紫微光工业干燥杀菌机的制作方法

文档序号:1088232阅读:290来源:国知局
专利名称:紫微光工业干燥杀菌机的制作方法
技术领域
本实用新型涉及一种工业干燥设备,特别是指在食品、制药、化工等行业使用的一种紫微光工业干燥杀菌机。
背景技术
随着食品、制药、化工、建材行业的进一步发展,人们对生产、科研所需设备的要求不断提高,设备更新的步伐进一步加快。而工业微波设备的出现,正是利用微波加热迅速均匀、快速杀菌、保鲜、节能、高效、安全无害等先进工艺,改变了传统的落后工艺,近年来已得到广泛的应用,取得了较大的成果。
微波杀菌是利用电磁场的热效应和生物效应共同的作用。微波对细菌的的热效应,是指微波的频率在300兆赫到300千兆赫时,电磁波加热介质物料中的水分子(极性分子),它在快速变化的高频电磁场作用下,其极性取向将随着外电场的变化而变化,造成分子的运动和相互摩擦效应,此时微波场能转化为介质内的热能,使物料温度升高,用高温来达到杀菌目的;同时,热效应使蛋白质变性,细菌因失去营养、繁殖和生存的条件而死亡。微波对细菌的生物效应,是指微波电场可改变细胞膜断面的电位分布,影响细胞膜周围电子和离子浓度的改变,从而改变细胞膜的通透性能,细胞因此营养不良,不能正常的新陈代谢,使细胞结构功能紊乱,生长发育受到抑制而死亡。此外,决定细胞正常生长和稳定遗传繁殖的核酸(RNA)和脱氧核糖核酸(DNA)是由若干氢键紧密连接而成的卷曲形大分子,足够强的微波可以导致氢键松弛、断裂和重组,从而诱发遗传基因突变或染色体畸变甚至断裂,称之为“破坏微生物的生物链”,使微生物自然死亡。
我国的食品、制药、化工、建材行业运用微波设备杀菌已有多年,尤其是食品行业,效果明显。微波可以穿透塑料、陶瓷、玻璃、竹器品等包装物,温度不需要太高,只需要在75℃~108℃。但微波也有其不足,特别是对粉状物料,由于输送带及物料在杀菌过程中所经过的微波箱内,空间较大,箱内的温度与外界温度相同,加之机箱内都有抽排风装置,进出口的空气直接灌入箱内,因而物料表面温度低,微波的热效应基本不存在,由于物料表面层接触到的是空气,生物效应也表现相当差,加之空气的二次污染,所以微波杀菌最大的难题就是表层效果差。

发明内容
本实用新型的目的克服工业微波设备杀菌之不足,提供一种将紫外线、微波、光波三种具有消毒、灭菌功能完美结合,可彻底解决工业杀菌工艺中难题的一种紫微光工业干燥杀菌机。
本实用新型的目的是这样实现的一种紫微光工业干燥杀菌机,为输送带式隧道机,包括换向端架、动力端架、桥身、输送带、隧道式工作箱、电源控制箱、微波抑制器,换向端架、动力端架设置在桥身两端,输送带设置在换向端架和动力端架之间,隧道式工作箱设置在桥身上,微波抑制器设置在隧道式工作箱两端,电源控制箱与动力端架和隧道式工作箱线连接,隧道式工作箱设有发射微波的磁控管箱和排风、抽湿装置,其中隧道式工作箱还设有紫外线灯箱和卤素灯箱。
本实用新型中的紫外线灯箱可以设置在隧道式工作箱侧面或顶部;卤素灯箱可以设置在隧道式工作箱的出口与微波抑制器之间,也可以设置在隧道式工作箱的侧面或顶部。
本实用新型由于采用上述结构,在现有微波杀菌的基础上,增加紫外线和光波杀菌,与现有技术相比,具有下述优点1.物料的适用范围广,灭菌效果好。
2.可对物料进行连续、批量处理,适合与前、后的生产机械组成生产线。
3.传统设备需要30分钟杀菌,本实用新型只需要3~5分钟即可完成,节能高效。
4.只需65℃~108℃的低温杀菌,不破坏物料的基本性能及感观,工艺先进、安全可靠。
5.不产生过多的余热和粉尘污染,生产环境洁净,特别适合对生产环境要求高的食品、药品生产。
以下结合附图中的实施例对本实用新型作进一步地说明。


图1是本实用新型的结构示意图;图2是本实用新型的俯视图;图3是本实用新型的电路连接示意图;图4是本实用新型的控制面板示意图。
具体实施方式

图1、图2所示,本实用新型的紫微光工业干燥杀菌机,为输送带式隧道机,包括换向端架1、动力端架2、桥身3、输送带4、隧道式工作箱5、电源控制箱6、微波抑制器7,换向端架1、动力端架2设置在桥身3两端,输送带4设置在换向端架1和动力端架2之间,隧道式工作箱5设置在桥身3上,微波抑制器7设置在隧道式工作箱5两端,电源控制箱6与动力端架2和隧道式工作箱5线连接,隧道式工作箱5设有发射微波的磁控管箱8和排风、抽湿装置11、12,隧道式工作箱5还设有紫外线灯箱9和卤素灯箱10。紫外线灯箱9设置在隧道式工作箱5侧面;卤素灯箱10设置在隧道式工作箱5的出口与微波抑制器7之间。在抑制器7与动力端架2之间设有冷却段13,用于产品的冷却。
如图3、图4所示,本实用新型的所有控制电路都连接在电源控制箱6内,电路控制采用常用的开关键控制,分别控制输送带4传动、隧道式工作箱5的排风装置11、抽湿装置12、磁控管箱8、紫外线灯箱9和卤素灯箱10的开关。
本实用新型在具体使用是,既可以独立使用,又可以与其它机械配套使用,如前工序的磨粉机和后工序的包装机等连接,形成一条完整的生产流水线。
权利要求1.一种紫微光工业干燥杀菌机,为输送带式隧道机,包括换向端架(1)、动力端架(2)、桥身(3)、输送带(4)、隧道式工作箱(5)、电源控制箱(6)、微波抑制器(7),换向端架(1)、动力端架(2)设置在桥身(3)两端,输送带(4)设置在换向端架(1)和动力端架(2)之间,隧道式工作箱(5)设置在桥身(3)上,微波抑制器(7)设置在隧道式工作箱(5)两端,电源控制箱(6)与动力端架(2)和隧道式工作箱(5)线连接,隧道式工作箱(5)设有发射微波的磁控管箱(8)和排风、抽湿装置(11、12),其特征是隧道式工作箱(5)还设有紫外线灯箱(9)和卤素灯箱(10)。
2.根据权利要求1所述的紫微光工业干燥杀菌机,其特征是紫外线灯箱(9)设置在隧道式工作箱(5)侧面。
3.根据权利要求1所述的紫微光工业干燥杀菌机,其特征是卤素灯箱(10)设置在隧道式工作箱(5)的出口与微波抑制器(7)之间。
专利摘要本实用新型提供了一种紫微光工业干燥杀菌机,为输送带式隧道机,包括换向端架、动力端架、桥身、输送带、隧道式工作箱、电源控制箱、微波抑制器,换向端架、动力端架设置在桥身两端,输送带设置在换向端架和动力端架之间,隧道式工作箱设置在桥身上,微波抑制器设置在隧道式工作箱两端,电源控制箱与动力端架和隧道式工作箱线连接,隧道式工作箱设有发射微波的磁控管箱和排风、抽湿装置,其中隧道式工作箱还设有紫外线灯箱和卤素灯箱;本实用新型具有灭菌效果好、安全节能的优点,用于食品、药品等的干燥杀菌处理。
文档编号A61L2/08GK2728494SQ20042008346
公开日2005年9月28日 申请日期2004年8月31日 优先权日2004年8月31日
发明者刘华 申请人:刘华
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