一种方便清洗的裹糖机的制作方法
【专利摘要】本实用新型公开了一种方便清洗的裹糖机，包括锅体、电机、推动装置、加热管、喷淋清洗装置、控制器和行走轮，所述电机连接于搅拌轴，所述搅拌轴上设置有搅拌叶片，所述搅拌叶片呈弧形围绕着搅拌轴，所述推动装置由气缸、连接杆和推板组成，所述加热管设置在锅体的底部，所述加热管与控制器连接，所述锅体内壁上镶嵌有紫外线消毒装置，所述紫外线消毒装置与控制器连接，所述喷淋清洗装置设置在锅体的内壁上，所述水泵通过水管与喷淋清洗装置和锅体底部连接，所述紫外线消毒模块、喷淋清洗模块、加热模块和清料推板模块与处理器电性连接。该方便清洗的裹糖机操作简单，方便清洗，制作出的食品干净卫生。
【专利说明】
一种方便清洗的裹糖机
技术领域
[0001 ]本实用新型涉及食品加工技术领域，具体为一种方便清洗的裹糖机。
【背景技术】
[0002]给食品加糖衣是食品加工过程中常用的做法，如冰糖葫芦的制作，裹糖机的出现代替了传统的手工制备方法，生产效率得到提高。目前市场上的果糖机在搅拌过程中会存在被裹物上形成的糖衣不均匀，容易结块，有时需要重新裹糖衣，影响生产效率，而且裹糖机很难清洗消毒，所制作的食品存在安全风险。
【实用新型内容】
[0003]本实用新型的目的在于提供一种方便清洗的裹糖机，以解决上述【背景技术】中提出的问题。
[0004]为实现上述目的，本实用新型提供如下解决方案:一种方便清洗的裹糖机，包括锅体、电机、推动装置、加热管、喷淋清洗装置、控制器和行走轮，所述锅体设置有锅盖，所述锅盖外壁顶端设置有手扣，所述电机通过固定杆设置在锅体内，所述电机连接于搅拌轴，所述搅拌轴上设置有搅拌叶片，所述搅拌叶片呈弧形围绕着搅拌轴，所述推动装置由气缸、连接杆和推板组成，所述气缸通过连接杆与推板连接，所述加热管设置在锅体的底部，所述加热管与控制器电性连接，所述推动装置设置在锅体底部的上方，所述锅体内壁上镶嵌有紫外线消毒装置，所述紫外线消毒装置与控制器电性连接，所述喷淋清洗装置设置在锅体的内壁上，所述锅体一侧设置有水栗，所述水栗通过水管与喷淋清洗装置和锅体底部连接，所述控制器设置在锅体的一侧，所述控制器由处理器、喷淋清洗模块、紫外线消毒模块、加热模块和清料推板模块组成，所述喷淋清洗模块、紫外线消毒模块、加热模块和清料推板模块与处理器电性连接。
[0005]优选的，所述锅体外壁两侧设置有支撑杆，所述支撑杆顶部设置有放置容器，所述放置容器内设置有滤网。
[0006]优选的，所述锅体底部设置有支架，所述支架设置有四个，每组所述支架底部设置有行走轮，所述行走轮设置有锁紧装置。
[0007]优选的，所述锅体右侧下方设置有排料管，所述排料管设置有排料阀门。
[0008]优选的，所述控制器外壳上设置有清洗按键、清料按键、加热按键、消毒按键和显示屏，所述清洗按键、清料按键、加热按键、消毒按键和显示屏与处理器连接。
[0009]与现有技术相比，本实用新型的有益效果是:该方便清洗的裹糖机设置紫外线消毒装置，可以在使用机器前对其消毒，确保做出来的食品安全卫生;设置喷淋清洗模块可以在机器使用过后加入清水，对锅体内部进行清洗，防止锅体内的糖分产生细菌;设置推动装置，方便对锅体内的糖浆进行清除；该方便清洗的裹糖机操作简单，方便清洗，制作出的食品干净卫生。
【附图说明】
[00?0]图1为本实用新型结构不意图；
[0011]图2为本实用新型的俯视结构不意图；
[0012]图3为本实用新型的控制器原理结构示意图。
[0013]图中:1、锅体；111、锅盖;112、手扣;2、电机;21、固定杆;3、推动装置;31、气缸;32、连接杆;33、推板;4、搅拌轴;41、搅拌叶片；5、加热管;6、排料管;61、排料阀门；7、支撑杆；71、放置容器;72、滤网；8、支架;81、行走轮;9、控制器；10、处理器；11、喷淋清洗模块；12、紫外线消毒模块;13、加热模块;14、清料推板模块;15、紫外线消毒装置;16、水栗；17、喷淋清洗装置;171、水管。
【具体实施方式】
[0014]下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本实用新型保护的范围。
[0015]请参阅图1-3，本实用新型提供一种技术方案:一种方便清洗的裹糖机，包括锅体1、电机2、推动装置3、加热管5、喷淋清洗装置17、控制器9和行走轮71，锅体I设置有锅盖111，锅盖111外壁顶端设置有手扣112，锅体I外壁两侧设置有支撑杆7，支撑杆7顶部设置有放置容器71，放置容器71内设置有滤网72，锅体I底部设置有支架8，支架8设置有四个，每组支架8底部设置有行走轮81，行走轮81设置有锁紧装置，锅体I右侧下方设置有排料管6，排料管6设置有排料阀门61，电机2通过固定杆21设置在锅体I内，电机2连接于搅拌轴4，搅拌轴4上设置有搅拌叶片41，搅拌叶片41呈弧形围绕着搅拌轴4，推动装置3由气缸31、连接杆32和推板33组成，气缸31通过连接杆32与推板33连接，加热管5设置在锅体I的底部，加热管5与控制器9电性连接，推动装置3设置在锅体I底部的上方，锅体I内壁上设置有紫外线消毒装置15，紫外线消毒装置15与控制器9电性连接，喷淋清洗装置17设置在锅体I的内壁上，锅体I 一侧设置有水栗16，水栗16通过水管171与喷淋清洗装置17和锅体I底部连接，控制器9设置在锅体I的一侧，控制器9由处理器10、喷淋清洗模块11、紫外线消毒模块12、加热模块13和清料推板模块14组成，喷淋清洗模块11、紫外线消毒模块12、加热模块13、清料推板模块14和处理器10电性连接，控制器9外壳上设置有清洗按键、清料按键、加热按键、消毒按键和显示屏，清洗按键、清料按键、加热按键、消毒按键和显示屏与处理器10连接。
[0016]工作原理:在使用该机器之前先通过锅体I内的紫外线消毒装置15对锅体I内进行杀菌消毒，然后将糖料倒入锅体I内，按下控制器9上的加热按键，锅体I底部的加热管5对锅体I内的糖料加热融化，电机2带动搅拌轴4转动，搅拌轴4带动搅拌叶片41对锅体I内的糖料进行搅拌，防止糖浆糊底，等糖浆完全溶解后，将需要裹糖的食品放入锅体I内，裹好糖后将其放入放置容器71内；使用完毕后按下控制器9上的清料按键，推动装置3启动，气缸31通过连接杆32推动推板33，对锅体I内的糖浆进行清除，糖浆通过排料管6排出后，在锅体I内加入清水，按下清洗按键对锅体I进行清洗，水栗16将锅体I底部的水通过水管171输送至喷淋清洗装置17，通过喷淋清洗装置17对锅体I内进行彻底清洗。
[0017]尽管已经示出和描述了本实用新型的实施例，对于本领域的普通技术人员而言，可以理解在不脱离本实用新型的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型，本实用新型的范围由所附权利要求及其等同物限定。
【主权项】
1.一种方便清洗的裹糖机，包括锅体(I)、电机(2)、推动装置(3)、加热管(5)、喷淋清洗装置(17)、控制器(9)和行走轮(81)，其特征在于:所述锅体(I)设置有锅盖(111)，所述锅盖(111)外壁顶端设置有手扣(112)，所述电机(2)通过固定杆(21)设置在锅体(I)内，所述电机(2)连接于搅拌轴(4)，所述搅拌轴(4)上设置有搅拌叶片(41)，所述搅拌叶片(41)呈弧形围绕着搅拌轴(4)，所述推动装置(3)由气缸(31)、连接杆(32)和推板(33)组成，所述气缸(31)通过连接杆(32)与推板(33)连接，所述加热管(5)设置在锅体(I)的底部，所述加热管(5)与控制器(9)电性连接，所述推动装置(3)设置在锅体(I)底部的上方，所述锅体(I)内壁上镶嵌有紫外线消毒装置(15)，所述紫外线消毒装置(15)与控制器(9)电性连接，所述喷淋清洗装置(17)设置在锅体(I)的内壁上，所述锅体(I) 一侧设置有水栗(16)，所述水栗(16)通过水管(171)与喷淋清洗装置(17)和锅体(I)底部连接，所述控制器(9)设置在锅体(I)的一侧，所述控制器(9)由处理器(10)、喷淋清洗模块(11)、紫外线消毒模块(12)、加热模块(13)和清料推板模块(14)组成，所述喷淋清洗模块(11)、紫外线消毒模块(12)、加热模块(13)和清料推板模块(14)与处理器(1)电性连接。2.根据权利要求1所述的一种方便清洗的裹糖机，其特征在于:所述锅体(I)外壁两侧设置有支撑杆(7)，所述支撑杆(7)顶部设置有放置容器(71)，所述放置容器(71)内设置有滤网(72)。3.根据权利要求1所述的一种方便清洗的裹糖机，其特征在于:所述锅体(I)底部设置有支架(8)，所述支架(8)设置有四个，每组所述支架(8)底部设置有行走轮(81)，所述行走轮(81)设置有锁紧装置。4.根据权利要求1所述的一种方便清洗的裹糖机，其特征在于:所述锅体(I)右侧下方设置有排料管(6)，所述排料管(6)设置有排料阀门(61)。5.根据权利要求1所述的一种方便清洗的裹糖机，其特征在于:所述控制器(9)外壳上设置有清洗按键、清料按键、加热按键、消毒按键和显示屏，所述清洗按键、清料按键、加热按键、消毒按键和显示屏与处理器(10)连接。
【文档编号】A23G3/24GK205547215SQ201620177769
【公开日】2016年9月7日
【申请日】2016年3月9日
【发明人】陈太林
【申请人】重庆怡润食品有限公司