专利名称：健身糖的制作方法
技术领域：
本发明涉及一种供人们食用的糖果，如软糖、硬糖、夹心糖等。
目前市售的糖果包括软糖、硬糖、夹心糖等多种，都是以糖为主，加入其它食品或香料作副料制成的，它们虽含有糖类及其它多种营养，但一般都没有补养健身作用。
本发明的目的是研制一种具有补养健身作用的健身糖。
本发明的目的可以通过如下几种方案来实现方案一在制作糖果时，包括硬糖、软糖、夹心糖等各种糖果，将龙眼肉(干龙眼去外壳取内肉)粉碎加入糖中。为保证其健身作用，龙眼肉的用量应达到糖果总重的10-20%。
方案二为了增加其健身作用，可在用龙眼肉的基础上再增加桑椹、大枣(去核)，将此三味药切丝或粉碎(可烘干)，按(依次)1∶2∶2或1∶3∶3或2∶5∶5的比例混合。按现有制糖果工艺，在制作糖果时将上述三味药的混合物加入糖中，其加入量应达到糖果总重的30-50%。
方案三在利用龙眼肉、桑椹、大枣的基础上还可以增加胡桃(去外壳取内肉)和蛋黄，方法也是将它们切丝或粉碎，按(依次)1∶2∶2∶3∶3或1∶3∶3∶5∶5或2∶5∶5∶4∶4的比例混合。按现有制糖果工艺，在制作糖果时将此五味药的混合物加入糖中，其加入量应占糖果总重的30-50%。
据医书记载，龙眼肉有“补养心脾，安神益智之功效，为益气补脾之妙品”，所以本发明-健身糖有补气补血，安神益智，健身之优点;桑椹有滋阴补血之能，大枣可补脾益胃;胡桃补肾强腰膝，敛肺定喘;蛋黄清心血，益胃液，补脾阴。将上述药物科学组合，其健身作用更佳。
权利要求
1.一种供人们食用的健身糖，可以制成软糖、硬糖或夹心糖等，其特征在于在制作糖果时将龙眼肉粉碎加入糖中，龙眼肉的用量应达到糖果总重的10-20%。
2.按照权利要求1所说的健身糖、其特征在于在用龙眼肉的基础上又增加了桑椹、大枣(去核)，将此三味药切丝或粉碎，混合后加入糖中制糖果。
3.按照权利要求2所说的健身糖，其特征在于此三味药可按(依次)1∶2∶2或1∶3∶3或2∶5∶5的比例混合;此三味药混合物的用量应达到糖果总重的30-50%。
4.按照权利要求2所说的健身糖，其特征在于在配方中又增加了胡桃(去核)和蛋黄。
5.按照权利要求4所说的健身糖，其特征在于这五味药的配比可以是1∶2∶2∶3∶3或1∶3∶3∶5∶5或2∶5∶5∶4∶4;这五种药混合物的用量应达到糖果总重的30-50%。
全文摘要
健身糖，一种供人们食用的糖果，可以制成软糖，硬糖、夹心糖等，是在制作糖果时将可食中药材龙眼肉(去壳)、桑椹、大枣(去核)、胡桃(去核)、蛋黄加入糖中而制成的。它有强身益智，益气补血之功效。
文档编号A23G3/00GK1089094SQ93110018
公开日1994年7月13日 申请日期1993年1月9日 优先权日1993年1月9日
发明者陈景耀 申请人:陈景耀