一种营养芦荟饼干的制作方法

文档序号:9356731阅读:672来源:国知局
一种营养芦荟饼干的制作方法
【技术领域】
[0001]本发明属于食品及食品加工领域,具体涉及一种营养芦荟饼干。
【背景技术】
[0002]随着休闲食品种类越来越丰富,休闲食品正在逐渐成为人们日常生活中的必备品。休闲食品其实也是快速消费品的一类,是在人们闲暇、休息时所吃的食品。休闲食品正在逐渐升格成为百姓日常的必需消费品,随着经济的发展和消费水平的提高,消费者对于休闲食品数量和品质的需求不断增长。在休闲食品的领域里,红薯是最受欢迎的原料之一。
[0003]红薯含有丰富的淀粉、膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、维生素B、维生素C、维生素E以及钾、铁、铜、砸、钙等10余种微量元素和亚油酸等,营养价值很高,被营养学家们称为营养最均衡的保健食品。这些物质能保持血管弹性,对防治老年习惯性便秘十分有效。粳米含有丰富的锰、锌、铜、维生素C、叶绿素、花青素、胡萝卜素及强心甙等特殊成分。多食粳米具有开胃益中,健脾暖肝,明目活血,滑涩补精之功,对于少年白发、妇女产后虚弱,病后体虚以及贫血、肾虚均有很好的补养作用。
[0004]随着休闲食品消费的繁荣,更多的人已将着眼点放在了健康和营养方面。现在的休闲食品生产厂商正在宣传休闲食品可以成为健康平衡膳食的一部分一一低热量、低脂肪、低糖的休闲食品是今后新品开发的主流。将多种水果、蔬菜、杂粮等食材作为休闲食品的原料,采用蒸煮、烘烤等更加健康环保的加工方式,保持美味口感的同时,使其更利于人们的健康。本发明中主要原材料一小麦胚芽,对人体健康的神奇作用,为世界所公认。它不但含有全面、丰富均衡的营养,而且,经常食用可保持人体的心脏、血液、骨骼、肌肉、神经的功能正常。随着休闲食品行业的发展以及人们生活水平的提高,休闲食品将更加贴近人们的生活。

【发明内容】

[0005]本发明的目的在于提供一种营养芦荟饼干,以增加饼干的种类,丰富人类的生活,促进人体健康。
[0006]为实现上述目的,本发明提供如下技术方案:
[0007]—种营养芦荟饼干,由下述重量份的原料组成:芦荟30-50份、红薯粉150-200份、玉米淀粉30-50份、粳米粉80-100份、小麦胚芽50-55份、荞麦粉30-40份、桃汁30-35份、核桃10-20份、猴头菇10-15份、红枣10-15份、茯苓4_6份、花生油10-11份、低钠盐5-7份、白砂糖10-15份、水10-20份。
[0008]进一步,由下述重量份的原料组成:芦荟30份、红薯粉150份、玉米淀粉30份、粳米粉80份、小麦胚芽50份、荞麦粉30份、桃汁30份、核桃10份、猴头菇10份、红枣10份、茯苓4份、花生油10份、低钠盐5份、白砂糖10份、水10份。
[0009]进一步,由下述重量份的原料组成:芦荟40份、红薯粉170份、玉米淀粉40份、粳米粉90份、小麦胚芽53份、荞麦粉35份、桃汁33份、核桃15份、猴头菇13份、红枣12份、茯苓5份、花生油11份、低钠盐7份、白砂糖13份、水15份。
[0010]进一步,由下述重量份的原料组成:芦荟50份、红薯粉200份、玉米淀粉50份、粳米粉100份、小麦胚芽55份、荞麦粉40份、桃汁35份、核桃20份、猴头菇15份、红枣15份、茯苓6份、花生油11份、低钠盐7份、白砂糖15份、水20份。
[0011]本发明的有益效果是:具有丰富的维生素,同时能提升人体免疫功能、抗氧化,特添加有小麦胚芽,有益健康,能健胃、具有保健功能,配方合乎人体需要,使人们在享用美味的同时,也维护了身体健康
【具体实施方式】
[0012]下面将结合本发明实施例,对本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本发明的一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本发明中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本发明保护的范围。
[0013]实施例一
[0014]—种营养芦荟饼干,由下述重量份的原料组成:芦荟30-50份、红薯粉150-200份、玉米淀粉30-50份、粳米粉80-100份、小麦胚芽50-55份、荞麦粉30-40份、桃汁30-35份、核桃10-20份、猴头菇10-15份、红枣10-15份、茯苓4_6份、花生油10-11份、低钠盐5-7份、白砂糖10-15份、水10-20份。
[0015]实施例二
[0016]—种营养芦荟饼干,由下述重量份的原料组成:芦荟30份、红薯粉150份、玉米淀粉30份、粳米粉80份、小麦胚芽50份、荞麦粉30份、桃汁30份、核桃10份、猴头菇10份、红枣10份、茯苓4份、花生油10份、低钠盐5份、白砂糖10份、水10份。
[0017]实施例三
[0018]—种营养芦荟饼干,由下述重量份的原料组成:芦荟40份、红薯粉170份、玉米淀粉40份、粳米粉90份、小麦胚芽53份、荞麦粉35份、桃汁33份、核桃15份、猴头菇13份、红枣12份、茯苓5份、花生油11份、低钠盐7份、白砂糖13份、水15份。
[0019]实施例四
[0020]一种营养芦荟饼干,由下述重量份的原料组成:芦荟50份、红薯粉200份、玉米淀粉50份、粳米粉100份、小麦胚芽55份、荞麦粉40份、桃汁35份、核桃20份、猴头菇15份、红枣15份、茯苓6份、花生油11份、低钠盐7份、白砂糖15份、水20份。
[0021]此外,应当理解,虽然本说明书按照实施方式加以描述,但并非每个实施方式仅包含一个独立的技术方案,说明书的这种叙述方式仅仅是为清楚起见,本领域技术人员应当将说明书作为一个整体,各实施例中的技术方案也可以经适当组合,形成本领域技术人员可以理解的其他实施方式。
【主权项】
1.一种营养芦荟饼干,其特征在于,由下述重量份的原料组成:芦荟30-50份、红薯粉150-200份、玉米淀粉30-50份、粳米粉80-100份、小麦胚芽50-55份、荞麦粉30-40份、桃汁30-35份、核桃10-20份、猴头菇10-15份、红枣10-15份、茯苓4_6份、花生油10-11份、低钠盐5-7份、白砂糖10-15份、水10-20份。2.根据权利要求1所述的一种营养芦荟饼干,其特征在于,由下述重量份的原料组成:芦荟30份、红薯粉150份、玉米淀粉30份、粳米粉80份、小麦胚芽50份、荞麦粉30份、桃汁30份、核桃10份、猴头菇10份、红枣10份、茯苓4份、花生油10份、低钠盐5份、白砂糖10份、水10份。3.根据权利要求1所述的一种营养芦荟饼干,其特征在于,由下述重量份的原料组成:芦荟40份、红薯粉170份、玉米淀粉40份、粳米粉90份、小麦胚芽53份、荞麦粉35份、桃汁33份、核桃15份、猴头菇13份、红枣12份、茯苓5份、花生油11份、低钠盐7份、白砂糖13份、水15份。4.根据权利要求1所述的一种营养芦荟饼干,其特征在于,由下述重量份的原料组成:芦荟50份、红薯粉200份、玉米淀粉50份、粳米粉100份、小麦胚芽55份、荞麦粉40份、桃汁35份、核桃20份、猴头菇15份、红枣15份、茯苓6份、花生油11份、低钠盐7份、白砂糖15份、水20份。
【专利摘要】本发明公开了一种营养芦荟饼干,由下述重量份的原料组成:芦荟30-50份、红薯粉150-200份、玉米淀粉30-50份、粳米粉80-100份、小麦胚芽50-55份、荞麦粉30-40份、桃汁30-35份、核桃10-20份、猴头菇10-15份、红枣10-15份、茯苓4-6份、花生油10-11份、低钠盐5-7份、白砂糖10-15份、水10-20份。本发明有益效果为:具有丰富的维生素,同时能提升人体免疫功能、抗氧化,特添加有小麦胚芽,能健胃,具有保健功能,配方合乎人体需要,使人们在享用美味的同时,也维护了身体健康。
【IPC分类】A21D2/36, A21D13/08
【公开号】CN105076321
【申请号】CN201510470375
【发明人】于晶晶
【申请人】青岛正能量食品有限公司
【公开日】2015年11月25日
【申请日】2015年8月4日
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