一种保健枸杞蜂蜜的制作方法
【专利摘要】本发明公开了一种保健枸杞蜂蜜，包括如下重量份的各物质：枸杞花蜂蜜100?200份、葛根提取液10?15份、甘草提取液5?10份、茯苓提取液5?10份、金银花提取液1?3份、石斛提取液10?15份，牛蒡低聚糖0.05?0.2份。本发明具有补肾益精、养肝明目、润肺止咳并且还具有提高记忆力的功效，同时还具有清热解毒，防止便秘以及降血压效果，特别适合肾虚腰痛、遗精滑精和工作繁忙的男人服用。
【专利说明】
一种保健枸杞蜂蜜
技术领域
[0001] 本发明属于蜂蜜的酿制技术领域，具体涉及一种枸杞蜂蜜。
【背景技术】
[0002] 蜂蜜是昆虫蜜蜂从开花植物的花中采得的花蜜在蜂巢中酿制的蜜。枸杞蜂蜜具有 滋补肝肾、益精明目、滋荫壮阳、润肺止咳补气的功效。适合血气两亏、高血压、体质虚弱、视 力下降、贫血、慢新肝炎，中毒新或代谢肝病及胆道系统引起的肝功能障碍等的人士服用， 特别适应于肾虚腰痛、遗精滑精、工作繁忙的男人用。但单纯的枸杞蜂蜜保健功能单一，不 能满足人们的保健需要。
【发明内容】
[0003] 根据以上现有技术的不足，本发明所要解决的技术问题是提出一种保健枸杞蜂 蜜，目的是使蜂蜜具有补肾益精、养肝明目、润肺止咳并且还具有提高记忆力的功效。
[0004] 为了解决上述技术问题，本发明采用的技术方案为：
[0005] -种枸杞蜂蜜，包括如下重量份的各物质： 枸杞蜂蜜 100-200 葛根提取液 1〇-15 甘草提取液 5-10
[0006] 茯苓提取液 5-10 金银花提取液 1-3 石斛提取液 10--15 牛蒡低聚糖 0.05-0.2。
[0007] 优选的，蜂蜜包括如下重量份的各物质： 枸杞蜂蜜 15? 葛根提取液 10 甘草提取液 S
[0008] 茯苓提取液 10 金银花提取液 2 石斛提取液 13 牛蒡低聚糖 0.1。
[0009] 所述的葛根提取液通过以下方法制备:取葛根，加热煎煮提取，提取温度为80-100 °C，提取3次，第1次加10-16倍量的水，提取0.5-2h;第2次加8-15倍量的水，提取0.5-2h;第3 次加6-10倍量的水，提取0.5-2h;每次用三层纱布过滤，合并滤液，将滤液减压浓缩至葛根 重量的1 _5倍g/ml，得葛根提取液。
[0010] 所述的甘草提取液通过以下方法制备:取甘草，加热煎煮提取，提取温度为80-100 °C，提取3次，第1次加12-15倍量的水，提取0.5-2h;第2次加8-10倍量的水，提取0.5-2h;第3 次加5-10倍量的水，提取0.5-2h;每次用三层纱布过滤，合并滤液，将滤液减压浓缩至甘草 重量的1-5倍g/ml，得甘草提取液。
[0011] 所述的茯苓提取液通过以下方法制备:取茯苓，加热煎煮提取，提取温度为80-100 °C，提取3次，第1次加8-10倍量的水，提取0.5-2h;第2次加8-12倍量的水，提取0.5-2h;第3 次加8-10倍量的水，提取0.5-2h;每次用三层纱布过滤，合并滤液，将滤液减压浓缩至茯苓 重量的1-5倍g/ml，得茯苓提取液。
[0012] 所述的金银花提取液通过以下方法制备：取金银花，加热煎煮提取，提取温度为 80-100 °C，提取3次，第1次加15-20倍量的水，提取0.5-2h;第2次加10-12倍量的水，提取 0.5-211;第3次加8-10倍量的水，提取0.5-211;每次用三层纱布过滤，合并滤液，将滤液减压 浓缩至金银花重量的1-5倍g/ml，得金银花提取液。
[0013] 所述的石斛提取液通过以下方法制备：取石斛茎，加热煎煮提取，提取温度为80-l〇〇°C，提取3次，第1次加10-15倍量的水，提取0.5-2h;第2次加5-10倍量的水，提取0.5-2h; 第3次加8-10倍量的水，提取0.5-2h;每次用三层纱布过滤，合并滤液，将滤液减压浓缩至石 斛重量的1-5倍g/ml，得石斛提取液。
[0014] 所述的牛蒡低聚糖通过以下方法制备:取牛蒡药材，用粉碎机粉碎成粗粉，加热煎 煮提取，提取温度为80-100°C，提取3次，第1次加10-18倍量的水，浸泡10-60min，提取0.5-2h;第2次加8-16倍量的水，提取0.5-2h;第3次加8-15倍量的水，提取0.5-2h;每次用三层纱 布过滤，合并滤液，将滤液减压浓缩至牛蒡药材重量的1-5倍g/ml，用1-5倍体积的80 %-95 %乙醇醇沉，抽滤，收集滤饼，用乙醇反复洗涤，然后于40-70 °C真空干燥，粉碎，过60目筛 得牛蒡低聚糖细粉。
[0015]本发明的制备方法为:将枸杞蜂蜜加热到40°C，加入葛根提取液、甘草提取液、茯 苓提取液、金银花提取液、石斛提取液，牛蒡低聚糖，搅拌30-60分钟，冷却至室温即可。
[0016]本发明有益效果是:本发明具有补肾益精、养肝明目、润肺止咳并且还具有提高记 忆力的功效。同时还具有清热解毒，防止便秘以及降血压效果，特别适合肾虚腰痛、遗精滑 精和工作繁忙的男人服用。
【具体实施方式】
[0017] 下面通过对实施例的描述，对本发明作进一步详细的说明，以帮助本领域技术人 员对本发明的发明构思、技术方案有更完整、准确和深入的理解。
[0018] 实施例1
[0019] -种保健枸杞蜂蜜，包括如下重量份的各物质：
[0020] 枸杞蜂蜜150份、葛根提取液12份、甘草提取液8份、茯苓提取液10份、金银花提取 液2份、石斛提取液13份，牛蒡低聚糖0.1份。
[0021 ]葛根提取液通过以下方法制备：取葛根，加热煎煮提取，提取温度为100°C，提取3 次，第1次加15倍量的水，提取2h;第2次加8倍量的水，提取1 h;第3次加10倍量的水，提取 〇. 5h;每次用三层纱布过滤，合并滤液，将滤液减压浓缩至葛根重量的3倍g/ml，得葛根提取 液。
[0022] 甘草提取液通过以下方法制备：取甘草，加热煎煮提取，提取温度为80°C，提取3 次，第1次加12倍量的水，提取0.5h;第2次加10倍量的水，提取0.5h;第3次加5倍量的水，提 取〇. 5h;每次用三层纱布过滤，合并滤液，将滤液减压浓缩至甘草重量的3倍g/ml，得甘草提 取液。
[0023] 茯苓提取液通过以下方法制备：取茯苓，加热煎煮提取，提取温度为90°C，提取3 次，第1次加8倍量的水，提取lh;第2次加10倍量的水，提取0.5h;第3次加8倍量的水，提取 〇. 5h;每次用三层纱布过滤，合并滤液，将滤液减压浓缩至茯苓重量的3倍g/ml，得茯苓提取 液。
[0024] 金银花提取液通过以下方法制备:取金银花，加热煎煮提取，提取温度为100°C，提 取3次，第1次加15倍量的水，提取lh;第2次加10倍量的水，提取0.5h;第3次加9倍量的水，提 取2h;每次用三层纱布过滤，合并滤液，将滤液减压浓缩至金银花重量的2倍g/ml，得金银花 提取液。
[0025] 石斛提取液通过以下方法制备:取石斛茎，加热煎煮提取，提取温度为80°C，提取3 次，第1次加10倍量的水，提取2h;第2次加10倍量的水，提取2h;第3次加8倍量的水，提取 〇. 5h;每次用三层纱布过滤，合并滤液，将滤液减压浓缩至石斛重量的3倍g/ml，得石斛提取 液。
[0026] 牛蒡低聚糖通过以下方法制备：取牛蒡药材，用粉碎机粉碎成粗粉，加热煎煮提 取，提取温度为90°C，提取3次，第1次加10倍量的水，浸泡60min，提取2h;第2次加8倍量的 水，提取lh;第3次加15倍量的水，提取0.5h;每次用三层纱布过滤，合并滤液，将滤液减压浓 缩至牛蒡药材重量的5倍g/ml，用3倍体积的90%乙醇醇沉，抽滤，收集滤饼，用乙醇反复洗 涤，然后于60°C真空干燥，粉碎，过60目筛得牛蒡低聚糖细粉。
[0027] 实施例2
[0028] -种保健枸杞蜂蜜，包括如下重量份的各物质：
[0029] 枸杞蜂蜜100份、葛根提取液15份、甘草提取液10份、茯苓提取液5份、金银花提取 液3份、石斛提取液15份，牛蒡低聚糖0.05份。。
[0030]葛根提取液通过以下方法制备：取葛根，加热煎煮提取，提取温度为80°C，提取3 次，第1次加10倍量的水，提取0.5h;第2次加8倍量的水，提取0.5h;第3次加6倍量的水，提取 〇. 5h;每次用三层纱布过滤，合并滤液，将滤液减压浓缩至葛根重量的1倍g/ml，得葛根提取 液。
[0031 ]甘草提取液通过以下方法制备：取甘草，加热煎煮提取，提取温度为80°C，提取3 次，第1次加12倍量的水，提取0.5h;第2次加8倍量的水，提取0.5h;第3次加5倍量的水，提取 〇. 5h;每次用三层纱布过滤，合并滤液，将滤液减压浓缩至甘草重量的1倍g/ml，得甘草提取 液。
[0032] 茯苓提取液通过以下方法制备：取茯苓，加热煎煮提取，提取温度为80°C，提取3 次，第1次加8倍量的水，提取0.5h;第2次加8倍量的水，提取0.5h;第3次加8倍量的水，提取 〇. 5h;每次用三层纱布过滤，合并滤液，将滤液减压浓缩至茯苓重量的1倍g/ml，得茯苓提取 液。
[0033] 金银花提取液通过以下方法制备:取金银花，加热煎煮提取，提取温度为80°C，提 取3次，第1次加15倍量的水，提取0.5h;第2次加10倍量的水，提取0.5h;第3次加8倍量的水， 提取〇. 5h;每次用三层纱布过滤，合并滤液，将滤液减压浓缩至金银花重量的1倍g/ml，得金 银花提取液。
[0034] 石斛提取液通过以下方法制备:取石斛茎，加热煎煮提取，提取温度为80°C，提取3 次，第1次加10倍量的水，提取0.5h;第2次加5倍量的水，提取0.5h;第3次加8倍量的水，提取 〇. 5h;每次用三层纱布过滤，合并滤液，将滤液减压浓缩至石斛重量的1倍g/ml，得石斛提取 液。
[0035] 牛蒡低聚糖通过以下方法制备：取牛蒡药材，用粉碎机粉碎成粗粉，加热煎煮提 取，提取温度为80°C，提取3次，第1次加10倍量的水，浸泡lOmin，提取0.5h;第2次加8倍量的 水，提取〇. 5h;第3次加8倍量的水，提取0.5h;每次用三层纱布过滤，合并滤液，将滤液减压 浓缩至牛蒡药材重量的1倍g/ml，用1倍体积的80 % %乙醇醇沉，抽滤，收集滤饼，用乙醇反 复洗涤，然后于40°C真空干燥，粉碎，过60目筛得牛蒡低聚糖细粉。
[0036] 实施例3
[0037] -种保健枸杞蜂蜜，包括如下重量份的各物质：
[0038] 枸杞蜂蜜200份、葛根提取液15份、甘草提取液10份、茯苓提取液10份、金银花提取 液3份、石斛提取液10份，牛蒡低聚糖0.2份。
[0039] 葛根提取液通过以下方法制备：取葛根，加热煎煮提取，提取温度为100°C，提取3 次，第1次加16倍量的水，提取2h;第2次加15倍量的水，提取2h;第3次加10倍量的水，提取 2h;每次用三层纱布过滤，合并滤液，将滤液减压浓缩至葛根重量的5倍g/ml，得葛根提取 液。
[0040] 甘草提取液通过以下方法制备：取甘草，加热煎煮提取，提取温度为100°C，提取3 次，第1次加15倍量的水，提取2h;第2次加10倍量的水，提取2h;第3次加10倍量的水，提取 2h;每次用三层纱布过滤，合并滤液，将滤液减压浓缩至甘草重量的5倍g/ml，得甘草提取 液。
[0041 ]茯苓提取液通过以下方法制备：取茯苓，加热煎煮提取，提取温度为100 °C，提取3 次，第1次加10倍量的水，提取2h;第2次加12倍量的水，提取2h;第3次加10倍量的水，提取 2h;每次用三层纱布过滤，合并滤液，将滤液减压浓缩至茯苓重量的5倍g/ml，得茯苓提取 液。
[0042] 金银花提取液通过以下方法制备:取金银花，加热煎煮提取，提取温度为100°C，提 取3次，第1次加20倍量的水，提取2h;第2次加12倍量的水，提取2h;第3次加10倍量的水，提 取2h;每次用三层纱布过滤，合并滤液，将滤液减压浓缩至金银花重量的5倍g/ml，得金银花 提取液。
[0043] 石斛提取液通过以下方法制备:取石斛茎，加热煎煮提取，提取温度为100°C，提取 3次，第1次加15倍量的水，提取2h;第2次加10倍量的水，提取2h;第3次加10倍量的水，提取 2h;每次用三层纱布过滤，合并滤液，将滤液减压浓缩至石斛重量的5倍g/ml，得石斛提取 液。
[0044] 牛蒡低聚糖通过以下方法制备：取牛蒡药材，用粉碎机粉碎成粗粉，加热煎煮提 取，提取温度为100°C，提取3次，第1次加18倍量的水，浸泡60min，提取2h;第2次加16倍量的 水，提取2h;第3次加15倍量的水，提取2h;每次用三层纱布过滤，合并滤液，将滤液减压浓缩 至牛蒡药材重量的5倍g/ml，用5倍体积的95%乙醇醇沉，抽滤，收集滤饼，用乙醇反复洗涤， 然后于70°C真空干燥，粉碎，过60目筛得牛蒡低聚糖细粉。
[0045] 实施例4:
[0046]记忆力试验：
[0047]将小鼠分为4组，每组16只，按lOml/kg.bw进行灌胃，分别灌入枸杞蜂蜜、实施例1、 2、3,每日2次，连续30天，于第31天停止灌胃，进行跳台试验:将小鼠放入反应箱中，适应3分 钟，然后用36V交流电刺激小鼠，再将其放在绝缘平台，记录小鼠第一次跳下平台的潜伏期， 5分钟内小鼠跳下平台的错误数(记忆获得），于24小时后，再次进行跳台试验，记录记录小 鼠第一次跳下平台的潜伏期，3分钟内小鼠跳下平台的错误数(记忆巩固）。将16只小鼠的数 据进行平均，其结果如表1、表2所示：
[0048] 表1:(记忆获得）
[0049]
[0050] 表2:(记忆巩固）
[0051]
[0052]
[0053] 上面对本发明进行了示例性描述，显然本发明具体实现并不受上述方式的限制， 只要采用了本发明的方法构思和技术方案进行的各种非实质性的改进，或未经改进将本发 明的构思和技术方案直接应用于其它场合的，均在本发明的保护范围之内。本发明的保护 范围应该以权利要求书所限定的保护范围为准。
【主权项】
1. 一种保健枸杞蜂蜜，其特征在于，包括如下重量份的各物质：枸杞蜂蜜100-200份、葛 根提取液10-15份、甘草提取液5-10份、茯苓提取液5-10份、金银花提取液1-3份、石斛提取 液10-15份，牛蒡低聚糖0.05-0.2份。2. 根据权利要求1所述的一种保健枸杞蜂蜜，其特征在于，包括如下重量份的各物质： 枸杞蜂蜜150份、葛根提取液10份、甘草提取液8份、茯苓提取液10份、金银花提取液2 份、石斛提取液13份，牛蒡低聚糖0.1份。3. 根据权利要求1所述的一种保健枸杞蜂蜜，其特征在于，所述的葛根提取液通过以下 方法制备:取葛根，加热煎煮提取，提取温度为80-100°C，提取3次，第1次加10-16倍量的水， 提取0.5-2h;第2次加8-15倍量的水，提取0.5-2h;第3次加6-10倍量的水，提取0.5-2h;每次 用三层纱布过滤，合并滤液，将滤液减压浓缩至葛根重量的1-5倍g/ml，得葛根提取液。4. 根据权利要求1所述的一种保健枸杞蜂蜜，其特征在于，所述的甘草提取液通过以下 方法制备:取甘草，加热煎煮提取，提取温度为80-100°C，提取3次，第1次加12-15倍量的水， 提取0.5-2h;第2次加8-10倍量的水，提取0.5-2h;第3次加5-10倍量的水，提取0.5-2h;每次 用三层纱布过滤，合并滤液，将滤液减压浓缩至甘草重量的1 -5倍g/ml，得甘草提取液。5. 根据权利要求1所述的一种保健枸杞蜂蜜，其特征在于，所述的茯苓提取液通过以下 方法制备:取茯苓，加热煎煮提取，提取温度为80-100°C，提取3次，第1次加8-10倍量的水， 提取0.5-2h;第2次加8-12倍量的水，提取0.5-2h;第3次加8-10倍量的水，提取0.5-2h;每次 用三层纱布过滤，合并滤液，将滤液减压浓缩至茯苓重量的1-5倍g/ml，得茯苓提取液。6. 根据权利要求1所述的一种保健枸杞蜂蜜，其特征在于，所述的金银花提取液通过以 下方法制备:取金银花，加热煎煮提取，提取温度为80-100 °C，提取3次，第1次加15-20倍量 的水，提取0.5-211;第2次加10-12倍量的水，提取0.5-211;第3次加8-10倍量的水，提取0.5-2h;每次用三层纱布过滤，合并滤液，将滤液减压浓缩至金银花重量的1-5倍g/ml，得金银花 提取液。7. 根据权利要求1所述的一种保健枸杞蜂蜜，其特征在于，所述的石斛提取液通过以下 方法制备:取石斛茎，加热煎煮提取，提取温度为80-100°C，提取3次，第1次加10-15倍量的 水，提取〇. 5-2h;第2次加5-10倍量的水，提取0.5-2h;第3次加8-10倍量的水，提取0.5-2h; 每次用三层纱布过滤，合并滤液，将滤液减压浓缩至石斛重量的1-5倍g/ml，得石斛提取液。8. 根据权利要求1所述的一种保健枸杞蜂蜜，其特征在于， 所述的牛蒡低聚糖通过以下方法制备:取牛蒡药材，用粉碎机粉碎成粗粉，加热煎煮提 取，提取温度为80-100°C，提取3次，第1次加10-18倍量的水，浸泡10-60min，提取0.5-2h;第 2次加8-16倍量的水，提取0.5-2h;第3次加8-15倍量的水，提取0.5-2h;每次用三层纱布过 滤，合并滤液，将滤液减压浓缩至牛蒡药材重量的1-5倍g/ml，用1-5倍体积的80 % -95 %乙 醇醇沉，抽滤，收集滤饼，用乙醇反复洗涤，然后于40-70°C真空干燥，粉碎，过60目筛得牛蒡 低聚糖细粉。
【文档编号】A23L29/30GK106036701SQ201610473925
【公开日】2016年10月26日
【申请日】2016年6月24日
【发明人】叶繁盛, 汪斌, 王邵辉, 曹友燕, 钱晨
【申请人】安徽蜜之源食品集团有限公司