专利名称:红豆杉果茶的配方及其制备工艺的制作方法
技术领域：
本发明涉及一种果茶，尤其是涉及一种红豆杉果茶的配方及其制备工艺。
背景技术：
红豆杉又称紫杉，是第四纪冰川遗留下来的古老树种，在地球上已有250万年的历史。红豆杉有很高的医疗价值，浑身是宝，其中，树叶含有紫杉碱二萜化合物，紫杉宁、紫杉宁A、紫杉宁H、紫杉宁K、紫杉宁L、金松黄酮、坡那留酮A、蜕皮留酮、金松双黄酮、挥发油、糖等；茎皮含有紫杉酚具有抗白血病及肿瘤作用；树枝含有紫杉碱，树心含有紫杉素。紫杉碱对高血压(肾上腺素或食物性的)有降血糖的作用；枝叶入药都有通经、利尿、抑制糖尿病及治疗心脏病之效用。祖国医学经典《本草纲目》就记载，可以治疗霍乱、伤寒、排毒，现代《中药大辞典》、《东北药植志》、《吉林中草药》、《本草推陈》等医药书中有进一步的记载，还记载可入肾经1、利尿消肿，治疗肾脏病，糖尿病，肾炎浮肿，小便不利，淋病等症；2、温肾通经治疗月经不调，产后瘀血，痛经等。现在利用红豆杉开发的项目很多，比如公开号为1440967的专利“合成红豆杉醇的方法”，它公开了先用C3’N-CBZ-C2’-O-保护的(2R，3S)-3-苯基异丝氨酸侧链将C7-CBZ浆果赤霉素III酯化，形成第一中间体化合物，然后分别用氢和PhCO取代该第一中间体C-7位和C3’氮位的苄氧羰基，得到第二中间体，然后用氢取代C2’位的保护基进行脱保护。C2’位保护基是苄基型保护基，最好是苄氧基甲基或苄基。使用过量(例如6当量)的上述侧链。在酯化过程中，最好还使用DMAP和二烷基碳二亚胺。此外还公开了各种优选的反应温度、时间和纯化步骤。还有很多公开制备红豆杉酒饮料的专利技术。很显然，制备紫杉醇和酒饮料都需要较为复杂的技术，尽管紫杉醇是治疗癌症的最佳药物，但其制作成本高昂的很，目前98％纯度的紫杉醇国际市场价格为每千克40至60万美元，我国纯度为70％的紫杉醇售价为160至180万元/千克，比黄金价格还要昂贵，致使其难以推广应用；而酒饮料具有很强的刺激性，也难以普及。还有，红豆杉是国家一级保护植物，上述开发项目都需要很多的红豆杉树枝、树干、树跟等做原料，这违背了国家的保护政策，而红豆杉每年都结出很多的果实，却没有充分利用，目前还没发现一种以红豆杉果实为主要原料的产品。
发明内容
本发明主要是解决现有技术所存在的红豆杉产品制备工艺复杂，生产成本昂贵，不利于推广应用等的技术问题。
本发明还解决了现有技术所存在的红豆杉果实未能充分利用等的技术问题，提供了一种以红豆杉果实为主要原料的红豆杉果茶的配方及其制备工艺。
本发明的上述技术问题主要是通过下述技术方案得以解决的红豆杉果茶配方的组分(重量比)为红豆杉果25-45％；红豆杉木粉料10-20％；野荞根15-25％；黄金茶20-40％。其制备工艺的步骤为a.分别烘干红豆杉果实、红豆杉木粉料和野荞根；b.烘干后，将野荞根粉碎；c.将红豆杉木粉料和野荞根的粉碎颗粒跟红豆杉果实混合，然后再一起粉碎；d.在真空环境下，再将上述粉碎后的混合颗粒消毒；e.取炒制好的黄金茶，按配制比例与红豆杉果实的粉碎颗粒、红豆杉木粉料和野荞根的粉碎颗粒相均匀混合；f.按每袋2.5-3.5克用无纺棉布袋袋装成品。
其中，野荞根[Fagopyyum Cymosum(Trev.)Meisn]在《滇南本草》务本卷二第32页有记载。
作为优选，所述配方的组分(重量比)为红豆杉果30-40％；红豆杉木粉料13-17％；野荞根17-23％；黄金茶25-35％。
作为优选，所述红豆杉木粉料颗粒和野荞根粉碎颗粒的粒度相当，其粒度范围为平均直径介于0.5-1.5mm。
作为优选，所述粉碎红豆杉木粉料颗粒、野荞根粉碎颗粒与红豆杉果实的混合物是在80-100℃状况下进行的；所述红豆杉果实的粉碎颗粒比红豆杉木粉料颗粒、野荞根粉碎颗粒均略大。这样，由于红豆杉果实含有糖份，在粉碎的过程中适当加热，红豆杉果实颗粒表面变粘，使得红豆杉木粉料颗粒、野荞根粉碎颗粒均匀的粘附在其表面。
因此，本发明具有选材容易，制备工艺简单，生产成本低廉，使用也很方便，产品为袋装颗粒物，用开水泡服即可，味香爽口、醇厚等特点，经检验，本发明的产品含有紫杉醇2.2％，氨基酸2.2％，总糖22.5％，维生素0.3％，咖啡碱0.03％，茶多酚1.5％，具有健胃、消积食、驱蛔虫、降血压、将血糖、补肾等作用，对治疗肾脏疾病、糖尿病、风湿病和抗癌均有良好的功效。
具体实施方式
下面通过实施例，对本发明的技术方案作进一步具体的说明。
实施例1取用野荞根17份，烘干并粉碎成平均直径介于0.5-1.5mm的颗粒；取用与野荞根粉碎颗粒粒度相当的红豆杉木粉料15份，烘干；取用红豆杉果40份，烘干后与烘干了的野荞根粉碎颗粒和红豆杉木粉料混合，一并在90±5℃状况下再次粉碎，且红豆杉果实的粉碎颗粒比红豆杉木粉料颗粒、野荞根粉碎颗粒均略大，由于红豆杉果实含有糖份，在粉碎的过程中适当加热，红豆杉果实颗粒表面变粘，使得红豆杉木粉料颗粒、野荞根粉碎颗粒均匀的粘附在其表面；在真空环境下采用紫外线50℃消毒并干燥上述粉碎颗粒；取用炒制好的黄金茶28份，按配制比例与红豆杉果实的粉碎颗粒、红豆杉木粉料和野荞根的粉碎颗粒相均匀混合；按每袋3克用无纺棉布袋袋装成品。
本发明用开水冲泡，加盖8分钟，可连续冲泡3-4次，老少皆宜，味香爽口、醇厚，具有健胃、消积食、驱蛔虫、降血压、将血糖、补肾等作用，对预防和治疗肾脏疾病、糖尿病、风湿病和抗癌均有良好的功效。
实施例2取用野荞根23份，烘干并粉碎成平均直径介于0.5-1.5mm的颗粒；取用与野荞根粉碎颗粒粒度相当的红豆杉木粉料17份，烘干；取用红豆杉果30份，烘干后与烘干了的野荞根粉碎颗粒和红豆杉木粉料混合，一并在90±5℃状况下再次粉碎，且红豆杉果实的粉碎颗粒比红豆杉木粉料颗粒、野荞根粉碎颗粒均略大，由于红豆杉果实含有糖份，在粉碎的过程中适当加热，红豆杉果实颗粒表面变粘，使得红豆杉木粉料颗粒、野荞根粉碎颗粒均匀的粘附在其表面；在真空环境下采用紫外线50℃消毒并干燥上述粉碎颗粒；取用炒制好的黄金茶30份，按配制比例与红豆杉果实的粉碎颗粒、红豆杉木粉料和野荞根的粉碎颗粒相均匀混合；按每袋3克用无纺棉布袋袋装成品。
其余参考实施例1。
实施例3取用野荞根20份，烘干并粉碎成平均直径介于0.5-1.5mm的颗粒；取用与野荞根粉碎颗粒粒度相当的红豆杉木粉料15份，烘干；取用红豆杉果35份，烘干后与烘干了的野荞根粉碎颗粒和红豆杉木粉料混合，一并在90±5℃状况下再次粉碎，且红豆杉果实的粉碎颗粒比红豆杉木粉料颗粒、野荞根粉碎颗粒均略大，由于红豆杉果实含有糖份，在粉碎的过程中适当加热，红豆杉果实颗粒表面变粘，使得红豆杉木粉料颗粒、野荞根粉碎颗粒均匀的粘附在其表面；在真空环境下采用紫外线50℃消毒并干燥上述粉碎颗粒；取用炒制好的黄金茶30份，按配制比例与红豆杉果实的粉碎颗粒、红豆杉木粉料和野荞根的粉碎颗粒相均匀混合；按每袋3克用无纺棉布袋袋装成品。
其余参考实施例1。
权利要求
1.一种红豆杉果茶的配方，其特征在于所述配方的组分(重量比)为红豆杉果 25-45％红豆杉木粉料 10-20％野荞根 15-25％黄金茶 20-40％
2.根据权利要求
1所述的红豆杉果茶的配方，其特征在于所述配方的组分(重量比)为红豆杉果 30-40％红豆杉木粉料 13-17％野荞根 17-23％黄金茶 25-35％
3.一种红豆杉果茶的制备工艺，其特征在于所述制备工艺的步骤为a.分别烘干红豆杉果实、红豆杉木粉料和野荞根；b.烘干后，将野荞根粉碎；c.将红豆杉木粉料和野荞根的粉碎颗粒跟红豆杉果实混合，然后再一起粉碎；d.在真空环境下，再将上述粉碎后的混合颗粒消毒；e.取炒制好的黄金茶，按配制比例与红豆杉果实的粉碎颗粒、红豆杉木粉料和野荞根的粉碎颗粒相均匀混合；f.按每袋2.5-3.5克用无纺棉布袋袋装成品。
4.根据权利要求
3所述的红豆杉果茶的制备工艺，其特征在于所述红豆杉木粉料颗粒和野荞根粉碎颗粒的粒度相当，其粒度范围为平均直径介于0.5-1.5mm。
5.根据权利要求
3所述的红豆杉果茶的制备工艺，其特征在于所述粉碎红豆杉木粉料颗粒、野荞根粉碎颗粒与红豆杉果实的混合物是在80-100℃状况下进行的。
6.根据权利要求
3所述的红豆杉果茶的制备工艺，其特征在于所述红豆杉果实的粉碎颗粒比红豆杉木粉料颗粒、野荞根粉碎颗粒均略大。
7.根据权利要求
5所述的红豆杉果茶的制备工艺，其特征在于所述红豆杉果实的粉碎颗粒比红豆杉木粉料颗粒、野荞根粉碎颗粒均略大。
专利摘要
本发明涉及一种红豆杉果茶的配方及其制备工艺。其配方的组分(重量比)为红豆杉果30－40％；红豆杉木粉料13－17％；野荞根17－23％；黄金茶25－35％。其制备工艺的步骤为烘干红豆杉果实、红豆杉木粉料和野荞根；将野荞根粉碎；将红豆杉果实烘干后与烘干了的野荞根粉碎颗粒和红豆杉木粉料混合，一并在90±5℃状况下再次粉碎；在真空环境下采用紫外线50℃消毒并干燥上述粉碎颗粒；取用炒制好的黄金茶，按配制比例与红豆杉果实的粉碎颗粒、红豆杉木粉料和野荞根的粉碎颗粒相均匀混合；按每袋3克用无纺棉布袋袋装成品。本发明制备工艺简单，生产成本低廉，使用方便，产品对防治肾脏疾病、糖尿病、风湿病和抗癌均有良好的功效。
文档编号A23L2/02GKCN1682610SQ200410017818
公开日2005年10月19日 申请日期2004年4月13日
发明者黄金福 申请人:黄金福导出引文BiBTeX, EndNote, RefMan