成混合物，将脂肪酸加热呈液态，然后与所述混合物混合形成乳液，将所述乳液进行喷雾制粒。
25、优选地，控制所述喷雾的出风温度为-20～20℃。低温喷雾工艺能够防止维生素受热损坏。
26、一些实施方式中，所述制备方法包括如下步骤：
27、步骤1、按配方称取维生素、聚乙二醇甘油蓖麻酸酯、羧甲基纤维素、抗氧化剂和粘合剂，混合、加热至50～60℃；
28、步骤2、按配方称取脂肪酸加热至60～80℃，然后与上述步骤1的混合体系混合形成乳液；
29、步骤3、将上述步骤2的乳液送入离心喷雾造粒机进行制粒，制成复合维生素。
30、本发明的复合维生素采用脂肪酸包被或包埋维生素，使得复合维生素耐受瘤胃内的ph并不会被微生物分解，对复合维生素有良好的保护作用，同时脂肪酸也能为反刍动物提供能量；进一步通过脂肪酸与聚乙二醇甘油蓖麻酸酯、羧甲基纤维素的复配，能够促进复合维生素在真胃或肠道中的释放，从而提高复合维生素的吸收利用率。
31、使用本发明的复合维生素，用量更低的同时也能够满足反刍动物的营养需求。
32、本发明的制备方法采用低温喷雾，可以避免温度对维生素的破坏，同时制备过程时间短，效果更高。
33、由于上述技术方案运用，本发明与现有技术相比具有下列优点：
34、本发明通过使用脂肪酸对维生素进行包被，脂肪酸可以保护维生素安全通过瘤胃，减少维生素在瘤胃中的降解；通过加入聚乙二醇甘油蓖麻酸酯与羧甲基纤维素，提高了维生素在真胃或小肠中的释放率，因而本发明的复合维生素在瘤胃中具有更低降解率的同时，在真胃及肠道中具有更高的释放率。
1.一种瘤胃保护复合维生素，其特征在于：所述复合维生素包括维生素、聚乙二醇甘油蓖麻酸酯、羧甲基纤维素、抗氧化剂、粘合剂以及脂肪酸，所述聚乙二醇甘油蓖麻酸酯占所述维生素和所述脂肪酸总质量的0.1～1.5％。
2.根据权利要求1所述的瘤胃保护复合维生素，其特征在于：所述羧甲基纤维素占所述维生素和所述脂肪酸总质量的1～5％。
3.根据权利要求1或2所述的瘤胃保护复合维生素，其特征在于：以所述复合维生素的总质量为100％计，所述复合维生素包括：
4.根据权利要求1所述的瘤胃保护复合维生素，其特征在于：所述脂肪酸为十八烷酸。
5.根据权利要求1所述的瘤胃保护复合维生素，其特征在于：所述抗氧化剂选自二丁基羟基甲苯和/或2-叔丁基对苯二酚。
6.根据权利要求1所述的瘤胃保护复合维生素，其特征在于：所述维生素包括维生素a、维生素d3、维生素e中的一种或多种。
7.根据权利要求6所述的瘤胃保护复合维生素，其特征在于：所述维生素a包括维生素a棕榈酸酯、维生素a醋酸酯、维生素a丙酸酯中的一种或多种。
8.根据权利要求1所述的瘤胃保护复合维生素，其特征在于：所述粘合剂为天然凹凸棒土、天然膨润土中的一种或多种。
9.如权利要求1至8中任一项所述的瘤胃保护复合维生素的制备方法，其特征在于：所述制备方法包括将除了脂肪酸以外的其他成分混合制成混合物，将脂肪酸加热呈液态，然后与所述混合物混合形成乳液，将所述乳液进行喷雾制粒。
10.根据权利要求9所述的瘤胃保护复合维生素的制备方法，其特征在于：控制所述喷雾的出风温度为-20～20℃。