一种营养饭团的制作方法

文档序号:9849923阅读:1233来源:国知局
一种营养饭团的制作方法
【技术领域】
[0001]本发明涉及一种食品,尤其涉及一种营养饭团。
【背景技术】
[0002]现有的快捷式零食种类很多,大多是精加工食品,例如面包、蛋糕、饼干、糖果等,营养价值,经常食用不利于身体健康。大米富含人体所需的淀粉、蛋白质、氨基酸等,常作为餐桌上的主食食用,但是不利于携带。

【发明内容】

[0003]发明目的:本发明的目的是提供一种富含营养的便于携带的饭团。
[0004]技术方案:本发明所述的饭团,由以下重量配比的原料制成:大米100-200份、牛肉30-60份、海苔60-90份、番茄酱20-50份、土豆泥20-40份、酱油10-20份、橄榄油10-15份、黄酒6-18份、食用盐5-10份、芝麻12-20份、冰糖水5_8份。
[0005]其中,所述大米120-180份、牛肉35-55份、海苔65-85份、番茄酱25-45份、土豆泥22-38份、酱油12-18份、橄榄油10-14份、黄酒8_18份、食用盐5_9份、芝麻12-19份、冰糖水5-7份。
[0006]进一步地,所述大米140-170份、牛肉40-55份、海苔65-80份、番茄酱25-40份、土豆泥25-35份、酱油15-18份、橄榄油10-12份、黄酒8_12份、食用盐5_7份、芝麻12-15份、冰糖水5-7份。
[0007]优选的,所述大米150-160份、牛肉45-50份、海苔70_75份、番茄酱30_35份、土豆泥30-33份、酱油16-17份、橄榄油11-12份、黄酒8-10份、食用盐5-6份、芝麻12-13份、冰糖水5-6份。
[0008]有益效果:本发明与现有技术相比,其显著优点为:该饭团由多种组分精心调制而成,营养丰富、搭配合理,适于充饥或作零食食用,安全方便。
[0009]【具体实施方式】:
实施例1:
配方:大米100份、牛肉30份、海苔60份、番茄酱20份、土豆泥20份、酱油10份、橄榄油10份、黄酒6份、食用盐5份、芝麻12份、冰糖水5份。其中,牛肉与番茄酱,牛肉与土豆的搭配食材互补,另加富含微量元素碘的海苔,同时配以橄榄油,冷加工而成。
[0010]实施例2:
配方:大米200份、牛肉60份、海苔90份、番茄酱50份、土豆泥40份、酱油20份、橄榄油15份、黄18份、食用盐10份、芝麻20份、冰糖水8份。
[0011]实施例3:
配方:大米180份、牛肉55份、海苔85份、番茄酱45份、土豆泥38份、酱油18份、橄榄油14份、黄酒18份、食用盐9份、芝麻19份、冰糖水7份。
[0012]实施例4: 配方:大米120份、牛肉35份、海苔65份、番茄酱25份、土豆泥22份、酱油12份、橄榄油10份、黄酒8份、食用盐5份、芝麻12份、冰糖水5份。
[0013]实施例5:
配方:大米170份、牛肉40份、海苔65份、番茄酱25份、土豆泥25份、酱油15份、橄榄油10份、黄酒8份、食用盐5份、芝麻12份、冰糖水5份。
[0014]实施例6:
配方:大米140份、牛肉55份、海苔80份、番茄酱40份、土豆泥35份、酱油18份、橄榄油12份、黄酒12份、食用盐7份、芝麻15份、冰糖水7份。
[0015]实施例7:
配方:大米160份、牛肉45份、海苔70份、番茄酱30份、土豆泥30份、酱油16份、橄榄油11份、黄酒8份、食用盐5份、芝麻12份、冰糖水6份。
[0016]实施例8:
配方:大米150份、牛肉50份、海苔75份、番茄酱35份、土豆泥33份、酱油17份、橄榄油12份、黄酒10份、食用盐6份、芝麻13份、冰糖水5份。
【主权项】
1.一种营养饭团,其特征在于由以下重量配比的原料制成:大米100-200份、牛肉30-60份、海苔60-90份、番茄酱20-50份、土豆泥20-40份、酱油10-20份、橄榄油10-15份、黄酒6-18份、食用盐5-10份、芝麻12-20份、冰糖水5_8份。2.根据权利要求1所述杂粮蛋糕,其特征在于:所述大米120-180份、牛肉35-55份、海苔65-85份、番茄酱25-45份、土豆泥22-38份、酱油12-18份、橄榄油10-14份、黄酒8_18份、食用盐5-9份、芝麻12-19份、冰糖水5-7份。3.根据权利要求2所述杂粮蛋糕,其特征在于:所述大米140-170份、牛肉40-55份、海苔65-80份、番茄酱25-40份、土豆泥25-35份、酱油15-18份、橄榄油10-12份、黄酒8_12份、食用盐5-7份、芝麻12-15份、冰糖水5-7份。4.根据权利要求3所述杂粮蛋糕,其特征在于:所述大米150-160份、牛肉45-50份、海苔70-75份、番茄酱30-35份、土豆泥30-33份、酱油16-17份、橄榄油11-12份、黄酒8_10份、食用盐5-6份、芝麻12-13份、冰糖水5-6份。
【专利摘要】本发明公开了一种营养饭团,该饭团由以下重量配比的原料制成:大米100-200份、牛肉30-60份、海苔60-90份、番茄酱20-50份、土豆泥20-40份、酱油10-20份、橄榄油10-15份、黄酒6-18份、食用盐5-10份、芝麻12-20份、冰糖水5-8份。本发明的优点为该饭团由多种组分精心调制而成,营养丰富、搭配合理,适于充饥或作零食食用,安全方便。
【IPC分类】A23L1/164
【公开号】CN105614261
【申请号】CN201410597442
【发明人】裔璐
【申请人】裔璐
【公开日】2016年6月1日
【申请日】2014年10月31日
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