一种具有甜香风格的再造烟草及其用途
【专利摘要】本发明提供了一种具有甜香风格的再造烟草及用途,它以烟草和胡萝卜原料为主要原料经烟草薄片加工工艺、梗丝加工工艺、烟叶成分重组工艺制备而成。胡萝卜原料可以是新鲜胡萝卜、蒸煮胡萝卜、干制胡萝卜或胡萝卜提取物等。本发明再造烟草与常规产品相比香气品质明显提高,甜香风格突出,桔黄色泽增强;配入卷烟配方中可提高卷烟香气醇和度,增加卷烟清甜香韵,掩盖杂气;在卷烟配方中的用量与常规产品相比可大幅增加,从而进一步提高降焦效果;通过与上部烟配伍,可提高上部烟在卷烟中的可用性;此外本发明的再造梗丝产品还具有氯含量低的优点。通过添加胡萝卜原料,可缓解再造烟草加工原料短缺的问题。
【专利说明】一种具有甜香风格的再造烟草及其用途
【技术领域】
[0001]本发明涉及再造烟草加工【技术领域】,具体涉及一种具有甜香风格的再造烟草及其制备方法。
【背景技术】
[0002]再造烟草是卷烟配方中烟草原料之一,它采用物理、化学等方法将烟草废料如烟梗、烟草碎片、烟末等进行加工处理,按技术要求实现烟草原料化学成分的重组,形成烟草薄片、梗丝、重组烟叶等再造烟草产品,达到利用烟草废料、改善烟草废料品质、降低卷烟焦油、降低卷烟原料消耗的目的;它丰富了卷烟配方的资源,适用于多种类型卷烟产品的开发。
[0003]目前常规技术再造烟草的主要生产原料主要为烟草材料或废料,由于原料来源品质较差,加工的再造烟草产品品质存在较多缺陷,如香气质差、香气量较少、木质气重、与烟草的配伍性差等,从而影响了再造烟草在卷烟中的可用性,限制了再造烟草在卷烟中用量的进一步增加;且由于烟草的大量使用存在与烟草企业争夺原料、原料不足的状况。因此,目前再造烟叶的质量水平和在卷烟中的应用水平还远未达到尽善尽美,其化学成分的可调性和内在质量的改善等很多方面都还有待提高;如何提升再造烟草的香气品质是关系到卷烟品质、卷烟降焦的亟待解决的关键问题。胡萝卜富含糖类和萜类,如类胡萝卜素,这两类物质对烟草的香气和外观品质均具有重要作用;再造烟草工艺为胡萝卜原料在烟草制品中的利用提供了有利条件,但有关将胡萝卜原料作为再造烟草加工原料的技术研究国内外尚未见报道。
【发明内容】
[0004]本发明的目的是应用再造烟草的技术,以胡萝卜为原料对烟草进行部分甚至全部的取代,制造一种添加胡萝卜的、具有甜香风格的新型再造烟草,并且应用到烟草制品中;该新型再造烟草与同类产品相比较,香气品质好、甜香风格突出、烟气细腻柔和,木质气小,可直接制成卷烟产品或按一定比例添加于卷烟中,显著改善卷烟香气品质,突出甜香风格,提闻降焦效果。
[0005]为实现上述目的本发明采用如下技术方案:一种具有甜香风格的再造烟草,在它的加工原料中配有胡萝卜原料,它的主要加工原料由以下按干重计的原料构成:
[0006]烟草原料 5?99份
[0007]胡萝卜原料I?95份。
[0008]本发明所述胡萝卜原料可以是各种状态或经过有利于品质改善的各种调制处理的胡萝卜原料,如新鲜胡萝卜、蒸煮胡萝卜、干制胡萝卜或胡萝卜提取物等。
[0009]所述蒸煮胡萝卜由下述方法得到:将新鲜胡萝卜于90?120°C蒸煮10?30min。
[0010]所述干制胡萝卜由下述方法得到:将新鲜胡萝卜或蒸煮后的胡萝卜切丝或切片,再晾晒干燥或脱水干燥;或将干燥后的胡萝卜丝或胡萝卜片进一步打碎成屑状、颗粒状或粉状;所述干制胡萝卜在干制后可进一步经过有利于品质改善的调制处理,如曝晒处理、自然醇化处理、发酵处理、烘焙处理、紫外线处理或臭氧处理等,或几种调制方其组合处理;调制处理的目的是通过各种调制处理工艺促进胡萝卜中糖类、萜类如类胡萝卜素等香气前提物的降解转化和香气物质形成,显著提高胡萝卜的使用效果。
[0011]所述曝晒处理是将干制处理得到的胡萝卜料在日光下曝晒3~15天;所述自然醇化处理是将干制得到的胡萝卜料在自然温湿度条件下或于15~35°C、环境湿度35%~80%条件下在仓库中存放2~36个月;所述发酵处理是将干制得到的胡萝卜料在温度25~65°C、水分含量10%~60%条件下发酵I~30天;所述烘焙处理是将干制得到的胡萝卜料在温度80~200°C条件下烘焙10~300min ;所述紫外线处理是将干制得到的胡萝
卜料用照射强度为10~100W/m3的紫外线照射3~100h,温度为15~80°C ;所述臭氧处理是将干制得到的胡萝卜料置于浓度为I~500ppm的臭氧环境中处理I~100h,温度为15 ~80?。
[0012]在胡萝卜料进行干制处理、曝晒处理、自然醇化处理、发酵处理或烘焙处理前或处理过程中,可以向物料中添加适量有益酶制剂和/或微生物菌剂;所述酶制剂优选淀粉酶、液化酶、糖化酶、蛋白酶、果胶酶、半纤维素酶、纤维素酶、木聚糖酶、脂肪酶、脂氧合酶中的一种或多种,添加量按质量计为0.05%~0.5%;所述微生物菌剂优选酵母菌、乳酸菌、醋酸菌、类胡萝卜素降解产香菌中的一种或多种,添加量按质量计为0.5%~10% ;通过酶促作用和/或微生物作用,可进一步促进干制和调制过程中胡萝卜中糖类、萜类如类胡萝卜素等香气前提物的降解转化和香气物质形成。
[0013]所述胡萝卜提取物是以新鲜胡萝卜、蒸煮胡萝卜或干制胡萝卜为原料,采用常规溶剂提取技术得到的各种液态、膏状、粉状胡萝卜提取物,提取溶剂可采用各种食化、天然产物、中草药常用的提取溶剂,如乙醇、水、甲醇、石油醚、乙醚、丙酮、正己烷、环己烷、氯仿、四氯化碳、二氯甲烷、超临界CO2、超临界丙烷等;本发明优选提取溶剂为乙醇、水或两者的混合物。
[0014]本发明所述烟草原料与常规工艺相同,主要为烟梗、烟末、烟草碎片、低次烟叶等。
[0015]本发明所述再造烟草的制备可采用各种将胡萝卜原料引入烟草制品的工艺方法,如各种烟草薄片加工工艺、梗丝加工工艺、烟叶成分重组工艺等,优选工艺如下:
[0016]本发明所述再造烟草采用辊压法烟草薄片加工工艺制备,包括以下方法:
[0017](I)将烟草原料与干制胡萝卜原料按以干重计为5~99: I~95的比例混配,粉碎后再配入适量常规配料或料液,按常规辊压法再造烟草工艺,经掺和、辊压、干燥、切丝制得再造烟草;
[0018](2)将烟草原料与新鲜胡萝卜或蒸煮胡萝卜原料按以干重计为5~99: I~95的比例配备,将胡萝卜原料直接压榨过滤得到胡萝卜汁,或将胡萝卜原料破碎、打浆、过滤,得到浆料或胡萝卜汁,备用;将烟草原料粉碎后,与胡萝卜浆料或胡萝卜汁混配,再配入适量常规配料或料液,按常规辊压法薄片加工工艺,经掺和、辊压、干燥、切丝制得再造烟草;
[0019](3)将烟草原料与干制胡萝卜原料按以干重计为5~99: I~95的比例配备,用水溶性溶剂对干制胡萝卜原料进行浸取,经固液分离,得到胡萝卜提取液和胡萝卜渣,胡萝
卜提取液经浓缩后备用;将烟草原料粉碎后,加入胡萝卜提取液,再配入适量常规配料或料液,按常规辊压法薄片加工工艺,经掺和、辊压、干燥、切丝制得再造烟草;所述对胡萝卜原料进行浸取的水溶性溶剂优选乙醇、水或两者的混合物;
[0020](4)将烟草原料与胡萝卜提取物按以干重计为5?99: I?95的比例配备,将烟草原料粉碎后,与所述胡萝卜提取物混配,再配入适量常规配料或料液,按常规辊压法再造烟草工艺,经掺和、辊压、干燥、切丝制得再造烟草。
[0021]本发明所述再造烟草采用稠浆法烟草薄片加工工艺制备,包括以下方法:
[0022](I)将烟草原料与干制胡萝卜原料按以干重计为5?99: I?95的比例混配,经干燥、研磨后,按常规稠浆法薄片加工工艺配入适量配料和水,混合制得稠浆;稠浆经铺展、干燥、分切,制得再造烟草;
[0023](2)将烟草原料与干制胡萝卜原料按以干重计为5?99: I?95的比例配备,将胡萝卜原料粉碎成粉状备用;将烟草原料干燥、研磨后,按常规稠浆法薄片加工工艺配入适量配料和水,混合制得稠浆;然后将稠浆铺展成烟浆层,将胡萝卜粉喷在烟浆层上,使胡萝
卜粉固着在软浆中,再经干燥、分切,制得再造烟草;
[0024](3)将烟草原料与干制胡萝卜原料按以干重计为5?99: I?95的比例配备,用水溶性溶剂对干制胡萝卜原料进行浸取,经固液分离,得到胡萝卜提取液和胡萝卜渣;将烟草原料干燥、研磨后,加入胡萝卜提取液,按常规稠浆法薄片加工工艺配入适量配料,混合制得稠浆;稠浆经铺展、干燥、分切,制得再造烟草;所述对胡萝卜原料进行浸取的水溶性溶剂优选乙醇、水或两者的混合物;
[0025](4)将烟草原料与新鲜胡萝卜或蒸煮胡萝卜原料按以干重计为5?99: I?95的比例配备,将新鲜胡萝卜或蒸煮后的胡萝卜直接压榨、过滤得到胡萝卜汁和胡萝卜渣,或将新鲜胡萝卜或蒸煮后的胡萝卜破碎、打浆、过滤,得到浆料或胡萝卜汁,备用;将烟草原料干燥、研磨后,与胡萝卜浆料或胡萝卜汁混配,按常规稠浆法薄片加工工艺配入适量配料,混合制得稠浆;稠浆经铺展、干燥、分切,制得再造烟草;
[0026](5)将烟草原料与胡萝卜提取物按以干重计为5?99: I?95的比例配备,将烟草原料干燥、研磨后与所述胡萝卜提取物混配,按常规稠浆法薄片加工工艺配入适量配料和水,混合制得稠浆;稠浆经铺展、干燥、分切,制得再造烟草。
[0027]本发明所述再造烟草采用造纸法烟草薄片加工工艺制备,包括以下方法:
[0028](I)将烟草原料与干制胡萝卜原料按以干重计为5?99: I?95的比例配备,用水溶性溶剂对烟草原料和干制胡萝卜原料分别进行浸取,经固液分离,得到烟草提取液、烟渣、胡萝卜提取液和胡萝卜渣;烟渣经制浆、抄造、干燥制成片基,将烟草提取液与胡萝卜提取液混合后浓缩或分别浓缩后混合,回加到片基中,经干燥、分切,制得再造烟草;胡萝卜渣可添加到烟渣中用于制浆或另作它用;所述对烟草原料或胡萝卜原料进行浸取的水溶性溶剂为乙醇、水或两者的混合物,其中对烟草原料浸取优选水为溶剂;对胡萝卜原料浸取优选乙醇或乙醇和水的混合物为溶剂;
[0029](2)将烟草原料与干制胡萝卜原料按以干重计为5?99: I?95的比例配备,将干制胡萝卜粉碎后备用;用水溶性溶剂对烟草原料进行浸取,经固液分离,得到烟草提取液和烟渣,烟草提取液浓缩后备用;烟渣经制浆、抄造、干燥制成片基;将烟草提取液与胡萝
卜粉混合,回加到片基中,经干燥、分切,制得再造烟草;胡萝卜渣可添加到烟渣中用于制浆或另作它用;所述对烟草原料进行浸取的水溶性溶剂为乙醇、水或两者的混合物,优选水为溶剂;[0030](3)将烟草原料与新鲜胡萝卜或蒸煮胡萝卜原料按以干重计为5?99: I?95的比例配备,用水溶性溶剂对烟草原料进行浸取,经固液分离,得到烟草提取液和烟渣,备用;将新鲜胡萝卜或蒸煮后的胡萝卜直接压榨、过滤得到胡萝卜汁,或将新鲜胡萝卜或蒸煮后的胡萝卜破碎、打浆、过滤,得到胡萝卜汁和胡萝卜渣;烟渣经制浆、抄造、干燥制成片基;将烟草提取液和胡萝卜汁混合后浓缩或分别浓缩后混合,回加到片基中,经干燥、分切,制得再造烟草;胡萝卜渣可添加到烟渣中用于制浆或另作它用;所述对烟草原料进行浸取的水溶性溶剂为乙醇、水或两者的混合物,优选水为溶剂;
[0031](4)将烟草原料与胡萝卜提取物按以干重计为5?99: I?95的比例配备,用水溶性溶剂对烟草原料进行浸取,经固液分离,得到烟草提取液和烟渣,烟渣经制浆、抄造、干燥制成片基,将烟草提取液浓缩后与胡萝卜提取物混合,回加到片基中,经干燥、分切,制得再造烟草;所述对烟草原料进行浸取的水溶性溶剂为乙醇、水或两者的混合物,优选水为溶剂。
[0032]本发明所述再造烟草采用烟草重组工艺制备,包括以下方法:
[0033](I)将烟草原料与干制胡萝卜原料按以干重计为5?99: I?95的比例配备,用水溶性溶剂对烟草原料和干制胡萝卜原料分别进行浸取,经固液分离,得到烟草提取液、固相烟草、胡萝卜提取液和胡萝卜渣;胡萝卜提取液经浓缩后添加到干燥的固相烟草或切丝后的干燥固相烟草中,再经干燥制得再造烟草;烟草提取液和胡萝卜渣弃去不用,或经精提后回收利用;所述对烟草原料或胡萝卜原料进行浸取的水溶性溶剂为乙醇、水或两者的混合物,其中对烟草原料浸取优选水为溶剂;对胡萝卜原料浸取优选乙醇或乙醇和水的混合物为溶剂;
[0034](2)将烟草原料与干制胡萝卜原料按以干重计为5?99: I?95的比例配备,将干制胡萝卜粉碎后备用;用水溶性溶剂对烟草原料进行浸取,经固液分离,得到烟草提取液和固相烟草;将胡萝卜粉添加适量水混合均匀后添加到干燥的固相烟草或切丝后的干燥固相烟草中,再经干燥制得再造烟草;烟草提取液弃去不用,或经精提后回收利用;所述对烟草原料进行浸取的水溶性溶剂为乙醇、水或两者的混合物,优选水为溶剂;
[0035](3)将烟草原料与新鲜胡萝卜或蒸煮胡萝卜原料按以干重计为5?99: I?95的比例配备,用水溶性溶剂对烟草原料进行浸取,经固液分离,得到烟草提取液和固相烟草;将新鲜胡萝卜或蒸煮后的胡萝卜直接压榨、过滤得到胡萝卜汁和胡萝卜渣,或将新鲜胡萝卜或蒸煮后的胡萝卜破碎、打浆、过滤,得到胡萝卜汁和胡萝卜渣;胡萝卜汁经浓缩后添加到干燥的固相烟草或切丝后的干燥固相烟草中,再经干燥制得再造烟草;烟草提取液和胡萝卜渣弃去不用,或经精提后回收利用;所述对烟草原料进行浸取的水溶性溶剂为乙醇、水或两者的混合物,优选水为溶剂;
[0036](4)将烟草原料与胡萝卜提取物按以干重计为5?99: I?95的比例配备,用水溶性溶剂对烟草原料进行浸取,经固液分离,得到烟草提取液和固相烟草;将胡萝卜提取物添加到干燥的固相烟草或切丝后的干燥固相烟草中,再经干燥制得再造烟草;烟草提取液弃去不用,或经精提后回收利用;所述对烟草原料进行浸取的水溶性溶剂为乙醇、水或两者的混合物,优选水为溶剂。
[0037]上述精提处理是指对烟草提取液或胡萝卜渣的有益成分进行选择提取,或去除不利于品质的成分;例如去除烟草提取液中的蛋白质或氯离子等不利于品质的成分后回收利用,或萃取胡萝卜渣中的类胡萝卜素回收利用。
[0038]采用上述烟草重组工艺,是在保持烟草原料原有物理结构的前提下,利用胡萝卜原料对烟草化学成分进行重组,从而改善烟草原料的品质;例如,当烟草原料为低次烟叶时,通过上述工艺可制备出品质改进的重组烟叶,而烟叶的原有物理结构尤其是纤维结构无明显变化,同时可通过水溶性溶剂浸取,适当降低高烟碱烟叶烟碱含量;再如,当烟草原料为烟梗时,通过上述工艺可制备出品质改进的重组烟梗或梗丝,而烟梗的原有物理结构尤其是纤维结构无明显变化,同时可通过水溶性溶剂浸取,部分脱除烟梗中的氯离子。
[0039]本发明技术方案还包括一种含有本发明所述再造烟草的卷烟,该卷烟的烟丝配方中掺配有按重量计I?100%的所述再造烟草。
[0040]本发明再造烟草与常规技术产品相比,香气质、香气量明显提高,甜香风格突出,桔黄色泽增强;将本发明再造烟草配入卷烟配方中,可显著提高烟草香气醇和度,增加烟草清甜香韵,掩盖杂气,减少刺激性;本发明再造烟草在卷烟配方中的用量与常规方法相比可大幅增加,适宜用量为5%?40%,如果需要,用量也可增至50%?80%,甚至100% ;例如,在以上部烟为卷烟主要烟叶配方原料时,本发明再造烟草在卷烟配方中的用量可增至50%?60%;另外,在本发明再造烟草加工过程中通过适当补加烟碱,或在卷烟配方加料过程中补加烟碱,也可相应提高本发明再造烟草在卷烟配方中的用量。
[0041]本发明方法的优点是:
[0042]1、本发明再造烟草与常规技术产品相比,香气质、香气量明显提高,甜香风格突出,桔黄色泽增强;
[0043]2、将本发明再造烟草配入卷烟配方中,可显著提高烟草香气醇和度,增加烟草清甜香韵,掩盖杂气,减少刺激性;
[0044]3、本发明再造烟草在卷烟配方中的用量与常规方法相比可大幅增加,从而进一步提高降焦效果,并可根据需要适当降低卷烟烟碱含量;
[0045]4、本发明再造烟草通过在卷烟配方中与上部烟配伍,可提高上部烟在卷烟中的可用性;
[0046]5、采用本发明方法可有效改良烟梗的香气品质,降低烟梗氯含量,制得具有甜香风格的低氯梗丝;
[0047]6、采用本发明方法可有效改良低次烟叶的香气品质,制得具有甜香风格的重组烟叶,同时可适当降低高烟碱烟叶烟碱含量;
[0048]7、通过添加胡萝卜原料,缓解再造烟草生产中烟叶原料短缺的问题。
【具体实施方式】
[0049]下面将通过实施例对本发明作进一步的描述,这些描述并不是要对本
【发明内容】
作进一步的限定;对本
【发明内容】
的技术特征所做的等同替换,或相应的改进,仍属于本发明的保护范围之内。
[0050]实施例一
[0051]将新鲜胡萝卜洗净后切片,采用常规蔬菜脱水设备于60?80°C脱水干燥,得到含水率为8%的干胡萝卜片,将胡萝卜片用麻袋包装,放在仓库中于自然温湿度条件下贮存,自然醇化18个月,备用;将烟梗、烟末和干制胡萝卜片按1:1:1的干重比进行混配,同时配入占总原料质量百分比为3%的CMC,混合粉碎后,再配入适量常规料液,使物料含水率为50%,然后按常规辊压法再造烟草工艺,经掺和、辊压、干燥、切丝制得辊压法烟草薄片。
[0052]该辊压法烟草薄片与常规技术产品相比,香气质、香气量明显提高,甜香风格突出,色泽鲜亮;将该辊压法烟草薄片以30 %的比例配入卷烟配方中,可显著提高卷烟香气醇和度,增加卷烟清甜香韵,掩盖杂气,减少刺激性。
[0053]实施例二
[0054]将包含70%叶料和30%梗料的烟草原料干燥、研磨后,配入按干重计为10%的胡萝卜浸膏,再按常规稠浆法薄片加工工艺配入占原料质量百分比为10%的木浆纤维、CMC等配料和水,混合制得稠浆;稠浆经铺展、干燥、分切,制得稠浆法烟草薄片。
[0055]实施例三
[0056]将新鲜胡萝卜切片,于60?80°C烘干至水分含量为5 %,粉碎至粒度为300?500 μ m,备用;将包含70%叶料和30%梗料的烟草原料干燥、研磨后,按常规稠浆法薄片加工工艺配入占原料质量百分比为15%的木浆纤维、CMC等配料和水,混合制得稠浆;将稠浆铺展在钢带上,然后将胡萝卜粉按占烟草原料重量计15%的用量喷在烟浆层上,气流把胡萝卜粉压入软浆中固着,再经干燥、分切,制得稠浆法烟草薄片。
[0057]该稠浆法烟草薄片与常规技术产品相比,香气质、香气量明显提高,甜香风格突出,色泽鲜亮;将该辊压法烟草薄片以20 %的比例配入卷烟配方中,可显著提高卷烟香气醇和度,增加卷烟清甜香韵,掩盖杂气,减少刺激性。
[0058]实施例四
[0059]将新鲜胡萝卜洗净后切丝,自然晾晒4天,得到含水率为10%的干胡萝卜丝,然后将胡萝卜丝在晴天强光下继续曝晒10天;将胡萝卜丝用麻袋包装,放在仓库中于自然温湿度条件下贮存6个月,备用;将烟梗、烟末和干制胡萝卜丝按以干重计为1:1:1的比例配备,用75%的乙醇水溶液对胡萝卜丝进行3次浸取,经固液分离,得到胡萝卜提取液和胡萝
卜渣,合并3次胡萝卜提取液,浓缩后备用;用水对烟梗、烟末原料按常规工艺进行浸取,经固液分离得到烟草提取液备用,烟渣经制浆、抄造、干燥制成片基;将烟草提取液与胡萝卜提取液分别浓缩后混合,回加到片基中,经干燥、分切,制得再造烟草;胡萝卜渣另作它用。
[0060]该造纸法烟草薄片与常规技术产品相比,香气质、香气量明显提高,甜香风格突出,色泽鲜亮;将该造纸法烟草薄片以60 %的比例配入卷烟配方中,卷烟配方中的其它烟丝原料主要选用烟碱含量较高的上部烟;该卷烟香气协调、甜香突出,烟气细腻,刺激性小;同时卷烟焦油量降低30.5%。
[0061]实施例五
[0062]将烟草原料与新鲜胡萝卜原料按以干重计为40: 60的比例配备,将新鲜胡萝卜洗净后直接破碎、压榨、过滤得到胡萝卜汁和胡萝卜渣备用;采用常规工艺用水对烟草原料进行浸取,经固液分离,得到烟草提取液和烟渣;烟渣和少量胡萝卜渣混合后经制浆、抄造、干燥制成片基;将烟草提取液和胡萝卜汁混合后浓缩,浓缩液回加到片基中,经干燥、分切,制得再造烟草。
[0063]实施例六
[0064]将烟梗与胡萝卜浸膏按以干重计为90: 10的比例配备,用6倍质量的水对烟梗进行浸取,温度60°C,时间20min,然后固液分离,得到烟梗提取液和固相烟梗;将固相烟梗切丝后干燥,将胡萝卜浸膏适当稀释后添加到干燥的梗丝中,经干燥制得再造梗丝;烟梗提取液另作它用。
[0065]该梗丝与常规技术产品相比,香气质、香气量明显提高,甜香风格突出,桔黄色泽增强,同时氯含量由常规技术产品的2.1%降低至0.62%,燃烧性增强。
[0066]实施例七
[0067]将烟碱含量为4.6%的低次上部烟叶与胡萝卜浸膏按以干重计为80: 20的比例配备,用6倍质量的水对低次烟叶进行浸取,温度60°C,时间20min,然后固液分离,得到烟叶提取液和固相烟叶;将固相烟叶干燥,将胡萝卜浸膏适当稀释后添加到干燥的烟叶中,经干燥制得重组烟叶;烟叶提取液另作它用。
[0068]该重组烟叶与处理前相比,香气协调,香气量增加,甜香风格突出,同时烟碱含量降低至2.6%,劲头适中。
【权利要求】
1.一种具有甜香风格的再造烟草,其特征在于:它的加工原料中配有胡萝卜原料。
2.根据权利要求1所述的一种具有甜香风格的再造烟草,其特征在于:它的主要加工原料由以下按干重计的原料构成: 烟草原料 5~99份 胡萝卜原料I~95份。
3.根据权利要求1或2所述的一种具有甜香风格的再造烟草,其特征在于:所述胡萝卜原料为新鲜胡萝卜、蒸煮胡萝卜、干制胡萝卜或胡萝卜提取物中的一种或几种。
4.根据权利要求3所述的一种具有甜香风格的再造烟草,其特征在于:所述干制胡萝卜由下述方法得到:将新鲜胡萝卜或蒸煮后的胡萝卜切丝或切片,再晾晒干燥或脱水干燥;或将干燥后的胡萝卜丝或胡萝卜片进一步打碎成屑状、颗粒状或粉状;所述胡萝卜提取物是以新鲜胡萝卜、蒸煮胡萝卜或干制胡萝卜为原料,采用常规溶剂提取技术得到的各种胡萝卜提取物。
5.根据权利要求4所述的一种具有甜香风格的再造烟草,其特征在于:所述干制胡萝卜在干制后进一步经过调制处理,所述调制处理是将干制后的胡萝卜原料进行曝晒处理、自然醇化处理、发酵处理、烘焙处理、紫外线处理或臭氧处理,或几种调制方式组合处理。
6.根据权利要求1或2所述的一种具有甜香风格的再造烟草,其特征在于:它采用辊压法烟草薄片加工工艺制备,包括以下方法: (1)将烟草原料与干制胡萝卜原料按以干重计为5~99: I~95的比例混配,粉碎后再配入适量常规配料或料液,按常规辊压法再造烟草工艺,经掺和、辊压、干燥、切丝制得再造烟草; (2)将烟草原料与新鲜胡萝卜或蒸`煮胡萝卜原料按以干重计为5~99: I~95的比例配备,将胡萝卜原料直接压榨过滤得到胡萝卜汁,或将胡萝卜原料破碎、打浆、过滤,得到浆料或胡萝卜汁,备用;将烟草原料粉碎后,与胡萝卜浆料或胡萝卜汁混配,再配入适量常规配料或料液,按常规辊压法薄片加工工艺,经掺和、辊压、干燥、切丝制得再造烟草; (3)将烟草原料与干制胡萝卜原料按以干重计为5~99: I~95的比例配备,用水溶性溶剂对干制胡萝卜原料进行浸取,经固液分离,得到胡萝卜提取液和胡萝卜渣,胡萝卜提取液经浓缩后备用;将烟草原料粉碎后,加入胡萝卜提取液,再配入适量常规配料或料液,按常规辊压法薄片加工工艺,经掺和、辊压、干燥、切丝制得再造烟草; (4)将烟草原料与胡萝卜提取物按以干重计为5~99: I~95的比例配备,将烟草原料粉碎后,与所述胡萝卜提取物混配,再配入适量常规配料或料液,按常规辊压法再造烟草工艺,经掺和、辊压、干燥、切丝制得再造烟草。
7.根据权利要求1或2所述的一种具有甜香风格的再造烟草,其特征在于:它采用稠浆法烟草薄片加工工艺制备,包括以下方法: (1)将烟草原料与干制胡萝卜原料按以干重计为5~99: I~95的比例混配,经干燥、研磨后,按常规稠浆法薄片加工工艺配入适量配料和水,混合制得稠浆;稠浆经铺展、干燥、分切,制得再造烟草; (2)将烟草原料与干制胡萝卜原料按以干重计为5~99: I~95的比例配备,将胡萝卜原料粉碎成粉状备用;将烟草原料干燥、研磨后,按常规稠浆法薄片加工工艺配入适量配料和水,混合制得稠浆;然后将稠浆铺展成烟浆层,将胡萝卜粉喷在烟浆层上,使胡萝卜粉固着在软浆中,再经干燥、分切,制得再造烟草; (3)将烟草原料与干制胡萝卜原料按以干重计为5~99: I~95的比例配备,用水溶性溶剂对干制胡萝卜原料进行浸取,经固液分离,得到胡萝卜提取液和胡萝卜渣;将烟草原料干燥、研磨后,加入胡萝卜提取液,按常规稠浆法薄片加工工艺配入适量配料,混合制得稠浆;稠浆经铺展、干燥、分切,制得再造烟草; (4)将烟草原料与新鲜胡萝卜或蒸煮胡萝卜原料按以干重计为5~99: I~95的比例配备,将新鲜胡萝卜或蒸煮后的胡萝卜直接压榨、过滤得到胡萝卜汁和胡萝卜渣,或将新鲜胡萝卜或蒸煮后的胡萝卜破碎、打浆、过滤,得到浆料或胡萝卜汁,备用;将烟草原料干燥、研磨后,与胡萝卜浆料或胡萝卜汁混配,按常规稠浆法薄片加工工艺配入适量配料,混合制得稠浆;稠浆经铺展、干燥、分切,制得再造烟草; (5)将烟草原料与胡萝卜提取物按以干重计为5~99: I~95的比例配备,将烟草原料干燥、研磨后与所述胡萝卜提取物混配,按常规稠浆法薄片加工工艺配入适量配料和水,混合制得稠浆;稠浆经铺展、干燥、分切,制得再造烟草。
8.根据权利要求1或2所述的一种具有甜香风格的再造烟草,其特征在于:它采用造纸法烟草薄片加工工艺制备,包括以下方法: (1)将烟草原料与干制胡萝卜原料按以干重计为5~99: I~95的比例配备,用水溶性溶剂对烟草原料和干制胡萝卜原料分别进行浸取,经固液分离,得到烟草提取液、烟渣、胡萝卜提取液和胡萝卜渣;烟渣经制浆、抄造、干燥制成片基,将烟草提取液与胡萝卜提取液混合后浓缩或分别浓缩后混合,回加到片基中,经干燥、分切,制得再造烟草;胡萝卜渣可添加到烟渣中用于制浆或另作它用; (2)将烟草原料与干制胡萝卜原料按以干重计为5~99: I~95的比例配备,将干制胡萝卜粉碎后备用;用水溶性溶剂对烟草原料进行浸取,经固液分离,得到烟草提取液和烟渣,烟草提取液浓缩后备用;烟渣经制浆、抄造、干燥制成片基;将烟草提取液与干制胡萝卜粉混合,回加到片基中,经干燥、分切,制得再造烟草;胡萝卜渣可添加到烟渣中用于制浆或另作它用; (3)将烟草原料与新鲜胡萝卜或蒸煮胡萝卜原料按以干重计为5~99: I~95的比例配备,用水溶性溶剂对烟草原料进行浸取,经固液分离,得到烟草提取液和烟渣,备用;将新鲜胡萝卜或蒸煮后的胡萝卜直接压榨、过滤得到胡萝卜汁,或将新鲜胡萝卜或蒸煮后的胡萝卜破碎、打浆、过滤,得到胡萝卜汁和胡萝卜渣;烟渣经制浆、抄造、干燥制成片基;将烟草提取液和胡萝卜汁混合后浓缩或分别浓缩后混合,回加到片基中,经干燥、分切,制得再造烟草;胡萝卜渣可添加到烟渣中用于制浆或另作它用; (4)将烟草原料与胡萝卜提取物按以干重计为5~99: I~95的比例配备,用水溶性溶剂对烟草原料进行浸取,经固液分离,得到烟草提取液和烟渣,烟渣经制浆、抄造、干燥制成片基,将烟草提取液浓缩后与所述胡萝卜提取物混合,回加到片基中,经干燥、分切,制得再造烟草。
9.根据权利要求1或2所述的一种具有甜香风格的再造烟草,其特征在于:它采用烟草重组工艺制备,包括以下方法: (I)将烟草原料与干制胡萝卜原料按以干重计为5~99: I~95的比例配备,用水溶性溶剂对烟草原料和干制胡萝卜原料分别进行浸取,经固液分离,得到烟草提取液、固相烟草、胡萝卜提取液和胡萝卜渣;胡萝卜提取液经浓缩后添加到干燥的固相烟草或切丝后的干燥固相烟草中,再经干燥制得再造烟草;烟草提取液和胡萝卜渣弃去不用,或经精提后回收利用; (2)将烟草原料与干制胡萝卜原料按以干重计为5~99: I~95的比例配备,将干制胡萝卜粉碎后备用;用水溶性溶剂对烟草原料进行浸取,经固液分离,得到烟草提取液和固相烟草;将胡萝卜粉添加适量水混合均匀后添加到干燥的固相烟草或切丝后的干燥固相烟草中,再经干燥制得再造烟草;烟草提取液弃去不用,或经精提后回收利用; (3)将烟草原料与新鲜胡萝卜或蒸煮胡萝卜原料按以干重计为5~99: I~95的比例配备,用水溶性溶剂对烟草原料进行浸取,经固液分离,得到烟草提取液和固相烟草;将新鲜胡萝卜或蒸煮后的胡萝卜直接压榨、过滤得到胡萝卜汁和胡萝卜渣,或将新鲜胡萝卜或蒸煮后的胡萝卜破碎、打浆、过滤,得到胡萝卜汁和胡萝卜渣;胡萝卜汁经浓缩后添加到干燥的固相烟草或切丝后的干燥固相烟草中,再经干燥制得再造烟草;烟草提取液和胡萝卜渣弃去不用,或经精提后回收利用; (4)将烟草原料与胡萝卜提取物按以干重计为5~99: I~95的比例配备,用水溶性溶剂对烟草原料进行浸取,经固液分离,得到烟草提取液和固相烟草;将胡萝卜提取物添加到干燥的固相烟草或切丝后的干燥固相烟草中,再经干燥制得再造烟草;烟草提取液弃去不用,或经精提后回收利用。
10.一种含有权利要求1~9任意一项所述再造烟草的卷烟,其特征在于:该卷烟的烟丝配方中掺配有按干重计I~100%的所述再造烟草。
【文档编号】A24B15/18GK103704872SQ201210391316
【公开日】2014年4月9日 申请日期:2012年10月8日 优先权日:2012年10月8日
【发明者】朱大恒 申请人:朱大恒