一种面团搓揉机的制作方法

文档序号:40324112发布日期:2024-12-18 13:01阅读:48来源:国知局
技术简介:
本专利针对传统面团搓揉依赖人工操作效率低、成本高的问题,提出一种自动化搓揉机。通过传送带与伸缩气缸联动,配合PLC控制器实现周期性动作,使面团在传送过程中自动被搓揉成型,无需人工干预。结构设计简单,降低制造成本,提升生产效率。
关键词:面团搓揉机,自动化揉面设备

本技术涉及面制品生产加工处理设备,具体的是对面团进行搓揉的设备。


背景技术:

1、在生产面饼,点心等面制品过程中,对面团进行搓揉是不可少的一步,揉搓面团能够使面团的质地更加均匀,最终口感更好,且能够预成型,便于后续加工;

2、现有的生产情况中,对面团的搓揉往往是人工搓揉,这样就费时费力;目前也出现了一些揉面机,能够对面团进行搓揉,但是这些揉面机往往需要人工将面团手动放入揉面工位,待搓揉成型后,再将面团取出,这样操作麻烦;现有技术中,也出现了一些机器人装置用来揉面,但是机器人装置的成本昂贵,不适合大规模揉面使用。


技术实现思路

1、本实用新型的目的就是针对上述缺点,提供一种新型的面团搓揉机。

2、本实用新型的技术方案这样实现:一种面团搓揉机,包括工作平台和传送带,所述传送带从左向右穿过工作平台,所述传送带的上幅贴着工作平台的上表面,在所述工作平台上安装有至少四个伸缩气缸,包括第一伸缩气缸、第二伸缩气缸、第三伸缩气缸和第四伸缩气缸,其中第一伸缩气缸和第二伸缩气缸位于传送带的前侧,第三伸缩气缸和第四伸缩气缸位于传送带的后侧,各伸缩气缸的活塞轴朝上,活塞轴的上端顶着并固定安装有上平台;

3、在所述上平台上安装有电机和减速机,电机和减速机连接,所述减速机的输出轴向下穿过上平台,并在输出轴的末端安装有摇柄,在摇柄的最下端同轴安装有搓揉板,所述揉搓板的下表面对着传送带;

4、还设有plc控制器,plc控制器和传送带、伸缩气缸连接,plc控制器控制传送带的运行和伸缩气缸的伸缩。

5、进一步地讲,所述的控制器控制各伸缩气缸做伸出—收回—伸出—收回—伸出—…的周期性动作,所述的控制器还使传送带呈运行—停止—运行—停止—运行…的周期性动作。

6、进一步地讲,所述的传送带的运行周期是17s,停止周期是6s。

7、进一步地讲,所述的上平台上还安装有四个从动摇柄,四个从动摇柄安装在上平台的四个角,四个从动摇柄的下端连接搓揉板的四个角。

8、本实用新型的有益效果是:这样的面团搓揉机能够对面团自动搓揉,且不用人工进料和取走,使用方便,且本装置能够调整搓揉时间,适合不同需要,且本装置的结构简单,制造成本低。



技术特征:

1.一种面团搓揉机,其特征是:包括工作平台和传送带,所述传送带从左向右穿过工作平台,所述传送带的上幅贴着工作平台的上表面,在所述工作平台上安装有至少四个伸缩气缸,包括第一伸缩气缸、第二伸缩气缸、第三伸缩气缸和第四伸缩气缸,其中第一伸缩气缸和第二伸缩气缸位于传送带的前侧,第三伸缩气缸和第四伸缩气缸位于传送带的后侧,各伸缩气缸的活塞轴朝上,活塞轴的上端顶着并固定安装有上平台;

2.根据权利要求1所述的面团搓揉机,其特征是:所述的plc控制器控制各伸缩气缸做伸出—收回—伸出—收回—伸出—…的周期性动作,所述的控制器还使传送带呈运行—停止—运行—停止—运行…的周期性动作。

3.根据权利要求2所述的面团搓揉机,其特征是:所述的传送带的运行周期是17s,停止周期是6s。

4.根据权利要求1、2或3所述的面团搓揉机,其特征是:所述的上平台上还安装有四个从动摇柄,四个从动摇柄安装在上平台的四个角,四个从动摇柄的下端连接搓揉板的四个角。


技术总结
本技术涉及食品加工机械领域,用于面团的搓揉,名称是一种面团搓揉机,包括工作平台和传送带,所述传送带从左向右穿过工作平台,所述传送带的上幅贴着工作平台的上表面,在所述工作平台上安装有至少四个伸缩气缸,包括第一伸缩气缸、第二伸缩气缸、第三伸缩气缸和第四伸缩气缸,其中第一伸缩气缸和第二伸缩气缸位于传送带的前侧,第三伸缩气缸和第四伸缩气缸位于传送带的后侧,各伸缩气缸的活塞轴朝上,活塞轴的上端顶着并固定安装有上平台;这样的面团搓揉机使用方便,能适合不同需要,且结构简单,制造成本低。

技术研发人员:李绍锐
受保护的技术使用者:李绍锐
技术研发日:20240417
技术公布日:2024/12/17
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