本技术涉及冰淇淋生产,具体是一种冰淇淋生产用益生菌添加设备。
背景技术:
1、冰淇凌是一种冻结的乳制品,包含有空气泡、冰晶、脂肪微粒、乳蛋白质、稳定剂等成分,为了提高冰淇凌的品质、口感和营养价值,在冰淇凌产品里会添加益生菌,即能够在人体肠道内定植并对人体健康有益的活性微生物。
2、在向原料桶内添加益生菌时,通过将装有含有益生菌的溶液投放到原料桶内,然后将原料桶内的冰淇淋原料与益生菌溶液搅拌均匀,由于原料桶的数量较多,且每个原料桶内均安装有搅拌装置,使得每个原料桶的制造成本较高,并且对原料桶及原料桶内的搅拌装置进行清洁消毒等维护工作较为麻烦,难以满足使用需求。
技术实现思路
1、本实用新型的目的在于提供一种冰淇淋生产用益生菌添加设备,旨在解决上述背景技术中所提到的问题。
2、为实现上述目的,本实用新型采用如下技术方案:所述冰淇淋生产用益生菌添加设备,包括支撑架,所述支撑架的一端开口,所述支撑架的下表面设置有滚轮,所述支撑架上表面的两侧分别设置有安装架,还包括储液罐,所述储液罐的外表面对称设置有固定杆,所述固定杆的端部设置有与安装架滑动连接的支撑板,所述安装架上设置有电动伸缩杆,所述电动伸缩杆的输出端与支撑板固定连接,所述储液罐的上端开口,所述储液罐的上端设置有密封盖,所述密封盖的端部设置有驱动电机,所述驱动电机的输出端设置有搅拌轴,所述搅拌轴的下端贯穿储液罐的下端后与搅拌叶固定连接,所述密封盖的上端开设有进料口,所述进料口处螺纹连接有端盖,所述储液罐的下端并位于搅拌轴的一侧设置有投料口,所述投料口处设置有电磁阀。
3、优选的,所述支撑架的上表面并位于两个安装架的一侧设置有扶杆,所述支撑架与扶杆之间通过立杆连接。
4、优选的,所述立杆的一侧设置有定位板,所述定位板与立杆之间通过延伸杆连接。
5、优选的,所述储液罐的外表面设置有挡板。
6、优选的,还包括设置在安装架的上端并用于连接两个安装架的固定架。
7、本实用新型的有益效果是:
8、该装置能够通过储液罐向原料桶内投放益生菌原液的同时,通过储液罐上设置的驱动电机、搅拌轴、搅拌叶实现对原料桶内冰淇淋原料液和益生菌原液的混合,从而可以使原料桶内不需要设置单独安装搅拌装置,降低原料桶的生产制造成本,同时搅拌轴以及搅拌叶处于暴露状态,并且也能够通过电动伸缩杆移动到较低的位置,便于后期的清洁消毒维护工作,使用效果好。
1.一种冰淇淋生产用益生菌添加设备,其特征是,包括支撑架(1),所述支撑架(1)的一端开口,所述支撑架(1)的下表面设置有滚轮(2),所述支撑架(1)上表面的两侧分别设置有安装架(3),还包括储液罐(4),所述储液罐(4)的外表面对称设置有固定杆(6),所述固定杆(6)的端部设置有与安装架(3)滑动连接的支撑板(7),所述安装架(3)上设置有电动伸缩杆(8),所述电动伸缩杆(8)的输出端与支撑板(7)固定连接,所述储液罐(4)的上端开口,所述储液罐(4)的上端设置有密封盖(9),所述密封盖(9)的端部设置有驱动电机(10),所述驱动电机(10)的输出端设置有搅拌轴(11),所述搅拌轴(11)的下端贯穿储液罐(4)的下端后与搅拌叶(12)固定连接,所述密封盖(9)的上端开设有进料口,所述进料口处螺纹连接有端盖(13),所述储液罐(4)的下端并位于搅拌轴(11)的一侧设置有投料口,所述投料口处设置有电磁阀(14)。
2.根据权利要求1所述的冰淇淋生产用益生菌添加设备,其特征是,所述支撑架(1)的上表面并位于两个安装架(3)的一侧设置有扶杆(15),所述支撑架(1)与扶杆(15)之间通过立杆(16)连接。
3.根据权利要求2所述的冰淇淋生产用益生菌添加设备,其特征是,所述立杆(16)的一侧设置有定位板(17),所述定位板(17)与立杆(16)之间通过延伸杆(18)连接。
4.根据权利要求1所述的冰淇淋生产用益生菌添加设备,其特征是,所述储液罐(4)的外表面设置有挡板(19)。
5.根据权利要求1-4任一项所述的冰淇淋生产用益生菌添加设备,其特征是,还包括设置在安装架(3)的上端并用于连接两个安装架(3)的固定架(20)。