一种改善肉质的羊饲料的制作方法

文档序号:9334507阅读:191来源:国知局
一种改善肉质的羊饲料的制作方法
【技术领域】
[0001 ] 本发明属于畜牧饲料技术领域,具体涉及一种改善肉质的羊饲料。
【背景技术】
[0002] 羊肉是指羊身上的肉,古时称为殁肉、羝肉、羯肉,为全世界普遍的肉品之一。羊肉 肉质与牛肉相似,但肉味较浓。羊肉较猪肉的肉质要细嫩,较猪肉和牛肉的脂肪、胆固醇含 量少。它既能御风寒,又可补身体,对一般风寒咳嗽、慢性气管炎、虚寒哮喘、肾亏阳痿、腹部 冷痛、体虚怕冷、腰膝酸软、面黄肌瘦、气血两亏、病后或产后身体虚亏等一切虚状均有治疗 和补益效果,最适宜于冬季食用,故被称为冬令补品,深受人们欢迎。由于羊肉有一股令人 讨厌的羊膻怪味,故被一部分人所冷落。如何从源头上使羊肉更加细嫩,且能去除羊膻怪味 才能使羊肉在更具市场。

【发明内容】

[0003] 本发明的目的是针对现有的问题,提供了一种改善肉质的羊饲料。
[0004] 本发明是通过以下技术方案实现的:一种改善肉质的羊饲料,所述饲料是由下述 重量份的原料组成的:玉米40-50份,干草15-20份,酒槽8-15份,岩葱10-20,胚芽柏5-15 份,骨粉〇. 8_1份,大蒜干粉1. 5-2份,沸石粉0. 5_1份。
[0005] 特别的,所述胚芽柏按重量组分由以下原料组成:玉米胚芽柏70份和小麦胚芽柏 30份。
[0006] 所述岩葱营养较为丰富,嫩茎叶中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、胡萝 卜素、维生素B1、维生素B2、尼克酸、维生素C、钙、磷和铁等成分,此外,还含有丰富的碳化 物、蒜素和甙类。其丰富的膳食纤维能促进肠蠕动,通便,还能与肠道内的胆固醇结合,将胆 固醇排出体外,因而有降低胆固醇的作用。另外,岩葱中所含的挥发性精油及硫化物,既是 野韭菜香气的来源,又具有降低血脂、扩张血管的作用。
[0007] 所述大蒜干粉含有钾质、铁质、硒质、锌质和叶酸等,同时能起到抗病毒,健肠胃的 作用。
[0008] 所述玉米胚芽柏是以玉米胚芽为原料,经压榨或浸提取油后的副产品。其中含粗 蛋白质18%~20%,粗脂肪1%~2%,粗纤维11%~12%,是很好的能量补充饲料。
[0009] 所述小麦胚芽柏是制造小麦胚芽油的副产品,是经过浸提胚芽得出的物质,营养 物质很丰富,含有天然VE,且含量很高,其次还含有VB1、VB2等营养成分,有保健作用;另 外,此物质还含有蛋氨酸0. 6%,赖氨酸1. 8%、胱氨酸0. 6%,与豆柏中赖氨酸和胱氨酸含量一 致,可替代使用,降低饲料成本,具有粘合性,易作饲料,同时含有麦芽糖,味道香甜,有诱食 功效,可提尚伺料的适口性。
[0010] 玉米胚芽柏与小麦胚芽柏的混合可以保持能量物质的多样性,可使饲料成本降低 但各元素兼具,同时添加岩葱和大蒜干粉所饲喂的羊所产羊肉膻味明显去除,添加一定量 的沸石粉可以大大提高羊的生长速度,没有膻味,绿色健康,肉质鲜嫩的羊肉有较好的市场 前景。
[0011] 本发明相比现有技术具有以下优点:饲料绿色健康,富含多种营养成分,所饲羊生 长快速,抗病率强,采食能力和吸收率都大大提高,饲喂羊所产羊肉,味淡鲜嫩,市场推广度 增加,可以明显增加饲羊效益,同时可以增强食用者的抵抗力,加强羊肉的保健功效。
【具体实施方式】
[0012] 实施实例1 由下述重量份的原料组成的:玉米45份,干草20份,酒槽10份,岩葱15,胚芽柏7份, 骨粉1份,大蒜干粉1. 5份,沸石粉0. 5份。
[0013] 所述胚芽柏按重量组分由以下原料组成:玉米胚芽柏70份和小麦胚芽柏30份。
[0014] 实施实例2 由下述重量份的原料组成的:玉米40份,干草15份,酒槽8份,岩葱20,胚芽柏13份, 骨粉1份,大蒜干粉1份,沸石粉1份。
[0015] 所述胚芽柏按重量组分由以下原料组成:玉米胚芽柏70份和小麦胚芽柏30份。
[0016] 挑选60只健康的20周龄羊,随机分成三组,对照组中精饲料采用普通饲料,实验 组分别采用实施实例1和实施实例2中饲料,其他饲喂条件相同,使用该饲料,记录相关数 据,直到出栏上市。
[0017] 所得数据如表1: 表1
所得羊肉没有膻味,绿色健康,肉质鲜嫩,提前出栏也减少了一定的饲喂成本,经济易 推广。
【主权项】
1. 一种改善肉质的羊饲料,其特征在于,所述饲料是由下述重量份的原料组成的:玉 米40-50份,干草15-20份,酒槽8-15份,岩葱10-15,胚芽柏5-15份,骨粉0. 8-1份,大蒜 干粉1. 5-2份,沸石粉0. 5_1份。2. 如权利要求1所述一种改善肉质的羊饲料,其特征在于,所述胚芽柏按重量组分由 以下原料组成:玉米胚芽柏70份和小麦胚芽柏30份。
【专利摘要】本发明公开了一种改善肉质的羊饲料,所述饲料是由下述重量份的原料组成的:玉米40-50份,干草15-20份,酒槽8-15份,岩葱10-20,胚芽粕5-15份,骨粉0.8-1份,大蒜干粉1.5-2份,沸石粉0.5-1份。本发明相比现有技术具有以下优点:饲料绿色健康,富含多种营养成分,所饲羊生长快速,抗病率强,采食能力和吸收率都大大提高,饲喂羊所产羊肉,味淡鲜嫩,市场推广度增加,可以明显增加饲羊效益,同时可以增强食用者的抵抗力,加强羊肉的保健功效。
【IPC分类】A23K1/18, A23K1/14, A23K1/16
【公开号】CN105053614
【申请号】CN201510448846
【发明人】许卫国
【申请人】安徽省家牧动物营养科技有限公司
【公开日】2015年11月18日
【申请日】2015年7月28日
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