本发明涉及食品，具体为一种紫苏凉茶饮料及其制备方法。
背景技术：
1、紫苏在古代便是一种珍贵的药物，《本草纲目》载:紫苏有"下气，除寒中，其子油良，除寒热，治一切冷气，补中益气，治心腹胀满，止霍乱转筋，开胃下食，通大小肠，通心经，益脾胃，煮饮尤胜，与橘皮相宜，解饥发表，散风寒，行气宽中，消痰利肺，和血温中止痛，定喘安胎，解鱼蟹毒，治蛇犬伤，以叶生食作羹，杀一切鱼肉毒，"现代对于紫苏的药理研究也是不断的在深入，紫苏内含丰富的活性物质，生理活性广泛，紫苏的抗氧化、抗过敏、抗抑郁、抗肿瘤、抗衰老、抗炎、抗菌、降血糖、降血脂等多方面的药理活性都在不断的验证中。
2、《本草纲目》中记载，“荷叶：苦、平、无毒”，鲜叶具有解暑、清热、利湿等作用，现代研究发现荷叶经过炮制后的荷叶具有降血脂、升阳发散、主脾开胃等作用，百合最早记载于《神农本草经》、《日华于本草》及《本草纲目拾遗》等书中，其性甘、微寒，归肺、心经，可润肺止咳、清心安神，现代研究发现百合还具有美容养颜和防癌抗癌的功效。
3、桂花的功效是温补阳气、美白肌肤、排解体内毒素、止咳化痰、说明书养生润肺，桂花茶的作用是舒畅精神，养阴润肺，可净化身心，平衡神经系统，桂花茶温补阳气之功效。
4、桂圆，具有补益心脾、养血宁神、健脾止泻和利尿消肿等功效。
技术实现思路
1、(一)解决的技术问题
2、针对现有技术的不足，本发明提供了一种紫苏凉茶饮料及其制备方法，具备可以清热解暑清心，利肺脾，滋阴清湿热,兼顾降血脂，具有抗癌防癌的作用，同时提高免疫力的保健功效，营养丰富，安全健康等优点，解决了现有凉茶功效低健康性差的问题。
3、(二)技术方案
4、为实现上述可以清热解暑清心，利肺脾，滋阴清湿热,兼顾降血脂，具有抗癌防癌的作用，同时提高免疫力的保健功效，营养丰富，安全健康目的，本发明提供如下技术方案：
5、一种紫苏凉茶饮料，包括以下重量份数配比的原料：以2000ml纯净水为标准由以下重量组分制成：紫苏干22-23g、桂花干6-8g、去核桂圆干20-22g、百合干15-16g、荷叶干5-6g、茶叶干2-3g、茉莉花干5-7g、白砂糖60-61g。
6、优选的，所述其茶叶的选取可以为绿茶，红茶，铁观音三者其中一种。
7、优选的，所述紫苏的选取为紫苏的叶子。
8、一种紫苏凉茶饮料，包括以下重量份数配比的原料：所述以2000ml纯净水为标准由以下重量组分制成：紫苏干22.3g、桂花干7.0g、去核桂圆干21.0g、百合干15.4g、荷叶干5.8g、茶叶干2.1g、茉莉花干6.0g、白砂糖60.8g。
9、一种紫苏凉茶饮料，包括以下重量份数配比的原料：以2000ml纯净水为标准由以下重量组分制成：紫苏干22.3g、桂花干7.0g、去核桂圆干21.0g、百合干15.0g、荷叶干6.0g、茶叶干2.1g、茉莉花干6.0g、白砂糖61.0g。
10、一种紫苏凉茶饮料，包括以下重量份数配比的原料：以2000ml纯净水为标准由以下重量组分制成：紫苏干22.3g、桂花干7.0g、去核桂圆干21.3g、百合干15.0g、荷叶干6.0g、茶叶干2.0g、茉莉花干6.7g、白砂糖61.6g。
11、本发明要解决的另一技术问题是提供一种紫苏凉茶饮料及其制备方法，包括以下步骤：
12、1)将所有的材料用清水洗净，清洗3到4次，并捞除清洗产生杂质，取出材料进行风干处理；
13、2)采用蒸煮锅，利用纯净水煮沸后加入紫苏、去核桂圆、百合、荷叶、茶叶，沸煮5分后得混合液1后关火；
14、3)将桂花、茉莉花投入混合液1中并加盖焖煮2分钟后，过滤固体物，得混合液2；
15、4)将白糖投入到混合物2中，搅拌至溶解，室温自然冷却得紫苏凉茶饮料；
16、5)最后将得到的紫苏凉茶饮料进行灌装无菌化储存。
17、(三)有益效果
18、与现有技术相比，本发明提供了一种紫苏凉茶饮料及其制备方法，具备以下有益效果：
19、该紫苏凉茶饮料及其制备方法，通过将多种不同的传统中药材和天然植物结合起来，发挥各自的作用和效果，兼顾养生和解渴的双重功效，在组分上全部选用天然的植物成分，采用蒸煮加焖煮的传统方法，根据不同材料的特点最大程度保持其功效，制备的凉茶具有清热解暑清心，利肺脾，滋阴清湿热的特点，还兼顾降血脂，具有抗癌防癌的作用，同时提高免疫力的保健功效。
1.一种紫苏凉茶饮料，其特征在于，包括以下重量份数配比的原料：以2000ml纯净水为标准由以下重量组分制成：紫苏干22-23g、桂花干6-8g、去核桂圆干20-22g、百合干15-16g、荷叶干5-6g、茶叶干2-3g、茉莉花干5-7g、白砂糖60-61g。
2.根据权利要求1所述的一种紫苏凉茶饮料，其特征在于，所述其茶叶的选取可以为绿茶，红茶，铁观音三者其中一种。
3.根据权利要求1所述的一种紫苏凉茶饮料，其特征在于，所述紫苏的选取为紫苏的叶子。
4.根据权利要求1所述的一种紫苏凉茶饮料，其特征在于，包括以下重量份数配比的原料：所述以2000ml纯净水为标准由以下重量组分制成：紫苏干22.3g、桂花干7.0g、去核桂圆干21.0g、百合干15.4g、荷叶干5.8g、茶叶干2.1g、茉莉花干6.0g、白砂糖60.8g。
5.根据权利要求1所述的一种紫苏凉茶饮料，其特征在于，包括以下重量份数配比的原料：以2000ml纯净水为标准由以下重量组分制成：紫苏干22.3g、桂花干7.0g、去核桂圆干21.0g、百合干15.0g、荷叶干6.0g、茶叶干2.1g、茉莉花干6.0g、白砂糖61.0g。
6.根据权利要求1所述的一种紫苏凉茶饮料，其特征在于，包括以下重量份数配比的原料：以2000ml纯净水为标准由以下重量组分制成：紫苏干22.3g、桂花干7.0g、去核桂圆干21.3g、百合干15.0g、荷叶干6.0g、茶叶干2.0g、茉莉花干6.7g、白砂糖61.6g。
7.一种紫苏凉茶饮料的制备方法，其特征在于，包括以下步骤：