专利名称：一种胃病病人的饮料的制作方法
技术领域：
本发明涉及食品，具体地说是一种胃病病人的保健饮料。
具有保健作用的饮料许许多多，例如茶、酒、咖啡、啤酒、各种果汁、牛奶等。这些饮料只要适量对增进人体健康都有好处。但对于胃炎、胃溃疡或十二指肠溃疡的病人能增进其健康的饮料并不多。
本发明的目的是发明一种胃病病人的保健饮料。
本发明的目的是这样实现的所述的一种胃病病人的保健饮料的成分中含有水和刺菜浸出物，也可以加含糖、果汁、食用酒精，其刺菜有效成份的提取方法为浸泡法。
刺菜是一种野菜，可以喂猪，人也可以作为野菜食用。发明人将其在白酒里或白开水里浸泡后制成饮料饮用，对健康人有胃保健作用，对患有胃炎、胃溃疡或十二指肠溃疡病人有明显的治疗和保健作用。
发明人作了四个实施例实施例(1)取其洗净的连根带叶的鲜刺菜200克，取白酒500克，浸泡十天，取其液体部分封装。
实施例(2)取其洗净的连根带叶的鲜刺菜100克，取白酒500克，浸泡十天，取其液体部分封装。
实施例(3)取其洗净的连根带叶的鲜刺菜400克，取白酒500克，浸泡十天，取其液体部分封装。
实施例(4)取其洗净的连根带叶的鲜刺菜200克，取白开水500克，浸泡十五天，取其液体部分杀菌后封装。
发明人经过试验证明，白酒和白开水作浸泡液的保健效果是一样的，为了同时满足人体对水份的需要，可以用白开水作浸泡液并把浓度制得低一些，以便多喝。但用白开水作浸泡液时浸泡时间需要延长，而且浸泡时和封装前需要有灭菌措施。另外，从刺菜与浸泡液的比例上来看，刺菜的比例无关紧要，刺菜浸出物含量小时可以多喝，含量多时可以少喝。以200克刺菜浸泡于500克浸泡液为例，饮用的方法是一天三次，每次15克即可，也可以多喝。
发明人对15个病人进行了试验，下面给出四例发明人苑发男、45岁，胃溃疡七年，九○年十月饮用实施例(1)产品250克痊愈。
苑文奇男、43岁，七二年以来一直患胃溃疡，九七年五月饮用施实例(1)产品一个月痊愈。
夏娴女、35岁，九六年患胃炎，九六年十月饮用实施例(1)产品250克痊愈。
尤白男、26岁，因患十二指肠溃疡不能上班，九七年六月饮用实施例(1)产品400克痊愈。
权利要求
1.一种胃病病人的保健饮料，该保健饮料的成分包含水，其特征在于还包含刺菜浸出物。
2.根据权利要求1所述的一种胃病病人的保健饮料，其特征在于该饮料中还含有食用酒精。
全文摘要
本发明公开了一种胃病病人的保健饮料的技术方案,这种饮料的成分包括水、刺菜的浸出物。这种饮料对于健康人有胃保健作用,对于具有胃病的病人具有保健和治疗作用。
文档编号A23L2/38GK1177459SQ97115248
公开日1998年4月1日 申请日期1997年8月26日 优先权日1997年8月26日
发明者苑发 申请人:苑发