专利名称：芦荟保健茶的制作方法
技术领域：
本发明涉及一种茶的代用品芦荟是古老传统常用中药，属百合科芦荟属多年生肉质常绿草本植物。原产于非洲热带干旱地区，宋代传入我国。我国药典已有收载，它性苦寒，入心、肝、脾之经，在医学中具有清热通便、杀虫、治疗热结便秘、妇女闭经、小儿惊风癫痫、疗五疳、痔疮瘘、解巴豆毒的功效。近年来还发现它具有抗菌、抗肿瘤、抗溃疡、止渴生津、聪耳明目、治肝保肝、治疗糖尿病等功效。此外，还有营养皮肤、美容及延缓衰老的作用。
目前，人们在用芦荟作为茶的代用品时，多将芦荟叶洗净晒干后，粉成来，适量入杯，加入沸水冲后，代茶饮服；或取芦荟叶洗净去刺，切成细丝，用沸水冲后，饮服。上述饮用方法的缺点是制作不便，不易久存，对芦荟有效成份的摄入量不易控制，特别是不同人不同情况的用量更难控制，且味道苦，口感不好影响了人们饮用。
本发明的目的在于提供一种采用现代工艺制成的口感好，味道微苦，能有效控制芦荟有效成份摄入量且使用方便，卫生、功效好的芦荟保健茶。
为实现上述发明目的，本发明采取的技术方案是它是按下述重量百分比的原料和方法制成的冲剂a、配方鲜木立芦荟叶45～63％高山红景天2～4％枸杞2～4％菊花2～4％牛磺酸0.5～1.0％咖啡1.0～2.0％白糖29.5～40％b、生产方法(1)去杂去劣分别去除枯叶，病斑叶，选用新鲜的木立芦荟叶；(2)处理将新鲜的木立芦荟叶清洗、去掉边刺，打碎成浆；(3)配料按配方比例，将鲜木立芦荟浆液、高山红景天、构杞、菊花，咖啡混合；
(4)浸提；加入5-6倍的水，在80℃进行四级逆流提取8小时；(5)过滤；经过板框机过滤；(6)浓缩在60℃下进行真空减压浓缩，浓度达到波美17度，加入白糖、牛磺酸使其溶解；(7)干燥在喷雾干燥机上，入口温度200℃，出口温度70℃，喷干；(8)冷却冷却至30℃；(9)密封包装；用复合膜包装成小袋茶，每袋5克，封口机封口。
采取的芦荟种类是木立芦荟(Aloe arborescens Mill var,natalensisBerg.)又称日本芦荟，原产于南非，叶汁极苦。原产地株高可达6米以上，在温室中可长到2米左右，叶比较小，叶肉较薄，适宜加工利用。
本发明芦荟保健茶的优点是具有清香可口，微苦而清爽，适宜多种类型的人饮用，常饮可使人，消除疲劳，延缓衰老；本发明使用方便，速溶性好。根据分析测试和研究的结果来看，作为主要成份的木立芦荟叶中含芦荟甙高，多糖蛋白的活性成分高，又无毒副作用。其用量可按日本资料报导和我们所做临床试验，每袋茶的芦荟甙含量均在3.7到5.1mg，每天每人可饮用3～4包，即可达到标准量要求下面结合具体实施方式
对本发明作进一步详细说明。
实施例一它是以按下述重量百分比的原料和方法制成的冲剂a．原料配方鲜木立芦荟叶50％高山红景天3％枸杞3％菊花3％牛磺酸0.5％咖啡1.5％白糖39％b．生产方法(1)去杂去劣分别去除枯叶，病斑叶，选用新鲜的木立芦荟叶；(2)处理将新鲜的木立芦荟叶清洗、去掉边刺，打碎成浆；
(3)配料按配方比例，将鲜木立芦荟浆液、高山红景天、枸杞、菊花，咖啡混合；(4)浸提；加入5-6倍的水，在80℃进行四级逆流提取8小时；(5)过滤；经过板框机过滤；(6)浓缩在60℃下进行真空减压浓缩，浓度达到波美17度，加入白糖、牛磺酸使其溶解；(7)干燥在喷雾干燥机上，入口温度200℃，出口温度70℃，喷干；(8)冷却冷却至30℃；(9)密封包装；用复合膜包装成小袋茶，每袋5克，封口机封口。
实施例二将实施例一配方中的白糖39％，替换成甜菊糖甙0.2％和α-粥精38.8％。其余配方及生产方法不变。
权利要求
1.一种芦荟保健茶，其特征在于它是以下述重量百分比的原料和方法制成的冲剂a、配方鲜木立芦荟叶45～63％高山红景天2～4％枸杞2～4％菊花2～4％牛磺酸0.5～1.0％咖啡1.0～2.0％白糖29.5～40％b、生产方法(1)去杂去劣分别去除枯叶，病斑叶，选用新鲜的木立芦荟叶(2)处理将新鲜的木立芦荟叶清洗、去掉边刺，打碎成浆；(3)配料按配方比例，将鲜木立芦荟浆液、高山红景天、枸杞、菊花，咖啡混合；(4)浸提；加1.5-6倍的水，在80℃进行四级逆流提取8小时；(5)过滤；经过板框机过滤；(6)浓缩在60℃下进行真空减压浓缩，浓度达到波美17度，加入白糖、牛磺酸使其溶解；(7)干燥在喷雾干燥机上，入口温度200℃，出口温度70℃，喷干；(8)冷却冷却至30℃；(9)密封包装；用复合膜包装成小袋茶，每袋5克，封口机封口。
2.根据权利要求1所述的芦荟保健茶，其中所用的原料白糖可以是甜菊糖甙0.2～0.27％和α-粥精29.3～39.73％
全文摘要
本发明芦荟保健茶涉及一种茶的代用品，它是按下述重量百分比的原料和现代工艺方法制成的冲剂，鲜木立芦荟叶45～63%，高山红景天2～4%，枸杞2～4%，菊花2～4%，牛磺酸0.5～1.0%，咖啡1.0～2.0%，白糖29.5～40%。本发明优点是具有清香可口，微苦而清爽，适宜多种类型的人饮用，常饮可使人消除疲劳，延缓衰老；本发明使用方便，速溶性好。
文档编号A23F3/34GK1238150SQ9811462
公开日1999年12月15日 申请日期1998年6月9日 优先权日1998年6月9日
发明者李治平, 张桂霞 申请人:长春市芦荟应用研究所