一种生产面包用的和面设备的制造方法
【技术领域】
[0001]本实用新型涉及面包生产加工技术领域，具体是一种生产面包用的和面设备。
【背景技术】
[0002]工业用面粉生产蛋白质和淀粉过程中对于搅拌要求较高，为了避免混合不均使得面粉局部反应影响产品质量，需要采用搅拌机构在和面过程中不断地搅拌，传统用于工业面粉和面装置中的搅拌机构为单个搅拌叶片，搅拌效率低，搅拌不够均匀；面粉进料采用人工，自动化程度低，而且在向装置中添加面粉时产生粉尘污染，同时也造成了面粉的浪费，另外传统和面装置的出料也不方便。
【发明内容】
[0003]本实用新型的目的在于提供一种生产面包用的和面设备，以解决上述【背景技术】中提出的问题。
[0004]为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案:
[0005]—种生产面包用的和面设备，包括底座和箱体，所述底座两侧设有滚轮，底座上方设有支撑板，支撑板和底座之间设有支腿，支撑板上设有箱体，箱体上端设有进料斗，进料斗右侧的箱体上设有抽风机，抽风机下端设有进气口处设有滤网，箱体左右两侧分别设有左搅拌电机和右搅拌电机，左搅拌电机和右搅拌电机内侧分别设有搅拌轴，搅拌轴上设有螺旋搅拌叶，螺旋搅拌叶一侧的搅拌轴上设有若干个等间距设置的搅拌杆，所述箱体底部设有出料传输筒，出料传输筒下端设有设有出料电机，出料电机连接出料传输轴，出料传输轴上设有出料叶片。
[0006]作为本实用新型进一步的方案:所述滚轮为自锁式滚轮。
[0007]作为本实用新型进一步的方案:所述箱体底部为U型箱底。
[0008]作为本实用新型进一步的方案:所述出料传输筒位于左右搅拌轴之间。
[0009]作为本实用新型进一步的方案:所述搅拌轴上方的箱体上设有喷淋头。
[0010]作为本实用新型进一步的方案:所述出料传输筒右下侧设有出料口。
[0011]与现有技术相比，本实用新型的有益效果是:本实用新型通过将箱体底部设有U型箱底，这种U型箱底的设置消除了传统装置中的搅拌死角，提高了装置的搅拌效果，同时装置在进料斗右侧的箱体上设有抽风机，抽风机下端设有进气口处设有滤网，抽风机的作用是将箱体中的气体排出体外，这样就会在进料斗处形成一个吸力，进而将弥漫的粉尘吸入箱体中，不仅避免了粉尘污染，也避免了面粉的浪费，另外箱体左右两侧分别设有左搅拌电机和右搅拌电机，左搅拌电机和右搅拌电机内侧分别设有搅拌轴，搅拌轴上设有螺旋搅拌叶，螺旋搅拌叶一侧的搅拌轴上设有若干个等间距设置的搅拌杆，当装置工作时，随着搅拌轴的转动，左右螺旋搅拌叶会对箱体中的物料产生一个推力，进而将物料向箱体中间聚拢，再在搅拌杆的作用下侧对物料进行充分的搅拌，这种将面粉聚集搅拌的方式也为装置的出料做准备，当装置出料时，出料电机反转，进而使出料叶片对物料产生一个向下的推力，进而将物料从出料口处排出，出料速度快、出料效率高，装置底部还设有滚轮，进而方便了装置的搬运。
【附图说明】
[0012]图1为本实用新型的结构示意图。
[0013]图2为本实用新型的箱体底部侧面结构示意图。
[0014]其中:底座1、滚轮2、出料口 3、出料传输轴4、出料电机5、出料传输筒6、出料叶片7、搅拌轴8、左搅拌电机9、螺旋搅拌叶10、箱体11、喷淋头12、进料斗13、抽风机14、滤网15、右搅拌电机16、支撑板17、支腿18、搅拌杆19。
【具体实施方式】
[0015]下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本实用新型保护的范围。
[0016]请参阅图1-2，本实用新型实施例中，一种生产面包用的和面设备，包括底座I和箱体11，所述底座I两侧设有滚轮2，滚轮2为自锁式滚轮，滚轮2的作用是方便装置的搬运，底座I上方设有支撑板17，支撑板17和底座I之间设有支腿18，支撑板17上设有箱体11，箱体11底部为U型箱底，这种U型箱底的设置消除了传统装置中的搅拌死角，箱体11上端设有进料斗13，进料斗13右侧的箱体11上设有抽风机14，抽风机14下端设有进气口处设有滤网15，抽风机14的作用是将箱体I中的气体排出体外，这样就会在进料斗13处形成一个吸力，进而将弥漫的粉尘吸入箱体I中，不仅避免了粉尘污染，也避免了面粉的浪费，箱体I左右两侧分别设有左搅拌电机9和右搅拌电机16，左搅拌电机9和右搅拌电机16内侧分别设有搅拌轴8，搅拌轴8上设有螺旋搅拌叶10，螺旋搅拌叶10 —侧的搅拌轴8上设有若干个等间距设置的搅拌杆19，当装置工作时，随着搅拌轴8的转动，左右螺旋搅拌叶10会对箱体11中的物料产生一个推力，进而将物料向箱体11中间聚拢，再在搅拌杆19的作用下侧对物料进行充分的搅拌，这种将面粉聚集搅拌的方式也为装置的出料做准备，搅拌轴8上方的箱体11上设有喷淋头12，喷淋头12的作用是为装置补充水源，所述箱体11底部设有出料传输筒6，出料传输筒6位于左右搅拌轴8之间，出料传输筒6右下侧设有出料口 3，出料传输筒6下端设有设有出料电机5，出料电机5连接出料传输轴4，出料传输轴4上设有出料叶片7，当装置工作时，出料叶片7会对面粉产生一个向上的推力，从而避免面粉进入出料传输筒6中，当装置出料时，出料电机5反转，进而使出料叶片7对物料产生一个向下的推力，进而将物料从出料口 3处排出。
[0017]本实用新型的工作原理是:本实用新型通过将箱体底部设有U型箱底，这种U型箱底的设置消除了传统装置中的搅拌死角，提高了装置的搅拌效果，同时装置在进料斗右侧的箱体上设有抽风机，抽风机下端设有进气口处设有滤网，抽风机的作用是将箱体中的气体排出体外，这样就会在进料斗处形成一个吸力，进而将弥漫的粉尘吸入箱体中，不仅避免了粉尘污染，也避免了面粉的浪费，另外箱体左右两侧分别设有左搅拌电机和右搅拌电机，左搅拌电机和右搅拌电机内侧分别设有搅拌轴，搅拌轴上设有螺旋搅拌叶，螺旋搅拌叶一侧的搅拌轴上设有若干个等间距设置的搅拌杆，当装置工作时，随着搅拌轴的转动，左右螺旋搅拌叶会对箱体中的物料产生一个推力，进而将物料向箱体中间聚拢，再在搅拌杆的作用下侧对物料进行充分的搅拌，这种将面粉聚集搅拌的方式也为装置的出料做准备，当装置出料时，出料电机反转，进而使出料叶片对物料产生一个向下的推力，进而将物料从出料口处排出，出料速度快、出料效率高。
[0018]对于本领域技术人员而言，显然本实用新型不限于上述示范性实施例的细节，而且在不背离本实用新型的精神或基本特征的情况下，能够以其他的具体形式实现本实用新型。因此，无论从哪一点来看，均应将实施例看作是示范性的，而且是非限制性的，本实用新型的范围由所附权利要求而不是上述说明限定，因此旨在将落在权利要求的等同要件的含义和范围内的所有变化囊括在本实用新型内。不应将权利要求中的任何附图标记视为限制所涉及的权利要求。
[0019]此外，应当理解，虽然本说明书按照实施方式加以描述，但并非每个实施方式仅包含一个独立的技术方案，说明书的这种叙述方式仅仅是为清楚起见，本领域技术人员应当将说明书作为一个整体，各实施例中的技术方案也可以经适当组合，形成本领域技术人员可以理解的其他实施方式。
【主权项】
1.一种生产面包用的和面设备，包括底座和箱体，其特征在于，所述底座两侧设有滚轮，底座上方设有支撑板，支撑板和底座之间设有支腿，支撑板上设有箱体，箱体上端设有进料斗，进料斗右侧的箱体上设有抽风机，抽风机下端设有进气口处设有滤网，箱体左右两侦吩别设有左搅拌电机和右搅拌电机，左搅拌电机和右搅拌电机内侧分别设有搅拌轴，搅拌轴上设有螺旋搅拌叶，螺旋搅拌叶一侧的搅拌轴上设有搅拌杆，所述箱体底部设有出料传输筒，出料传输筒下端设有设有出料电机，出料电机连接出料传输轴，出料传输轴上设有出料叶片。2.根据权利要求1所述的一种生产面包用的和面设备，其特征在于，所述滚轮为自锁式滚轮。3.根据权利要求1所述的一种生产面包用的和面设备，其特征在于，所述箱体底部为U型箱底。4.根据权利要求1所述的一种生产面包用的和面设备，其特征在于，所述出料传输筒位于左右搅拌轴之间。5.根据权利要求1所述的一种生产面包用的和面设备，其特征在于，所述搅拌轴上方的箱体上设有喷淋头。6.根据权利要求1所述的一种生产面包用的和面设备，其特征在于，所述出料传输筒右下侧设有出料口。
【专利摘要】本实用新型公开了一种生产面包用的和面设备，包括底座和箱体，所述底座两侧设有滚轮，底座上方设有支撑板，支撑板和底座之间设有支腿，支撑板上设有箱体，箱体上端设有进料斗，进料斗右侧的箱体上设有抽风机，抽风机下端设有进气口处设有滤网，箱体左右两侧分别设有左搅拌电机和右搅拌电机，左搅拌电机和右搅拌电机内侧分别设有搅拌轴，搅拌轴上设有螺旋搅拌叶，螺旋搅拌叶一侧的搅拌轴上设有搅拌杆，所述箱体底部设有出料传输筒，本实用新型结构简单、合理、便于搬运、搅拌效果好、出料速度快，而且装置利用抽风机在进料斗处形成一个吸力，不仅避免了粉尘污染，也避免了面粉的浪费。
【IPC分类】A21C1/02, A21C1/14
【公开号】CN204860804
【申请号】CN201520670521
【发明人】廖耿清
【申请人】上海三辉麦风食品有限公司
【公开日】2015年12月16日
【申请日】2015年9月1日