一种太子参黄精茶及其制备方法
【技术领域】
[0001]本发明涉及一种茶饮品制备方法，尤其是一种太子参黄精茶及其制备方法。
【背景技术】
[0002]自古以来，我国人民对饮茶与人体健康的关系有着极深的研究。我国饮茶文化有着悠久的历史，三国时神医华陀在《食论》中云苦萘久食益思意”;唐朝陈藏器《本草遗》
说:“止渴除疫，贵哉萘也......诸药为各病之药，茶为万病之药”；《随息居饮食谱》谓茶能“清心神醒酒除烦，凉肝胆涤热消疫，肃肺胃明目解渴”；《本草备要》说解酒后油腻、烧炙之毒，利大小便，多饮消脂肪、去油”;李时珍在《本草纲目》中也说到茶苦而寒，最能降火，火为百病，火降则上清矣”；《神农本草》中云茶味苦，饮之使人益思、少卧、轻身、明目”;《神农食经》中说茶茗久服，令人有力悦志。《茶经》中说:“茶之为用，味至寒，为饮最宜，精行俭德之人，若热渴凝闷、脑疼目涩、四肢烦、百节不舒，聊四五啜，与醍醐甘露抗衡也”。可见，饮茶有无与伦比的保健功能。
【发明内容】
[0003]本发明旨在提供一种太子参黄精茶，具有健胃消食、生津止喝、强身健体、增强免疫力等功效。
[0004]—种太子参黄精茶，每包茶由以下组分按质量配比制成:
太子参颗粒2— 5份、黄精颗粒2— 5份、苦荞颗粒2—6份；
制作方法包括如下操作步骤:
(1)用山泉水清洗太子参，然后烘干，烘干温度:30—50°C，烘干时间:5— 8小时；
(2)使用文火炒上述太子参，炒制时间30—50分钟，太子参表皮呈红色；
(3)将上述太子参粉碎，用筛网过滤，筛网40—80目，然后将太子参颗粒密封备用；
(4)用山泉水清洗黄精，然后放入蒸锅内蒸30—50分钟，取出切成薄片，放入烘干机内用30— 50°C烘干，烘干时间5— 8小时，再放入蒸锅内蒸30分钟，取出烘干，照此方法连续重复3— 4次，待黄精片两面变成褐红色，甘度适中，香气浓郁为止，最后把黄精片再切成高粱般大小的小颗粒；
(5)选取优质苦荞颗粒；
(6 )将太子参颗粒、黄精颗粒、苦荞颗粒按上述质量配比混合。
[0005]泡制方法:将一包茶放入杯子内，用开水泡5 — 10分钟，便可饮用。
[0006]本发明的中药药理如下:
太子参
性味:甘、微苦，平；
归经:归脾、肺经；
功能主治:益气健脾，生津润肺，用于脾虚体倦，食欲不振，病后虚弱，气阴不足，自汗口渴，肺燥干咳。
[0007]黄精
味甘、平；
归经:脾、肺、肾经；
功效主治:补气养阴、健脾，润肺，益肾。
[0008]苦荞麦味苦、平；
功能主治:理气止痛，健脾利湿，用于胃痛，消化不良，腰腿疼痛，跌打损伤。
[0009]本太子参黄精茶气味清香，口感微甜，具有健胃消食、补气养阴、健脾，润肺，益肾功效，特别适于学生及中老年饮用。长期饮用有利于身体健康。
【具体实施方式】
[0010]I选取优质太子参10千克，用山泉水清洗太子参，然后烘干，烘干温度:30°C，烘干时间:6小时；
2使用文火炒上述太子参，炒制时间30分钟，太子参表皮呈红色，并且可以明显闻到太子参香气；
3将上述太子参粉碎，用筛网过滤，筛网40目，将太子参颗粒密封备用；
4选取优质野生黄精10千克，用山泉水清洗黄精，然后放入蒸锅内蒸30-50分钟，取出切成薄片，放入烘干机内用30-50 0C烘干，烘干时间5-8小时，再放入蒸锅内蒸30分钟，取出烘干，照此方法连续重复3-4次，待黄精片两面变成褐红色，甘度适中，香气浓郁为止，最后把黄精片再切成高粱般大小的小颗粒。
[0011]5选取优质苦荞颗粒10千克；
6每包茶配制:太子参颗粒3克、黄精颗粒3克、苦荞颗粒4克。
[0012]泡制方法:将一包茶放入杯子内，用开水泡5 — 10分钟，便可饮用。
[0013]典型病例
1、王某，女，32岁，公务员，长期饮食差，脸上有黄褐色斑，每天用上述茶一包泡水喝，一个月后食欲增加，半年后，脸上有黄褐色斑消除，精力充沛。
[0014]2、朱某，男，44岁，教师，以往内火重，易感冒，每天用上述茶一包泡水喝，六个月后感冒次数明显减少。
[0015]3潘某，女，15岁，学生，脸部开始出现青春痘，每天用上述茶一包泡水喝，三个月后脸部青春痘减少，半年后脸部青春痘消失。
【主权项】
1.一种太子参黄精茶，每包茶由以下组分按质量配比制成: 太子参颗粒2— 5份、黄精颗粒2— 5份、苦荞颗粒2—6份； 制作方法包括如下操作步骤: (1)用山泉水清洗太子参，然后烘干，烘干温度:30—50°C，烘干时间:5— 8小时； (2)使用文火炒上述太子参，炒制时间30—50分钟，太子参表皮呈红色； (3)将上述太子参粉碎，用筛网过滤，筛网40—80目，然后将太子参颗粒密封备用； (4)用山泉水清洗黄精，然后放入蒸锅内蒸30—50分钟，取出切成薄片，放入烘干机内用30— 50°C烘干，烘干时间5— 8小时，再放入蒸锅内蒸30分钟，取出烘干，照此方法连续重复3— 4次，待黄精片两面变成褐红色，甘度适中，香气浓郁为止，最后把黄精片再切成高粱般大小的小颗粒； (5)选取优质苦荞颗粒； (6 )将太子参颗粒、黄精颗粒、苦荞颗粒按上述质量配比混合。
【专利摘要】本发明公开了一种太子参黄精茶及其制备方法，每包茶由以下组分制成：太子参颗粒2—5份、黄精颗粒2—5份、苦荞茶颗粒2—6份；制作方法包括如下操作步骤：将太子参清洗，然后烘干，炒制；粉碎成颗粒；将黄精清洗，蒸制，烘干，切成高粱般大小的小颗粒；将太子参颗粒、黄精颗粒、苦荞颗粒按上述质量配比混合。本太子参黄精茶气味清香，口感微甜，具有健胃消食、补气养阴、健脾，润肺，益肾功效，特别适于学生及中老年饮用；长期饮用有利于身体健康。
【IPC分类】A23F3/34, A23F3/06
【公开号】CN105145997
【申请号】CN201510620287
【发明人】贺前琴, 贺前莹, 龙明文
【申请人】贵州省施秉县万富农业科技发展有限公司
【公开日】2015年12月16日
【申请日】2015年9月26日